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“现在易小姐可以把米酒倒入锅内,倒多一点没关系,味道比较香。”
“喔啊!怎么会失火了!和欣!和欣!快点拿锅盖来!”
“怎么办?怎么办?锅盖呢?叶老师!救命啊!”再一个小时后──
“你们看我做就好,材料先丢下去快炒两下,像这样好了,然后洒点香油,就可以起锅了。”
“哇!看起来好棒!做下一道菜之前,我们先帮你清理桌面好了。嗯先洗这些汤匙吧。”
“易姐!小心!那是水果刀!”
“啊!你怎么不早说”
掩饰著手上的割伤,易海聆在“峰”食品大楼会议室里做著简报。
“现在大家桌上有三道料理,分别是小麦草汁炖猪肉、小麦草汁炒面,还有一道是甜品,由小麦草汁和洋梨、牛奶、蜂蜜调制而成的。在我报告之前,请大家先品尝看看。”
由于会议时间已接近中午,加上刚才先听了广告部林玫芳的简报“峰”食品上自杨总下至与会的一般职员,全部以秋风扫落叶的气势将眼前色香味俱全的美食卷进肚子。同时,易海聆看到坐得远远的李和欣朝她比出一个胜利的手势。
“易主任,这是你做的吗?真是太好吃了!”杨总意犹未尽地抹抹嘴“想不到小麦草汁居然有这种功能,易主任不仅长得漂亮,还煮得一手好菜啊!”“杨总太客气了,我们现在回到正题。”易海聆调暗了灯光,开始播放简报:“我们的促销朝几方面进行。首先,就是推广小麦草汁不仅健康,而且是一种‘好喝的饮料’,这个诉求,是针对十几岁至三十多岁的女性;另外,小麦草汁还可以搭配多种烹调方法,减低菜肴的热量,增添风味,这样一来,可以更加吸引另一个主打客层──三十岁以上家庭妇女的注意。”
看到刚才吃得心满意足的众人点头,易海聆挑挑眉,继续说道:“年轻女性的购买力高,一向是我们忠实客层,所以我们这次的产品能不能成功,问题是在妇女阶层。我们可以设计多份小麦草汁的菜单,把它先印在包装上,然后再多管齐下,一方面打出广告,公开征求小麦草汁的烹饪方法,择优录取发奖金;另一方面,举办‘小麦草汁试喝尝鲜’及‘小麦草汁烹饪比赛’等活动,最好能全省巡回;再来,我们要结合全省一百五十家经锁商、近十万个零售点,低价促销,推出‘小麦草庆典’之类的套装方案宣传我们的活动”
易海聆所提出的每一个促销方案,环环节节全扣紧了行销部的企划,辅以美食打动人心,林玫芳先前提出的搭配百货公司和大卖场周年庆的计画,被彻彻底底的压了下去。愈听脸愈黑,林玫芳忍不住提出反击:“易主任,你又压低价格,又办那么多大型活动,我们有那么多预算吗?”
“有。”这个问题她早跟财务部讨论过。易海聆快速地将简报跳至某一页“如果按照你的方案,把价格抬高,经销商进的货就会变少,那么我们可流通的资金就是这些如果我们压低价格,让经销商大量进货,比起你的方案,资金足足会多出这么多。”她比著一个数字,朝众人笑了笑,信心十足地盯著林玫芳“活动可大可小,更可以化整为零,我们不必僵化,不是吗?”
众人响起热烈的掌声,有数字为证,林玫芳无言以对,挫败到了极点。
易海聆看着她的表情,突然同情起她来,便在掌声过去后缓颊道:“不过,这个企划最重要的地方,就是搭配平面广告和电视广告的宣传。这个部份林经理是专家,可能要劳你多多费心了。”
这句话并没有达到太大的功效、在杨总宣布散会后,林玫芳仍旧阴沉著脸离去。易海聆轻叹了口气,以后广告部和公关室梁子结大了。
“易主任!”行销部杜经理截下了易海聆,送上一个谄媚的笑容“你的促销方案真是太精采了。”
“谢谢你喔!”易海聆毫无诚意地扯了扯嘴角,想到他的老奸巨猾,立刻先发制人:“杜老爷,我只负责提案,执行的部份,可是要由你们行销部主导。”
“这是当然。不过,刚才你提到要印在包装上的菜单部份”杜经理眼底精光一闪“你菜煮得那么好,一定拜过名师吧?这个菜单,可不可以麻烦你处理?”
名师你个头!易海聆握紧拳头,隐忍著不挥过去“等一下!你又要把这个推给我?”
“别这么说。我只是想,你认识那么多人,去找个烹饪老师制作几张菜单应该不会很难吧?我真的不是拿职位压你”又来这招!易海聆瞪视著他,心里满是虎落平阳被犬欺的愤慨“够了,我懂你的意思。”
见目的达成,杜经理恭维地笑了笑,又追加了一句“那就先谢了。不过,你的促销方案把预算逼得那么紧,所以在菜单部份,最好不要找太贵的烹饪老师”
熟知她的个性,话说完,杜经理便一溜烟地跑掉。
“死,猪,头!”要不是他溜得快,易海聆相信自己会当场宰了他。
知名的烹饪老师价码都很贵,而不知名的烹饪老师都说了不知名,易海聆当然也不会认识。
唯一想到的,只有那个厨房差点被她烧了的叶毓桐。
“拜托啦!叶老师,帮我多想几份小麦草汁的菜单,你只要想就好了,我来帮你撰稿”易海聆在电话里哀求著。
一听到她的声音,叶毓桐根本整个人就昏头了,写几份小麦草汁的菜单算什么?要他写一套四库全书都没问题。
真正的问题在:当他清醒过来之后,又开始苦恼地将忙碌的行程排列组合,以符合女神的要求。
唉,这阵子正在全省促销水果,一下台中、一下高雄,一下又要飞去澎湖,看来,要过一阵子空中飞人的日子了。
整整三个月,天气由冷到热,每逢假日,易海聆和李和欣便准时到叶毓桐家里敲门,软硬兼施地逼出一份份菜单来。为了提升他的精力,增加工作效率,易海聆甚至把公司生产的“狂牛”提神饮料一箱箱搬到他家,喝到他差点喷鼻血过多而阵亡。
“峰”食品公司实在该颁个“鞠躬尽瘁”的奖牌给他。
“毓桐!我们又来了!”相处了几个月,彼此都熟了,加上叶毓桐长得一副牲畜无害的样子,个性又温和,易海聆很容易就对他这个朋友推心置腹。
“不是菜单都拿去印刷了吗?还是不够用?”叶毓桐一见到易海聆便晕眩的症状也改善许多,他打开大门让她们进来“还是我再多想几份?”
“不用了,已经够多了。”李和欣跟在易海聆之后踏进叶毓桐家门,大剌剌的在沙发上坐下“每个周休都来,现在要我们突然不来,还觉得很奇怪哩!”
“啊?是这个原因啊?”叶毓桐苦笑,被她这么一说,他家似乎成了教会一样。
“没有啦,听她胡说!”易海聆凑近叶毓桐,神秘地笑了笑“嘿!今天是我们‘小麦草汁’上市的第一天,你身为‘峰’食品公司的秘密武器,当然要共襄盛举喽!”
“共襄什么盛举?”她才靠近一点儿,叶毓桐的心脏立刻催足油门狂跳起来,加上她身上传来的阵阵幽香,产生的效果比喝下一整箱的“狂牛”有过之而无不及。
易海聆拿起遥控器打开电视机,眼睛盯著时钟开始倒数:“五、四、三、二、一,开始!”
叶毓桐不明所以地看着电视萤幕,随之而来的是“峰”食品公司新产品“惊艳小麦草汁”的广告。整整三十秒的广告,内容由一连串的故事所组成,描述三个年龄层的女性从早上一起床到晚上睡觉前都离不开小麦草汁的情形。广告拍得细腻婉转,搭配名歌手的新歌,最后再打上有趣的“征菜启事”看得他目不转睛。
“怎么样?叶老师?”李和欣期待他的反应。
“很棒!”叶毓桐发自内心的赞叹,要是他辅导的那些产销班可以这样广告,保证一定赚翻了。
“虽然不服气,但我还是不得不承认林玫芳在这方面真的有一套。”易海聆已经不是第一次看这个广告,却还是被广告中的故事吸引住“现在,该是时候打个电话问一下出货量。”
“要打去问杜老爷吗?”李和欣没听过还可以问出货量的。
“直接问仓管不是更快?当一个公关,就要以最有效率的方法得到最快的资讯,懂吗?”易海聆边打电话边机会教学“喂?林伯,我公关室易姑娘,请问‘小麦草汁’的全省出货量怎么样”
易海聆的面无表情,让李和欣一颗心提得高高的,叶毓桐更是担心,他的菜单占了饮料包装二分之一,如果卖不好,他总觉得自己也该负起一部分责任
“怎么样?”看着易海聆挂断电话,李和欣和叶毓桐齐声问著。
“林伯说,预计的出货量”易海聆拖长了语气,表情沉重,看着对面两人脸色随著她态度而变得失望,突然间冒出一阵大笑“‘小麦草汁’库存销售一空,还有经销商打电话来追加呢!”
“真的?”李欣和也爆出快乐的欢呼,站起来又叫又跳。
叶毓桐放下了一颗心,看着高兴得心花怒放的两人,也感染了她们的喜悦。忽地,易海聆的笑容转了向,忘情地一把抱住他“太好了!都是你的功劳!”
轰!叶毓桐的思绪在瞬间又呈现空白状态,他以为这个症状已经好很多了
“毓桐,我一定要好好的请你吃一顿!”
“好”“干脆就下星期一晚上好了,你说怎么样?”
“好”“毓桐?”易海聆察觉他的异状,怎么又开始了?这个人好像很容易心不在焉的,这到底是什么病?三不五时就要发病一次?“我煮给你吃喔!”
“好什么?”易海聆煮的菜威力果然够大,叶毓桐骤然清醒过来,连忙摇头“不用了、不用了”
无视于李和欣的窃笑,易海聆闷闷地横了他一眼“有这么可怕吗?又不会毒死你。”
“不是,你别误会了,不会很可怕。”是非常可怕。叶毓桐看她不太高兴,急得支支吾吾地解释“如果你要煮,我就吃,你煮什么我都吃”
“哈哈”李和欣看着两人有趣的互动,狂笑起来“我的天啊,易姐,你饶了他吧”
“现在易小姐可以把米酒倒入锅内,倒多一点没关系,味道比较香。”
“喔啊!怎么会失火了!和欣!和欣!快点拿锅盖来!”
“怎么办?怎么办?锅盖呢?叶老师!救命啊!”再一个小时后──
“你们看我做就好,材料先丢下去快炒两下,像这样好了,然后洒点香油,就可以起锅了。”
“哇!看起来好棒!做下一道菜之前,我们先帮你清理桌面好了。嗯先洗这些汤匙吧。”
“易姐!小心!那是水果刀!”
“啊!你怎么不早说”
掩饰著手上的割伤,易海聆在“峰”食品大楼会议室里做著简报。
“现在大家桌上有三道料理,分别是小麦草汁炖猪肉、小麦草汁炒面,还有一道是甜品,由小麦草汁和洋梨、牛奶、蜂蜜调制而成的。在我报告之前,请大家先品尝看看。”
由于会议时间已接近中午,加上刚才先听了广告部林玫芳的简报“峰”食品上自杨总下至与会的一般职员,全部以秋风扫落叶的气势将眼前色香味俱全的美食卷进肚子。同时,易海聆看到坐得远远的李和欣朝她比出一个胜利的手势。
“易主任,这是你做的吗?真是太好吃了!”杨总意犹未尽地抹抹嘴“想不到小麦草汁居然有这种功能,易主任不仅长得漂亮,还煮得一手好菜啊!”“杨总太客气了,我们现在回到正题。”易海聆调暗了灯光,开始播放简报:“我们的促销朝几方面进行。首先,就是推广小麦草汁不仅健康,而且是一种‘好喝的饮料’,这个诉求,是针对十几岁至三十多岁的女性;另外,小麦草汁还可以搭配多种烹调方法,减低菜肴的热量,增添风味,这样一来,可以更加吸引另一个主打客层──三十岁以上家庭妇女的注意。”
看到刚才吃得心满意足的众人点头,易海聆挑挑眉,继续说道:“年轻女性的购买力高,一向是我们忠实客层,所以我们这次的产品能不能成功,问题是在妇女阶层。我们可以设计多份小麦草汁的菜单,把它先印在包装上,然后再多管齐下,一方面打出广告,公开征求小麦草汁的烹饪方法,择优录取发奖金;另一方面,举办‘小麦草汁试喝尝鲜’及‘小麦草汁烹饪比赛’等活动,最好能全省巡回;再来,我们要结合全省一百五十家经锁商、近十万个零售点,低价促销,推出‘小麦草庆典’之类的套装方案宣传我们的活动”
易海聆所提出的每一个促销方案,环环节节全扣紧了行销部的企划,辅以美食打动人心,林玫芳先前提出的搭配百货公司和大卖场周年庆的计画,被彻彻底底的压了下去。愈听脸愈黑,林玫芳忍不住提出反击:“易主任,你又压低价格,又办那么多大型活动,我们有那么多预算吗?”
“有。”这个问题她早跟财务部讨论过。易海聆快速地将简报跳至某一页“如果按照你的方案,把价格抬高,经销商进的货就会变少,那么我们可流通的资金就是这些如果我们压低价格,让经销商大量进货,比起你的方案,资金足足会多出这么多。”她比著一个数字,朝众人笑了笑,信心十足地盯著林玫芳“活动可大可小,更可以化整为零,我们不必僵化,不是吗?”
众人响起热烈的掌声,有数字为证,林玫芳无言以对,挫败到了极点。
易海聆看着她的表情,突然同情起她来,便在掌声过去后缓颊道:“不过,这个企划最重要的地方,就是搭配平面广告和电视广告的宣传。这个部份林经理是专家,可能要劳你多多费心了。”
这句话并没有达到太大的功效、在杨总宣布散会后,林玫芳仍旧阴沉著脸离去。易海聆轻叹了口气,以后广告部和公关室梁子结大了。
“易主任!”行销部杜经理截下了易海聆,送上一个谄媚的笑容“你的促销方案真是太精采了。”
“谢谢你喔!”易海聆毫无诚意地扯了扯嘴角,想到他的老奸巨猾,立刻先发制人:“杜老爷,我只负责提案,执行的部份,可是要由你们行销部主导。”
“这是当然。不过,刚才你提到要印在包装上的菜单部份”杜经理眼底精光一闪“你菜煮得那么好,一定拜过名师吧?这个菜单,可不可以麻烦你处理?”
名师你个头!易海聆握紧拳头,隐忍著不挥过去“等一下!你又要把这个推给我?”
“别这么说。我只是想,你认识那么多人,去找个烹饪老师制作几张菜单应该不会很难吧?我真的不是拿职位压你”又来这招!易海聆瞪视著他,心里满是虎落平阳被犬欺的愤慨“够了,我懂你的意思。”
见目的达成,杜经理恭维地笑了笑,又追加了一句“那就先谢了。不过,你的促销方案把预算逼得那么紧,所以在菜单部份,最好不要找太贵的烹饪老师”
熟知她的个性,话说完,杜经理便一溜烟地跑掉。
“死,猪,头!”要不是他溜得快,易海聆相信自己会当场宰了他。
知名的烹饪老师价码都很贵,而不知名的烹饪老师都说了不知名,易海聆当然也不会认识。
唯一想到的,只有那个厨房差点被她烧了的叶毓桐。
“拜托啦!叶老师,帮我多想几份小麦草汁的菜单,你只要想就好了,我来帮你撰稿”易海聆在电话里哀求著。
一听到她的声音,叶毓桐根本整个人就昏头了,写几份小麦草汁的菜单算什么?要他写一套四库全书都没问题。
真正的问题在:当他清醒过来之后,又开始苦恼地将忙碌的行程排列组合,以符合女神的要求。
唉,这阵子正在全省促销水果,一下台中、一下高雄,一下又要飞去澎湖,看来,要过一阵子空中飞人的日子了。
整整三个月,天气由冷到热,每逢假日,易海聆和李和欣便准时到叶毓桐家里敲门,软硬兼施地逼出一份份菜单来。为了提升他的精力,增加工作效率,易海聆甚至把公司生产的“狂牛”提神饮料一箱箱搬到他家,喝到他差点喷鼻血过多而阵亡。
“峰”食品公司实在该颁个“鞠躬尽瘁”的奖牌给他。
“毓桐!我们又来了!”相处了几个月,彼此都熟了,加上叶毓桐长得一副牲畜无害的样子,个性又温和,易海聆很容易就对他这个朋友推心置腹。
“不是菜单都拿去印刷了吗?还是不够用?”叶毓桐一见到易海聆便晕眩的症状也改善许多,他打开大门让她们进来“还是我再多想几份?”
“不用了,已经够多了。”李和欣跟在易海聆之后踏进叶毓桐家门,大剌剌的在沙发上坐下“每个周休都来,现在要我们突然不来,还觉得很奇怪哩!”
“啊?是这个原因啊?”叶毓桐苦笑,被她这么一说,他家似乎成了教会一样。
“没有啦,听她胡说!”易海聆凑近叶毓桐,神秘地笑了笑“嘿!今天是我们‘小麦草汁’上市的第一天,你身为‘峰’食品公司的秘密武器,当然要共襄盛举喽!”
“共襄什么盛举?”她才靠近一点儿,叶毓桐的心脏立刻催足油门狂跳起来,加上她身上传来的阵阵幽香,产生的效果比喝下一整箱的“狂牛”有过之而无不及。
易海聆拿起遥控器打开电视机,眼睛盯著时钟开始倒数:“五、四、三、二、一,开始!”
叶毓桐不明所以地看着电视萤幕,随之而来的是“峰”食品公司新产品“惊艳小麦草汁”的广告。整整三十秒的广告,内容由一连串的故事所组成,描述三个年龄层的女性从早上一起床到晚上睡觉前都离不开小麦草汁的情形。广告拍得细腻婉转,搭配名歌手的新歌,最后再打上有趣的“征菜启事”看得他目不转睛。
“怎么样?叶老师?”李和欣期待他的反应。
“很棒!”叶毓桐发自内心的赞叹,要是他辅导的那些产销班可以这样广告,保证一定赚翻了。
“虽然不服气,但我还是不得不承认林玫芳在这方面真的有一套。”易海聆已经不是第一次看这个广告,却还是被广告中的故事吸引住“现在,该是时候打个电话问一下出货量。”
“要打去问杜老爷吗?”李和欣没听过还可以问出货量的。
“直接问仓管不是更快?当一个公关,就要以最有效率的方法得到最快的资讯,懂吗?”易海聆边打电话边机会教学“喂?林伯,我公关室易姑娘,请问‘小麦草汁’的全省出货量怎么样”
易海聆的面无表情,让李和欣一颗心提得高高的,叶毓桐更是担心,他的菜单占了饮料包装二分之一,如果卖不好,他总觉得自己也该负起一部分责任
“怎么样?”看着易海聆挂断电话,李和欣和叶毓桐齐声问著。
“林伯说,预计的出货量”易海聆拖长了语气,表情沉重,看着对面两人脸色随著她态度而变得失望,突然间冒出一阵大笑“‘小麦草汁’库存销售一空,还有经销商打电话来追加呢!”
“真的?”李欣和也爆出快乐的欢呼,站起来又叫又跳。
叶毓桐放下了一颗心,看着高兴得心花怒放的两人,也感染了她们的喜悦。忽地,易海聆的笑容转了向,忘情地一把抱住他“太好了!都是你的功劳!”
轰!叶毓桐的思绪在瞬间又呈现空白状态,他以为这个症状已经好很多了
“毓桐,我一定要好好的请你吃一顿!”
“好”“干脆就下星期一晚上好了,你说怎么样?”
“好”“毓桐?”易海聆察觉他的异状,怎么又开始了?这个人好像很容易心不在焉的,这到底是什么病?三不五时就要发病一次?“我煮给你吃喔!”
“好什么?”易海聆煮的菜威力果然够大,叶毓桐骤然清醒过来,连忙摇头“不用了、不用了”
无视于李和欣的窃笑,易海聆闷闷地横了他一眼“有这么可怕吗?又不会毒死你。”
“不是,你别误会了,不会很可怕。”是非常可怕。叶毓桐看她不太高兴,急得支支吾吾地解释“如果你要煮,我就吃,你煮什么我都吃”
“哈哈”李和欣看着两人有趣的互动,狂笑起来“我的天啊,易姐,你饶了他吧”