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,如把不同窑的酒进行勾兑,酒味统一的问题有望解决。
王温夫妇听罢,请他上座,深深地鞠了一躬,感谢他提出的意见,在吩咐换酒的同时,另加了百瓶作为补偿。并且,请他作为醉仙居的观察员,每月给银十两,专门到各地品尝醉仙居的酒,如发现有不同味道的,记录下来,寄信到这里,以便后来改进。
本想多换几瓶好酒的,没想到天上掉下来这么个美差,可以在全宋各地的醉仙居酒铺免费喝酒,还有薪水拿,许掌柜高高兴兴地拿着酒后走了。
酒质标准化,这事如能办成,可是惊天动地的大事,必可使得醉仙居的酒名扬天下的同时,无人能仿冒,无论是大宋还是大辽,标准化制作的只有度量衡等器具及兵器。客人走后,王温夫妇立即召集丁氏兄弟及各大掌柜共同商量。
席上,王温夫妇先向各位掌柜展示了刚刚发现的勾兑方法,不同酒味的烧酒经过混和后,得到了品质更好的酒。然后发言道:“刚才,有客商来访,提出我们醉仙居的酒,每瓶酒味不同,影响了他的生意,今天请各位前来,是想把我们醉仙居的酒进行勾兑分级,保持每级的口味一样,同级同价,销往全国。”
醉仙居的烧酒全国独一无二,正在热销中,有这个必要吗?掌柜中起了嗡嗡声。王温示意他们静一静后说道:“我们的烧酒出来了,蒸酒的装置并不复杂,虽说,我们采取了保密措施,呆谁又能保证不被他人学去或破译呢?只有保证我们自个的酒质,才能让醉仙居酒长久地立于不败之地。”
酒质标准化,先得定下每个级别的基酒,质量不能太好,也不能太差,并且能通过勾兑实现它。其次,酒质是靠口尝出来的,得建立起一支品酒的队伍。
看到这里,金华斌感觉得回文化站召集大家开个会了。近两个月来,都是遥控指挥,有道是人心隔肚皮,视频与面对面有着截然不同的效果。经常面对面,队伍才有凝聚力。
办公室里,老李正对着两个年轻人训话,看到金华斌进来,尴尬地笑了笑,吩咐他们先出去。
他看着他们的背影,好奇地问道:“这两青年是谁?”
老李有些不自然地回复:“传媒大专毕业,刚应聘到公司的,第二天上班。”
我们的公司只是个小公司,总共也就七个人,新招了两人我这个公司的一把手都不知道?金华斌有些生气了,问道:“招人为什么不在手机里跟我打个招呼?”
“这不,你老婆将生了,不好意思打扰你,再说,他们到这里也是上面的意思。”老李边说边用手指了指房顶。
“上面指的是谁?怎么着得给我这个法人一个面子吧?我也不为难你,再组织一次面试,不合格我来回。”金华斌生气说:“我们的庙小,还容纳不了这么多神,多两人就多两份支出。他们的工资在你们的收入上均?”
,如把不同窑的酒进行勾兑,酒味统一的问题有望解决。
王温夫妇听罢,请他上座,深深地鞠了一躬,感谢他提出的意见,在吩咐换酒的同时,另加了百瓶作为补偿。并且,请他作为醉仙居的观察员,每月给银十两,专门到各地品尝醉仙居的酒,如发现有不同味道的,记录下来,寄信到这里,以便后来改进。
本想多换几瓶好酒的,没想到天上掉下来这么个美差,可以在全宋各地的醉仙居酒铺免费喝酒,还有薪水拿,许掌柜高高兴兴地拿着酒后走了。
酒质标准化,这事如能办成,可是惊天动地的大事,必可使得醉仙居的酒名扬天下的同时,无人能仿冒,无论是大宋还是大辽,标准化制作的只有度量衡等器具及兵器。客人走后,王温夫妇立即召集丁氏兄弟及各大掌柜共同商量。
席上,王温夫妇先向各位掌柜展示了刚刚发现的勾兑方法,不同酒味的烧酒经过混和后,得到了品质更好的酒。然后发言道:“刚才,有客商来访,提出我们醉仙居的酒,每瓶酒味不同,影响了他的生意,今天请各位前来,是想把我们醉仙居的酒进行勾兑分级,保持每级的口味一样,同级同价,销往全国。”
醉仙居的烧酒全国独一无二,正在热销中,有这个必要吗?掌柜中起了嗡嗡声。王温示意他们静一静后说道:“我们的烧酒出来了,蒸酒的装置并不复杂,虽说,我们采取了保密措施,呆谁又能保证不被他人学去或破译呢?只有保证我们自个的酒质,才能让醉仙居酒长久地立于不败之地。”
酒质标准化,先得定下每个级别的基酒,质量不能太好,也不能太差,并且能通过勾兑实现它。其次,酒质是靠口尝出来的,得建立起一支品酒的队伍。
看到这里,金华斌感觉得回文化站召集大家开个会了。近两个月来,都是遥控指挥,有道是人心隔肚皮,视频与面对面有着截然不同的效果。经常面对面,队伍才有凝聚力。
办公室里,老李正对着两个年轻人训话,看到金华斌进来,尴尬地笑了笑,吩咐他们先出去。
他看着他们的背影,好奇地问道:“这两青年是谁?”
老李有些不自然地回复:“传媒大专毕业,刚应聘到公司的,第二天上班。”
我们的公司只是个小公司,总共也就七个人,新招了两人我这个公司的一把手都不知道?金华斌有些生气了,问道:“招人为什么不在手机里跟我打个招呼?”
“这不,你老婆将生了,不好意思打扰你,再说,他们到这里也是上面的意思。”老李边说边用手指了指房顶。
“上面指的是谁?怎么着得给我这个法人一个面子吧?我也不为难你,再组织一次面试,不合格我来回。”金华斌生气说:“我们的庙小,还容纳不了这么多神,多两人就多两份支出。他们的工资在你们的收入上均?”