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这么多年里,再也没有第二个人会给他做油渣子吃了,所以顾锦峰几乎都快忘记那到底是什么样的味道了。
听到顾锦峰这么说,齐灵心中涌上一股子怜惜。就到厨房将自己刚才做好的油渣子拿了出来,递给了他。
只是却还有些忐忑不安的说道。
“这个有些凉了,所以味道没有刚出锅时好了,等咱们回到家,就用今天买的其他板油再帮你做一些。”
顾锦峰从她手里接过了碗,很是不以为意的摇了摇头,他又不是一个挑剔的人,怎么可能还会在乎味道差一点这种呢。
“没事的,我又不挑拣,再说我看着这卖相也很不错啊,不过回去你想做也行,只要是你做的我都觉得可以。”
说完,他就捏了一个往嘴里送去。
这油渣子被齐灵把油脂都炸了出来,香香酥酥的,而且上面偶尔的一颗糖粒所迸发出来的甜意,又叫他觉得很是惊喜。
虽然因为有些凉了,吃起来余味会有些腻,但是总的来说,还是很好吃的。
看着顾锦峰一个接着一个,吃的停不下来,齐灵的心情也变得更好了。
但凡是做饭的人可能都会有这种想法,那就是看着别人吃自己做出来的东西,只要他们吃的开心,那自己就会很开心。
正当两个人一个吃的开心,一个看的开心之时,旁边冷不丁的传来一个声音。
“我说呢,老顾,在前面铺子里怎么忽然找不到人影了,原来是在这开小灶呢,你也太不够意思了吧,都不叫我一声。”
听生意就知道是孟环了,只见他从前头的铺子的后门探出了个头,正满脸兴致的往这边打量着。
看到二人回头,他就走了过来,两只眼睛都在死死的盯着顾锦峰手中的碗上。
“哟,居然是油渣子啊,这样的好东西都不叫我!齐灵你果真是个偏心眼!”
这都哪跟哪啊,齐灵听见之后都觉得无语了。
只是因为顾锦峰刚好从前头里过来了,自己这才叫他吃,这就叫偏心眼啊。
孟环一脸馋意的将顾锦峰手中的碗夺了过来,捏起一块油渣子就往嘴里面塞。
尝到味道之后,眼睛一亮,一脸惊奇的表情。
“唔,好吃,这个好吃,我还从来没有吃过加糖的油渣子呢,原来这味道比加盐好吃多了呢,你是怎么想起来的呢。”
其实这个倒不是齐灵自己想的,以前那些老一辈忆苦思甜的时候,就最爱说小时候油渣子沾糖吃的美事,甚至好多作家还把这个写到了自己的回忆录中。
何况油炸的东西与糖之间的搭配也算不上稀奇。
比如南方很是受欢迎的红糖糍粑,北方做的糖糕,都是油炸配上这一份甜,深受很多人的喜爱。
还有快餐中的薯条配上番茄酱,也是如此,只不过番茄酱的味道更偏于酸甜罢了。
齐灵自己其实更喜欢用薯条配冰淇淋,虽然听上去有些奇葩,但是吃上去却是更加好吃。
所以这一比较就知道了,这油渣子配白糖只能说是最简单的一种配置了。
不过齐灵她现在心中倒是对其他的事情更为好奇。
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这么多年里,再也没有第二个人会给他做油渣子吃了,所以顾锦峰几乎都快忘记那到底是什么样的味道了。
听到顾锦峰这么说,齐灵心中涌上一股子怜惜。就到厨房将自己刚才做好的油渣子拿了出来,递给了他。
只是却还有些忐忑不安的说道。
“这个有些凉了,所以味道没有刚出锅时好了,等咱们回到家,就用今天买的其他板油再帮你做一些。”
顾锦峰从她手里接过了碗,很是不以为意的摇了摇头,他又不是一个挑剔的人,怎么可能还会在乎味道差一点这种呢。
“没事的,我又不挑拣,再说我看着这卖相也很不错啊,不过回去你想做也行,只要是你做的我都觉得可以。”
说完,他就捏了一个往嘴里送去。
这油渣子被齐灵把油脂都炸了出来,香香酥酥的,而且上面偶尔的一颗糖粒所迸发出来的甜意,又叫他觉得很是惊喜。
虽然因为有些凉了,吃起来余味会有些腻,但是总的来说,还是很好吃的。
看着顾锦峰一个接着一个,吃的停不下来,齐灵的心情也变得更好了。
但凡是做饭的人可能都会有这种想法,那就是看着别人吃自己做出来的东西,只要他们吃的开心,那自己就会很开心。
正当两个人一个吃的开心,一个看的开心之时,旁边冷不丁的传来一个声音。
“我说呢,老顾,在前面铺子里怎么忽然找不到人影了,原来是在这开小灶呢,你也太不够意思了吧,都不叫我一声。”
听生意就知道是孟环了,只见他从前头的铺子的后门探出了个头,正满脸兴致的往这边打量着。
看到二人回头,他就走了过来,两只眼睛都在死死的盯着顾锦峰手中的碗上。
“哟,居然是油渣子啊,这样的好东西都不叫我!齐灵你果真是个偏心眼!”
这都哪跟哪啊,齐灵听见之后都觉得无语了。
只是因为顾锦峰刚好从前头里过来了,自己这才叫他吃,这就叫偏心眼啊。
孟环一脸馋意的将顾锦峰手中的碗夺了过来,捏起一块油渣子就往嘴里面塞。
尝到味道之后,眼睛一亮,一脸惊奇的表情。
“唔,好吃,这个好吃,我还从来没有吃过加糖的油渣子呢,原来这味道比加盐好吃多了呢,你是怎么想起来的呢。”
其实这个倒不是齐灵自己想的,以前那些老一辈忆苦思甜的时候,就最爱说小时候油渣子沾糖吃的美事,甚至好多作家还把这个写到了自己的回忆录中。
何况油炸的东西与糖之间的搭配也算不上稀奇。
比如南方很是受欢迎的红糖糍粑,北方做的糖糕,都是油炸配上这一份甜,深受很多人的喜爱。
还有快餐中的薯条配上番茄酱,也是如此,只不过番茄酱的味道更偏于酸甜罢了。
齐灵自己其实更喜欢用薯条配冰淇淋,虽然听上去有些奇葩,但是吃上去却是更加好吃。
所以这一比较就知道了,这油渣子配白糖只能说是最简单的一种配置了。
不过齐灵她现在心中倒是对其他的事情更为好奇。
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