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; 现在看日头都已经快要到傍晚了,自己还有好些材料没有处理好呢,若是再这样耽误下午,晚上吃饭时间肯定要往后耽搁。
见她这样,顾锦峰也不再说什么,把自己手中刚才孟环吃光的空碗递给了她,直接跑到前面去帮忙了。
齐灵把他刚才已经杀好的鱼拿到了案板上,一刀子下去,切成了两份。
这条鱼是他们两个今天买到最大的一条,这么多人吃是足够了。
齐灵原本买鱼的本意是要去做鱼丸,但是想想那个太费时间了。
而且还要去掉鱼刺,再反复捶打,最后成形,再去煮熟,步骤太过繁琐。
更何况自己这两只小细胳膊,能不能坚持到底还是难说,所以就决定等到以后那一天自己和顾锦峰都有了闲空的时候,再去做。
肯定是要找顾锦峰帮忙了,毕竟他那能一拳锤死大黑熊的臂力,在这上面正好有了用武之地。
至于今天,还是简单的将鱼肉片成细片,到时候拿来涮着吃吧。
只是这样想着虽然很美好,但是齐灵的刀工却根本不行。
明明以前看着她妈妈切肉片的时候,感觉很轻松就可以切成薄的像花瓣一样的粉色鱼肉。
但是怎么到了自己手上之后,就好像不听话了呢,明明已经固定好了,可是切的时候却还会跑偏。
这样切出来的一片厚的要死,到时候肯定就不会有那么鲜了。
“齐灵姑娘,你这是在切肉啊,要不要我帮你忙啊?”
正当齐灵还在为难的时候,厨房的门口忽然就传来了一个人生,听上去是小风的声音。
齐灵看着这个个头知道自己肩膀上的小少年,不由的开口怀疑了起来。
“你要帮我忙吗?你会做饭吗?”
小风摇了摇自己的头,很是诚恳的说道。
“不会啊,但是我觉得我肯定能切好的,你就让我试一试吧。”
他眼中有些跃跃欲试,仿佛是把这个齐灵觉的是个难活的事情当成了一项有趣的挑战一般。
让他切,当然没有什么问题了啊,反正最多也不过是切坏一些鱼肉而已。
再说,切的不好的也不会浪费,到时候实在不行就丢到大骨汤的锅中,就当时为这个锅底加些鲜味而已。
“好吧,你试试吧,小心不要切刀手了啊,不要因为你们家是开药铺的,就敢不小心。”
小风自然是满口答应,拿起案板上的大菜刀,一手扶住了鱼肉,就开始小心翼翼的切了起来。
没有想到的是,在齐灵手下顽皮的要死的鱼肉,到了他的手下却老老实实的,任由他一片一片的切下。
切好的鱼片被堆积在案板的一侧,就像是一朵粉色的有些晶莹剔透的花一样。
“你也没有做过饭,怎么会切的这么好啊!”
齐灵很是吃惊,这种刀法要是没有学过,也太惊人了吧。
小风不好意思的笑了笑,开口解释道。
“我虽然没有学过切菜,但我可是切了好几年药材了,将一段药材切成细片,再晾晒出来,久而久之,这技术也就算练习出来了。”(未完待续)
; 现在看日头都已经快要到傍晚了,自己还有好些材料没有处理好呢,若是再这样耽误下午,晚上吃饭时间肯定要往后耽搁。
见她这样,顾锦峰也不再说什么,把自己手中刚才孟环吃光的空碗递给了她,直接跑到前面去帮忙了。
齐灵把他刚才已经杀好的鱼拿到了案板上,一刀子下去,切成了两份。
这条鱼是他们两个今天买到最大的一条,这么多人吃是足够了。
齐灵原本买鱼的本意是要去做鱼丸,但是想想那个太费时间了。
而且还要去掉鱼刺,再反复捶打,最后成形,再去煮熟,步骤太过繁琐。
更何况自己这两只小细胳膊,能不能坚持到底还是难说,所以就决定等到以后那一天自己和顾锦峰都有了闲空的时候,再去做。
肯定是要找顾锦峰帮忙了,毕竟他那能一拳锤死大黑熊的臂力,在这上面正好有了用武之地。
至于今天,还是简单的将鱼肉片成细片,到时候拿来涮着吃吧。
只是这样想着虽然很美好,但是齐灵的刀工却根本不行。
明明以前看着她妈妈切肉片的时候,感觉很轻松就可以切成薄的像花瓣一样的粉色鱼肉。
但是怎么到了自己手上之后,就好像不听话了呢,明明已经固定好了,可是切的时候却还会跑偏。
这样切出来的一片厚的要死,到时候肯定就不会有那么鲜了。
“齐灵姑娘,你这是在切肉啊,要不要我帮你忙啊?”
正当齐灵还在为难的时候,厨房的门口忽然就传来了一个人生,听上去是小风的声音。
齐灵看着这个个头知道自己肩膀上的小少年,不由的开口怀疑了起来。
“你要帮我忙吗?你会做饭吗?”
小风摇了摇自己的头,很是诚恳的说道。
“不会啊,但是我觉得我肯定能切好的,你就让我试一试吧。”
他眼中有些跃跃欲试,仿佛是把这个齐灵觉的是个难活的事情当成了一项有趣的挑战一般。
让他切,当然没有什么问题了啊,反正最多也不过是切坏一些鱼肉而已。
再说,切的不好的也不会浪费,到时候实在不行就丢到大骨汤的锅中,就当时为这个锅底加些鲜味而已。
“好吧,你试试吧,小心不要切刀手了啊,不要因为你们家是开药铺的,就敢不小心。”
小风自然是满口答应,拿起案板上的大菜刀,一手扶住了鱼肉,就开始小心翼翼的切了起来。
没有想到的是,在齐灵手下顽皮的要死的鱼肉,到了他的手下却老老实实的,任由他一片一片的切下。
切好的鱼片被堆积在案板的一侧,就像是一朵粉色的有些晶莹剔透的花一样。
“你也没有做过饭,怎么会切的这么好啊!”
齐灵很是吃惊,这种刀法要是没有学过,也太惊人了吧。
小风不好意思的笑了笑,开口解释道。
“我虽然没有学过切菜,但我可是切了好几年药材了,将一段药材切成细片,再晾晒出来,久而久之,这技术也就算练习出来了。”(未完待续)