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/> 所以就只能找找番茄酱的替代物了,这山楂酱可以说味道和它算是最为相似的,只不过是酸度上更浓烈一些,所以拿它来取代,也算是可以。
况且要是实在过于酸,还可以往里面加些蜂蜜缓缓。
齐灵将自己手中的罐子打开,先是拿着勺子轻轻的舀上了一些,放到自己嘴里,咂咂了味道。
觉得没有自己想象的那样酸,而是入口酸,回味甜,想来做这个的大婶当初可没少放糖。
既然味道可以,不需要再加什么蜂蜜调味了,齐灵就往碗中舀上了几大勺子。
自己先是拿着一片蘸着吃了起来,这味道果然和刚才不一样了。
因为山楂的酸味将油的那股子腻味都压了下来,里面的甜味反倒是土豆的那股子鲜味更加明显。
所以这两样搭配起来,也算是口味叫人惊艳。
桃花被齐灵这样的吃法给吸引住了,也忍不住尝试了起来。
虽然她觉得这样很是奇怪,但是等吃到嘴里之后,就完全放弃了这样的想法。
两个人你一片我一片的,不一会儿就吃了不少,可是其他人连尝都还没有尝到。
桃花嘴里的东西还没有咽下去,就呜呜咽咽的对齐灵说了起来。
“灵姐姐,要不然我们再炸一些吧,我觉得这都可以当成是一道菜了,一定会很受小孩子还有女人喜欢的。”
齐灵琢磨了一下,也觉得反正又不会花什么功夫,干脆多炸一点也行,实在吃不完,自己就可以将剩下的给包揽。
刚好这油锅还没有拿下来,赵婶呢,这一回儿手上也闲了下来。
干脆齐灵就叫她继续切起这土豆来了,只是这一次齐灵却多了一个要求。
“赵婶,这一次除了那种片的,你再帮我们切一下细条,就小拇粗细的就行。”
这对于赵婶来说,也不算什么难事,何况她看着桃花和齐灵两个人边吃边做,不亦乐乎的样子,心中也怪欢喜的。
“行,我今天就算是与这土豆给扛上了,你们等着,我一会儿就帮你们切好。”
等她切好之后,齐灵和桃花这边就又忙着炸了起来了。
一时间只听到这小小的院子里,柴房中和院子正中间两处灶台上都是飘着食物的香气。
众人按照赵大叔的吩咐,各自忙着手中的活计,虽然时间是紧迫了点,但是却没有人因此而慌乱起来。
……
终于到了中午,齐灵已经将自己该做的那几道菜都给做好了,赵大叔他们也已经快要忙活完了,就只剩下一两道才还在火上。
为了迎接一会儿要来的客人,齐灵还特意将刚才自己那身满是油烟的衣服给换了下来。和顾锦峰一起到了前头的大门等着。
因为一上午都没有看到顾锦峰了,所以齐灵也不知道他是在忙活什么。
可问清楚之后,齐灵才知道,这一上午的功夫不见人影的顾锦峰也没有闲着。
上梁的这天,照例要在吃饭之前,挨家挨户要一把泥土,最后混合在一起要洒在新房门口,寓意安安稳稳的。
所以顾锦峰这一上午就是拉着一个木桶挨个上门要土去了。(未完待续)
/> 所以就只能找找番茄酱的替代物了,这山楂酱可以说味道和它算是最为相似的,只不过是酸度上更浓烈一些,所以拿它来取代,也算是可以。
况且要是实在过于酸,还可以往里面加些蜂蜜缓缓。
齐灵将自己手中的罐子打开,先是拿着勺子轻轻的舀上了一些,放到自己嘴里,咂咂了味道。
觉得没有自己想象的那样酸,而是入口酸,回味甜,想来做这个的大婶当初可没少放糖。
既然味道可以,不需要再加什么蜂蜜调味了,齐灵就往碗中舀上了几大勺子。
自己先是拿着一片蘸着吃了起来,这味道果然和刚才不一样了。
因为山楂的酸味将油的那股子腻味都压了下来,里面的甜味反倒是土豆的那股子鲜味更加明显。
所以这两样搭配起来,也算是口味叫人惊艳。
桃花被齐灵这样的吃法给吸引住了,也忍不住尝试了起来。
虽然她觉得这样很是奇怪,但是等吃到嘴里之后,就完全放弃了这样的想法。
两个人你一片我一片的,不一会儿就吃了不少,可是其他人连尝都还没有尝到。
桃花嘴里的东西还没有咽下去,就呜呜咽咽的对齐灵说了起来。
“灵姐姐,要不然我们再炸一些吧,我觉得这都可以当成是一道菜了,一定会很受小孩子还有女人喜欢的。”
齐灵琢磨了一下,也觉得反正又不会花什么功夫,干脆多炸一点也行,实在吃不完,自己就可以将剩下的给包揽。
刚好这油锅还没有拿下来,赵婶呢,这一回儿手上也闲了下来。
干脆齐灵就叫她继续切起这土豆来了,只是这一次齐灵却多了一个要求。
“赵婶,这一次除了那种片的,你再帮我们切一下细条,就小拇粗细的就行。”
这对于赵婶来说,也不算什么难事,何况她看着桃花和齐灵两个人边吃边做,不亦乐乎的样子,心中也怪欢喜的。
“行,我今天就算是与这土豆给扛上了,你们等着,我一会儿就帮你们切好。”
等她切好之后,齐灵和桃花这边就又忙着炸了起来了。
一时间只听到这小小的院子里,柴房中和院子正中间两处灶台上都是飘着食物的香气。
众人按照赵大叔的吩咐,各自忙着手中的活计,虽然时间是紧迫了点,但是却没有人因此而慌乱起来。
……
终于到了中午,齐灵已经将自己该做的那几道菜都给做好了,赵大叔他们也已经快要忙活完了,就只剩下一两道才还在火上。
为了迎接一会儿要来的客人,齐灵还特意将刚才自己那身满是油烟的衣服给换了下来。和顾锦峰一起到了前头的大门等着。
因为一上午都没有看到顾锦峰了,所以齐灵也不知道他是在忙活什么。
可问清楚之后,齐灵才知道,这一上午的功夫不见人影的顾锦峰也没有闲着。
上梁的这天,照例要在吃饭之前,挨家挨户要一把泥土,最后混合在一起要洒在新房门口,寓意安安稳稳的。
所以顾锦峰这一上午就是拉着一个木桶挨个上门要土去了。(未完待续)