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一件背心,然后将头发在身后编成一条单辫,扎上了头巾。
刚收拾妥当,门便被轻轻推开“苏姐姐,热水打来了,我马上再去打半桶井水。”小小的身影放下水盆,然后又一阵风般跑了出去。
“跟你说让你慢点!小心别把灯笼点着了!”苏雨追到门口三分认真地责怪了一句,见春儿步子慢了些,便转身用夜里凉上的盐开水和热水兑成温盐水漱了口,再把凉水兑进盆里,好好洗了把脸,将面巾洗净拧干晾在一旁,由着春儿倒水、洗盆。
苏雨便坐在桌前涂抹些面脂“春儿,你先去厨房,见着黄嫂子了,替姐姐问一问,今早黄嫂子准备了什么糕点?”想了想又补充道“还要准备好柴火,洗一碗香米用温水泡着,再烧上一锅热水,姐姐马上就来。”
门外马上响起一声回应“苏姐姐,那春儿先去干活了!”随后门外便响起一阵小跑声。
“真是个风风火火的性子!”摇摇头,有些无奈地感慨后,苏雨便专心地收拾起自己的妆扮。
苏雨到厨房的时候,已约莫是寅时中(约凌晨四点)。此时宽敞的厨房内已是灯火通明,十来个人各自忙活着自己的事情,洗菜的洗菜,洗碗的洗碗,生火的生火,每个人都在认真做自己的事,没一个人偷懒。苏雨望了一圈,见陈妈妈端坐在案板一侧的凳子上,便熟络地走过去打招呼“陈妈妈,今天您又这么早!我今天起的比昨天就早了些,可还是没能赶在您前面!黄嫂子还没来吗?”
苏雨之前的努力没有白费,陈妈妈如今对苏雨十分欣赏,和苏雨相处得非常密切,见苏雨走了进来,忙指着身边的凳子招呼她“是雨娘来啦!今儿我还没见着你黄嫂子呢!快过来坐一会儿,等小丫头她们生生火。妈妈如今可比不得你,我年纪大了,觉浅,到了五更天就再也睡不着了,你和黄家的还年轻,有些困觉才是正经事呢!”
“我说是因为妈妈真真把老夫人放在心里才是。知道老夫人卯时起身,每日就都早早起身,为老夫人做朝食。今儿感觉比昨天更凉了,妈妈可要好好保重身子,老夫人身边可离不开您!妈妈,你可瞧见春儿了?我让她先过来厨房的。”苏雨顺言坐下,一边寒暄着一边四处扫视了一圈,没见到春儿的身影,便出言问道。
“昨晚肯定是又起雾了,厨房的柴火看着都有些受潮;我吩咐春儿去柴房了,让她去帮看看那里的柴有没有也受潮?”
“只要她不是跑去躲懒贪玩就好!妈妈有什么事,尽管使唤她便是。时辰也不早了,我得先去把粥熬上,妈妈您再歇会儿,有什么事叫雨娘就是。”
话音才落,春儿抱着一小捆柴火走了进来,抬头一看见苏雨,眼睛马上亮了起来,高兴地走到两人跟前,放下那捆柴“陈妈妈、苏姐姐,昨晚柴房的门窗都紧锁着,我进去看了看,里面的柴火都和这捆一样,我看着像是几乎没受什么潮,用起来应该没什么问题。不过我怕我看走了眼,所以我还带了一捆过来,让你们也瞅瞅,免得我真看走了眼。”
“你个小丫头,心思也活泛了,好好跟你苏姐姐学,你要是学到你苏姐姐一半的本事,就够你吃用不尽的了!把柴放下,妈妈一会儿自己再看看,你跟你苏姐姐干活去吧!”
“哎!”春儿脆生生地答了一声“春儿一定会跟苏姐姐好好学的!”说完便像苏雨的小尾巴一样跟着苏雨走到长案的另一头,那儿有四个小炉子围成了一个圈,每一个都引燃了火,其中一个炉子上还烧着一锅水。
苏雨看完炉子,又看了看案上泡着的白米,兑了些温水洗了洗手,摸了摸米,点点头“看来我说的话你都是记住了的!今天早上咱们就简单地熬一锅清汤蔬菜粥,昨天晚上熬好的那锅鸡汤取出来烧上,白米也用滚水熬上,五分熟的时候倒出沥干米汤,到时候撇去汤里的浮油,汤里的浮油一定要撇干净,待米凉一会儿再放入汤中熬,转文火,不停地轻轻用筷子搅拌,待粥熬好后,放入蔬菜丝搅拌均匀后撒少许盐,再盖盖闷一会儿即可。”
只见春儿听着苏雨的话,一个指示一个行动,迅速把该做的事情都做好了,便呆在一边不错眼地盯着那两口锅,嘴里还不住地保证道“苏姐姐,你放心,春儿一定会按你说的去做的!”
看她有些紧张,苏雨又不免安慰道“你不要担心!有姐姐在这边看着呢!你仔细些就一定能把粥熬好的!”
“嗯!我一定能做好的!”春儿使劲地点着小脑袋,一双眼睛瞪得更大了。苏雨看了她一会儿,见她信心满满,便由着她去瞪着眼睛,自己想着早上做点什么小菜。扫视了一圈,扒拉出两颗水灵灵的红萝卜,洗净取皮,用盐糖水腌着;便站在一旁看春儿学着熬粥,将她的不足之处一一指出,等到粥熬好后,又敲碎两个鸡蛋,搅匀,倒入锅中用小火油煎,再洒上一层薄薄的葱末,待表面稍稍凝固后翻面煎熟即成。
至此,苏雨早上的工作便完成了,接下来,就听陈妈妈怎么安排了!
一件背心,然后将头发在身后编成一条单辫,扎上了头巾。
刚收拾妥当,门便被轻轻推开“苏姐姐,热水打来了,我马上再去打半桶井水。”小小的身影放下水盆,然后又一阵风般跑了出去。
“跟你说让你慢点!小心别把灯笼点着了!”苏雨追到门口三分认真地责怪了一句,见春儿步子慢了些,便转身用夜里凉上的盐开水和热水兑成温盐水漱了口,再把凉水兑进盆里,好好洗了把脸,将面巾洗净拧干晾在一旁,由着春儿倒水、洗盆。
苏雨便坐在桌前涂抹些面脂“春儿,你先去厨房,见着黄嫂子了,替姐姐问一问,今早黄嫂子准备了什么糕点?”想了想又补充道“还要准备好柴火,洗一碗香米用温水泡着,再烧上一锅热水,姐姐马上就来。”
门外马上响起一声回应“苏姐姐,那春儿先去干活了!”随后门外便响起一阵小跑声。
“真是个风风火火的性子!”摇摇头,有些无奈地感慨后,苏雨便专心地收拾起自己的妆扮。
苏雨到厨房的时候,已约莫是寅时中(约凌晨四点)。此时宽敞的厨房内已是灯火通明,十来个人各自忙活着自己的事情,洗菜的洗菜,洗碗的洗碗,生火的生火,每个人都在认真做自己的事,没一个人偷懒。苏雨望了一圈,见陈妈妈端坐在案板一侧的凳子上,便熟络地走过去打招呼“陈妈妈,今天您又这么早!我今天起的比昨天就早了些,可还是没能赶在您前面!黄嫂子还没来吗?”
苏雨之前的努力没有白费,陈妈妈如今对苏雨十分欣赏,和苏雨相处得非常密切,见苏雨走了进来,忙指着身边的凳子招呼她“是雨娘来啦!今儿我还没见着你黄嫂子呢!快过来坐一会儿,等小丫头她们生生火。妈妈如今可比不得你,我年纪大了,觉浅,到了五更天就再也睡不着了,你和黄家的还年轻,有些困觉才是正经事呢!”
“我说是因为妈妈真真把老夫人放在心里才是。知道老夫人卯时起身,每日就都早早起身,为老夫人做朝食。今儿感觉比昨天更凉了,妈妈可要好好保重身子,老夫人身边可离不开您!妈妈,你可瞧见春儿了?我让她先过来厨房的。”苏雨顺言坐下,一边寒暄着一边四处扫视了一圈,没见到春儿的身影,便出言问道。
“昨晚肯定是又起雾了,厨房的柴火看着都有些受潮;我吩咐春儿去柴房了,让她去帮看看那里的柴有没有也受潮?”
“只要她不是跑去躲懒贪玩就好!妈妈有什么事,尽管使唤她便是。时辰也不早了,我得先去把粥熬上,妈妈您再歇会儿,有什么事叫雨娘就是。”
话音才落,春儿抱着一小捆柴火走了进来,抬头一看见苏雨,眼睛马上亮了起来,高兴地走到两人跟前,放下那捆柴“陈妈妈、苏姐姐,昨晚柴房的门窗都紧锁着,我进去看了看,里面的柴火都和这捆一样,我看着像是几乎没受什么潮,用起来应该没什么问题。不过我怕我看走了眼,所以我还带了一捆过来,让你们也瞅瞅,免得我真看走了眼。”
“你个小丫头,心思也活泛了,好好跟你苏姐姐学,你要是学到你苏姐姐一半的本事,就够你吃用不尽的了!把柴放下,妈妈一会儿自己再看看,你跟你苏姐姐干活去吧!”
“哎!”春儿脆生生地答了一声“春儿一定会跟苏姐姐好好学的!”说完便像苏雨的小尾巴一样跟着苏雨走到长案的另一头,那儿有四个小炉子围成了一个圈,每一个都引燃了火,其中一个炉子上还烧着一锅水。
苏雨看完炉子,又看了看案上泡着的白米,兑了些温水洗了洗手,摸了摸米,点点头“看来我说的话你都是记住了的!今天早上咱们就简单地熬一锅清汤蔬菜粥,昨天晚上熬好的那锅鸡汤取出来烧上,白米也用滚水熬上,五分熟的时候倒出沥干米汤,到时候撇去汤里的浮油,汤里的浮油一定要撇干净,待米凉一会儿再放入汤中熬,转文火,不停地轻轻用筷子搅拌,待粥熬好后,放入蔬菜丝搅拌均匀后撒少许盐,再盖盖闷一会儿即可。”
只见春儿听着苏雨的话,一个指示一个行动,迅速把该做的事情都做好了,便呆在一边不错眼地盯着那两口锅,嘴里还不住地保证道“苏姐姐,你放心,春儿一定会按你说的去做的!”
看她有些紧张,苏雨又不免安慰道“你不要担心!有姐姐在这边看着呢!你仔细些就一定能把粥熬好的!”
“嗯!我一定能做好的!”春儿使劲地点着小脑袋,一双眼睛瞪得更大了。苏雨看了她一会儿,见她信心满满,便由着她去瞪着眼睛,自己想着早上做点什么小菜。扫视了一圈,扒拉出两颗水灵灵的红萝卜,洗净取皮,用盐糖水腌着;便站在一旁看春儿学着熬粥,将她的不足之处一一指出,等到粥熬好后,又敲碎两个鸡蛋,搅匀,倒入锅中用小火油煎,再洒上一层薄薄的葱末,待表面稍稍凝固后翻面煎熟即成。
至此,苏雨早上的工作便完成了,接下来,就听陈妈妈怎么安排了!