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现在的全聚德不是后世的全聚德。
后世的全聚德本地人基本不去,原因有很多种,再过几年,手艺得断,改开之后,经过传承的时候,其工艺已经大不如以前了,味道上面还是稍微有些欠缺。
再加上价格实在是太贵了,离普通的消费者实在是太远了。
所以本地人慢慢的都不去了。
反而便宜坊成了四城人喜欢去的地方,主要还是因为价格相对便宜一些,还有董大和利群烤鸭都不错。
现在全聚德的烤鸭依然还是那个味,晚清的时候,还是一家小饭馆,当年八国联军入京的时候,那个老娘们逃到了河北。
后来,洋人走后她回京路过一家小饭馆,这家小饭馆的香味吸引了那个败家娘们。
他叫人去弄了一个鸭子,尝了尝,觉得味道非常不错,所以,这小饭馆后来就成了宫里备菜之一。
随着名气越来越大,大家都想尝一尝宫里的口味是什么样子,于是改名为全聚德。
听说那个名字,还是那个败家老娘们给起的,也不知道真假。
此时的全聚德,已经发展了快一百年了。
娄家把全聚德35%的股份捐出之后,还有15%的股份,全聚德原来的东家占了15%,70%为公家所有。
原东家只负责做菜,其它的事情一律不准管。
说来也是悲哀,一个百年的基业,最终落入了别人的口袋中,花成语站在门口,不得不感叹自已。
后来,归还给了原主,但是已经隔了一代人了,从此以后,手艺就失传了。
不过名气依然还在,最后还上市了,市值不低。
“老弟,发什么愣呢,怎么不进去,不会舍不得吧,你工资不到于一顿全聚德都请不起吧?”萧处长拍了拍了花成语肩膀说道。
“不至于,不至于。”来到这个时代的花成语,有的时候莫名其妙的多了一些感叹。
“进吧?”
“请!”
“您先请!”
“好了,别酸不拉机的了!”萧天赐一把抱住花成语的肩膀就往里面拉。
“同志,同志!“
”叫什么呢,叫魂啊!“一个服务员转过身来看着花成语。
”同志,你这什么态度,我们是来吃饭的,不是来受气的!“共成语脸色一沉,这个时代,他最受不了的就是这八大员的态度。
太可恶了。
”吃饭就吃饭,上面有牌子,看好了给我说!“服务员不耐烦的说道。
“同志,我们要一个包厢。”花成语耐着性子说道,要是换成后世,服务员敢有这个态度,他要么一耳光过去,要么直接叫人开门。
这都什么服务态度?
“包厢,你什么级别?有没有介绍信。”服务员冷冷的看了花成语一眼,他们饭店有规定,要开包厢最少要行政16级以上 。
“这是我的工作证!”花成语冷冷的说道。
“这是我的!”萧处长已经习以为常。
服务员打开花成语的工作证看了一眼,马上合上:”经理,经理。“
”怎么了?“一个中年男人从后面走了出来。
服务员小跑上前,在中年男人的耳边说了几句,一边说,一边打量花成语。
“胡闹!“中年男人训斥一句,快步的走向到花成语的面前:“两位同志,我们的服务员不懂事,花处长,这是您的工作证。”
“还有我的工作证,一起查查吧!”萧天赐微笑的说道。
“好,好.....”中年男人小心的接了过来,只见上面写着红星轧钢厂保卫处副处长,顿时疑惑尽消。
这小年轻才20岁,翻过年来才21,就是部委的级处长了,兼职比正职还高,这难免让服务员生疑。
如果跟了个保卫处副处长就没有问题了。
人家行政级别进都到了12级了,三十多岁的12级,已经很了不起了。
”请,我是本店的副经理杨勤,两位叫我杨勤就好,两位,里面请,富贵厅。“杨经理一边让带路,一边对服务员喊道。
路过刚才那个服务员时,还狠狠的瞪了他一眼。
这两位爷想来是有通天的背景,要不然,这么年轻,一个16级,一个14级,要是得罪了,自己可能要吃瓜落。
富贵厅装修得古色古香。
在这古色古香的包厢里,窗棂上雕刻着精美的花纹,微弱的灯光透过古老的纱帘洒下,映衬出淡淡的暖色调。
包厢内摆放着一对古董青花瓷花瓶,花瓶中插着一束盛开的牡丹,散发着淡淡的清香。
墙上挂着一幅山水画,画面清新脱俗,仿佛能让人感受到山水间的宁静与祥和。
包厢的角落摆放着一张古色古香的红木圆桌,上面摆放着一套茶具,散发着淡淡的茶香。
整个包厢弥漫着岁月的痕迹,仿佛能让人穿越时光,感受到古代的风雅与韵味。
”花处长,萧处长,坐,请上坐,快上茶。“杨勤对外喊道。
”两位想吃点啥?“等他们坐好之后,杨勤合着小本问道。
”你看着安排,我们就两人,够我们吃就行了。”花成语以前没有点菜的习惯。
”我来吧,一只烤鸭,四个炒菜,两荤两素,另... -->>
现在的全聚德不是后世的全聚德。
后世的全聚德本地人基本不去,原因有很多种,再过几年,手艺得断,改开之后,经过传承的时候,其工艺已经大不如以前了,味道上面还是稍微有些欠缺。
再加上价格实在是太贵了,离普通的消费者实在是太远了。
所以本地人慢慢的都不去了。
反而便宜坊成了四城人喜欢去的地方,主要还是因为价格相对便宜一些,还有董大和利群烤鸭都不错。
现在全聚德的烤鸭依然还是那个味,晚清的时候,还是一家小饭馆,当年八国联军入京的时候,那个老娘们逃到了河北。
后来,洋人走后她回京路过一家小饭馆,这家小饭馆的香味吸引了那个败家娘们。
他叫人去弄了一个鸭子,尝了尝,觉得味道非常不错,所以,这小饭馆后来就成了宫里备菜之一。
随着名气越来越大,大家都想尝一尝宫里的口味是什么样子,于是改名为全聚德。
听说那个名字,还是那个败家老娘们给起的,也不知道真假。
此时的全聚德,已经发展了快一百年了。
娄家把全聚德35%的股份捐出之后,还有15%的股份,全聚德原来的东家占了15%,70%为公家所有。
原东家只负责做菜,其它的事情一律不准管。
说来也是悲哀,一个百年的基业,最终落入了别人的口袋中,花成语站在门口,不得不感叹自已。
后来,归还给了原主,但是已经隔了一代人了,从此以后,手艺就失传了。
不过名气依然还在,最后还上市了,市值不低。
“老弟,发什么愣呢,怎么不进去,不会舍不得吧,你工资不到于一顿全聚德都请不起吧?”萧处长拍了拍了花成语肩膀说道。
“不至于,不至于。”来到这个时代的花成语,有的时候莫名其妙的多了一些感叹。
“进吧?”
“请!”
“您先请!”
“好了,别酸不拉机的了!”萧天赐一把抱住花成语的肩膀就往里面拉。
“同志,同志!“
”叫什么呢,叫魂啊!“一个服务员转过身来看着花成语。
”同志,你这什么态度,我们是来吃饭的,不是来受气的!“共成语脸色一沉,这个时代,他最受不了的就是这八大员的态度。
太可恶了。
”吃饭就吃饭,上面有牌子,看好了给我说!“服务员不耐烦的说道。
“同志,我们要一个包厢。”花成语耐着性子说道,要是换成后世,服务员敢有这个态度,他要么一耳光过去,要么直接叫人开门。
这都什么服务态度?
“包厢,你什么级别?有没有介绍信。”服务员冷冷的看了花成语一眼,他们饭店有规定,要开包厢最少要行政16级以上 。
“这是我的工作证!”花成语冷冷的说道。
“这是我的!”萧处长已经习以为常。
服务员打开花成语的工作证看了一眼,马上合上:”经理,经理。“
”怎么了?“一个中年男人从后面走了出来。
服务员小跑上前,在中年男人的耳边说了几句,一边说,一边打量花成语。
“胡闹!“中年男人训斥一句,快步的走向到花成语的面前:“两位同志,我们的服务员不懂事,花处长,这是您的工作证。”
“还有我的工作证,一起查查吧!”萧天赐微笑的说道。
“好,好.....”中年男人小心的接了过来,只见上面写着红星轧钢厂保卫处副处长,顿时疑惑尽消。
这小年轻才20岁,翻过年来才21,就是部委的级处长了,兼职比正职还高,这难免让服务员生疑。
如果跟了个保卫处副处长就没有问题了。
人家行政级别进都到了12级了,三十多岁的12级,已经很了不起了。
”请,我是本店的副经理杨勤,两位叫我杨勤就好,两位,里面请,富贵厅。“杨经理一边让带路,一边对服务员喊道。
路过刚才那个服务员时,还狠狠的瞪了他一眼。
这两位爷想来是有通天的背景,要不然,这么年轻,一个16级,一个14级,要是得罪了,自己可能要吃瓜落。
富贵厅装修得古色古香。
在这古色古香的包厢里,窗棂上雕刻着精美的花纹,微弱的灯光透过古老的纱帘洒下,映衬出淡淡的暖色调。
包厢内摆放着一对古董青花瓷花瓶,花瓶中插着一束盛开的牡丹,散发着淡淡的清香。
墙上挂着一幅山水画,画面清新脱俗,仿佛能让人感受到山水间的宁静与祥和。
包厢的角落摆放着一张古色古香的红木圆桌,上面摆放着一套茶具,散发着淡淡的茶香。
整个包厢弥漫着岁月的痕迹,仿佛能让人穿越时光,感受到古代的风雅与韵味。
”花处长,萧处长,坐,请上坐,快上茶。“杨勤对外喊道。
”两位想吃点啥?“等他们坐好之后,杨勤合着小本问道。
”你看着安排,我们就两人,够我们吃就行了。”花成语以前没有点菜的习惯。
”我来吧,一只烤鸭,四个炒菜,两荤两素,另... -->>
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