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51小说网 www.51xsw.com,重生之民以食为天无错无删减全文免费阅读!

bsp;  凝儿道:“泰哥儿,咱们这次不能做羊肉串了,你看看别的师傅做的都是耐凉的菜。九十七家的师傅,进百道菜,等各位大人品尝时都以凉透了,这肉串泰哥儿说凉了会起油的。那还怎么吃呀,其实别看这次是师傅自己做菜,那可是真正的本事。要是没想到这里的窍门。不知道会有多少人掉下去呢。”

    李泰一拍脑门,可不是嘛,要不是凝儿提醒,还坏了大事。那既然不能做羊肉串了。还做些什么吃食呢,耐凉。还得好吃。妈的。有这么好的东西吗?嗯?凉菜!不行,准备的凉菜挺不了这么久。看见别的师傅都开始杀鸡摘菜,李泰一点思路都没有。渐渐脑门冒出虚汗。妈的,要是这关都过不去。还混个屁。

    “泰哥儿别急,你看你,都出汗了。喝口茶吧。”凝儿拿起手绢给李泰擦了汗,递过一杯茶。

    李泰接过杯来喝了一口。看着锅里的水都沸了,心道,真给少爷逼急了,煮一百个鸡蛋自己留着吃,反正也过不去了。看见不远处一个师傅正在剥着蛋皮,李泰灵机一动。头脑顿时清醒。哈哈,怎么把这个菜给忘了呢。咱可是刚炒的茶叶。

    李泰道:“凝儿,咱们现在有多少鸡蛋。”

    “十个。昨天泰哥儿不是说要准备充足吗。十个鸡蛋够了吧。”

    “十个怎么能够,潘哥儿,你去买五十个、不,一百个鸡蛋。反正是一大锅,咱们就多做些。家里还有孩子呢。快点。

    大庆的速度李泰是领教过的。没过一会,大庆便拿来了鸡蛋。一百个鸡蛋可是不少,满满一小筐。弄得周围的师傅都盯着大庆看。也不知道要做什么菜。看见李泰把一百个鸡蛋都下在锅里。师傅们心里还不知道怎么狂笑呢。凝儿也是看着李泰忙活。不知道该不该问。

    等了一会,鸡蛋熟了,李泰把所有的鸡蛋都捞了出来。让大庆把水倒掉,从新换上凉水,在里面加如了盐、花椒、还有一点辣椒。正好看见有不少的师傅把鸡皮、猪骨扔到外面,李泰忙让大庆去捡回来。说了半天的好话才从凝儿那里要来一把茶叶,可把凝儿心疼够呛。要不是李泰说回去双倍的奉还。还不知道要拖到什么时候。整个城外此时已经是香气阵阵。各位师傅尽展手艺。百十口大锅立在城外。唯独大庆东走西串的捡破烂和李泰手忙脚乱的砸鸡蛋。给这个喧闹的城外平添了一份‘靓丽’。太咋眼了。厨师的心里都想,这家伙,穷疯了

    李泰以前在饭店的时候就见到不少的厨师用鸡和猪骨头来调汤,做出来的汤异常鲜美。今天既然有人不要,那么就便宜自己了。随着时间的流逝。一个时辰过去了。掀开锅,夹杂着鲜、香、茶三味的茶叶蛋终于出锅了。

    “凝儿,大叔,你们都尝尝,大庆,月娘姐姐。给。”

    大庆早就迫不及待的拿过来,剥皮小小一口。已经没了一半。“公子、我、我再去卖一百个可好,这鸡蛋我能吃五十个。太好吃了。”

    凝儿也忙跟着点头:“泰哥儿好手段,真、真是好吃的紧呢,这蛋中蕴着茶香,还有鲜汤的味道,凝儿从没吃过这么好吃的蛋。也没见过这种做法。这叫什么呀?”

    李泰笑道:“能不好吃吗。你看看着上面的一层鸡油,料多足啊。还有茶叶也没少放。呵呵,就叫茶鸡蛋吧。凝儿,你觉的咱们这次能过关吗?”

    凝儿点头道:“肯定能,凝儿不敢说吃遍天下美食。但却敢说在这方圆千里没有凝儿没吃过的东西,泰哥儿做的这茶叶蛋色泽红润,香味内蕴,吃下去余口回香。而且不怕凉。这样咱们就占了大便宜了。要凝儿说,肯定能过关。”

    “好,既然凝儿说能过,那么咱们肯定能过。大庆,你留下十个鸡蛋,剩下的拿回去给院子里的人吃吧。凝儿,你帮我摆出一个好看的样子,怎么切随你。最重要是要好看。”

    凝儿自是没有问题。用小刀一点点切,露出中间的蛋黄鼓起。两边蛋清切平,做出十个元宝。手工看着简单,却是很像元宝,摆在盘子里。也是可爱的紧!看的李泰不断的夸奖。凝儿用剩下的蛋清摆了几条金鱼。也是活灵活现。一切做好,教给专门收菜的小二。便拉着凝儿急忙往会跑。要看小妞。不,要听曲子,听曲子!

    -----新章报道,推荐,收藏都要。由于惜花打字比较慢。心理还着急,有错别字没看见,请大家担待一些,如有空暇,一定修改,给大家添麻烦了,对不起。下午一章,晚上还有一章,---

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