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; 林殊心中有数了,“我还知道一种另外的适合夏日解暑的寒瓜做法,黄掌柜需要吗?”
黄掌柜眨了眨眼,想到她在厨房里做的事情,笑呵呵地说道:“林娘子总能给我惊喜。”
那自然是需要的,只看这位林娘子要开什么价了。
回到包间,双方确定没什么问题了,林殊见林有德收拾好了银票,过去拉着他的衣袖,小声地说。
“爹,上次我们吃的红烧肉好好吃,我们也买一份回去,给祖父祖母尝尝吧。”
林有德刚得了一笔巨款,心潮澎湃中,再听女儿吃到好吃的还会惦记家里长辈,心中更是一暖,虽然明知道这红烧肉恐怕不便宜,但摸着胸口还热乎的两百两银票,他咬牙点了头。
“好。”
他们在包间说话,林殊虽然压低了声音,但没有特意要隐瞒的意思,再加上刚才上楼的时候,跟黄掌柜说的话,人精一般的黄掌柜哪里还不懂这意思,早就跟冯翰林低声说了。
当下,冯翰林就开口让人带林有德去楼下打包红烧肉。
“林大爷别客气,往后还有许多需要麻烦你们的地方,这红糖冰粉的做法,我还有些迷惑的点想问问林娘子。黄掌柜。”
“少东家。”
“你带林大爷去楼下打包两个好菜回去,今日是好日子,也让林家两位老人家都高兴高兴。”
“是。”
黄掌柜笑眯眯地请林有德下楼去,林有德犹豫地看向林殊,见孩子一点都胆怯紧张,便也松了口气。
“三丫,爹在楼下等你,你好生跟冯郎君说。”
“嗯,爹,你快去吧,待会我们早点回家。”
因为他们这一桩交易,又跑去后厨教厨师做冰粉一段时间,如今已经是未时。
等林有德离开,冯翰林笑眯眯地看向林殊。
“听说林娘子对寒瓜的做法还有别的想法?”
林殊点头,“嗯,把寒瓜榨成汁,用冰镇一镇口感更好,如果有好的冰,还可以做冰沙哦。”
“冰沙?”
寒瓜榨成汁,冯翰林是懂的,但是冰沙?这个他确实没听说过。
“对,我可以先做一碗给你尝尝。”
冯翰林欣然点头,便见林殊出门去跟门口候着的小厮说了声,对方看向冯翰林,在对方点后才转身下楼去。
“你让我家小厮去干什么了?”
冯翰林不由好奇。
林殊弯唇,“去后厨拿我准备好要做冰沙的工具。”
她在后厨除了教厨师做冰粉外,还另外做了些事情,当时黄掌柜看她是从自家板车里拿出来的东西,也没阻拦,现在预估着时间,应该也差不多了吧。
没多会,小厮就提着东西上来了,打开露出里面林殊需要的工具,还有一碗红色冰冻的东西,另外还有一碗冷的牛乳。
林殊将那块冰冻的寒瓜汁弄出来放到工具里,然后撸起袖子用力敲,她力气大,分分钟钟将原本冻成一块的寒瓜汁给敲了个稀巴烂碎,不过一刻钟的功夫,看起来已经如她上辈子吃冰沙的那般,绵绵密密。
林殊用了干净的勺子将之挖到干净的碗里,然后再倒上牛乳,最后加了几块切好的寒瓜果肉放在上面点缀。
; 林殊心中有数了,“我还知道一种另外的适合夏日解暑的寒瓜做法,黄掌柜需要吗?”
黄掌柜眨了眨眼,想到她在厨房里做的事情,笑呵呵地说道:“林娘子总能给我惊喜。”
那自然是需要的,只看这位林娘子要开什么价了。
回到包间,双方确定没什么问题了,林殊见林有德收拾好了银票,过去拉着他的衣袖,小声地说。
“爹,上次我们吃的红烧肉好好吃,我们也买一份回去,给祖父祖母尝尝吧。”
林有德刚得了一笔巨款,心潮澎湃中,再听女儿吃到好吃的还会惦记家里长辈,心中更是一暖,虽然明知道这红烧肉恐怕不便宜,但摸着胸口还热乎的两百两银票,他咬牙点了头。
“好。”
他们在包间说话,林殊虽然压低了声音,但没有特意要隐瞒的意思,再加上刚才上楼的时候,跟黄掌柜说的话,人精一般的黄掌柜哪里还不懂这意思,早就跟冯翰林低声说了。
当下,冯翰林就开口让人带林有德去楼下打包红烧肉。
“林大爷别客气,往后还有许多需要麻烦你们的地方,这红糖冰粉的做法,我还有些迷惑的点想问问林娘子。黄掌柜。”
“少东家。”
“你带林大爷去楼下打包两个好菜回去,今日是好日子,也让林家两位老人家都高兴高兴。”
“是。”
黄掌柜笑眯眯地请林有德下楼去,林有德犹豫地看向林殊,见孩子一点都胆怯紧张,便也松了口气。
“三丫,爹在楼下等你,你好生跟冯郎君说。”
“嗯,爹,你快去吧,待会我们早点回家。”
因为他们这一桩交易,又跑去后厨教厨师做冰粉一段时间,如今已经是未时。
等林有德离开,冯翰林笑眯眯地看向林殊。
“听说林娘子对寒瓜的做法还有别的想法?”
林殊点头,“嗯,把寒瓜榨成汁,用冰镇一镇口感更好,如果有好的冰,还可以做冰沙哦。”
“冰沙?”
寒瓜榨成汁,冯翰林是懂的,但是冰沙?这个他确实没听说过。
“对,我可以先做一碗给你尝尝。”
冯翰林欣然点头,便见林殊出门去跟门口候着的小厮说了声,对方看向冯翰林,在对方点后才转身下楼去。
“你让我家小厮去干什么了?”
冯翰林不由好奇。
林殊弯唇,“去后厨拿我准备好要做冰沙的工具。”
她在后厨除了教厨师做冰粉外,还另外做了些事情,当时黄掌柜看她是从自家板车里拿出来的东西,也没阻拦,现在预估着时间,应该也差不多了吧。
没多会,小厮就提着东西上来了,打开露出里面林殊需要的工具,还有一碗红色冰冻的东西,另外还有一碗冷的牛乳。
林殊将那块冰冻的寒瓜汁弄出来放到工具里,然后撸起袖子用力敲,她力气大,分分钟钟将原本冻成一块的寒瓜汁给敲了个稀巴烂碎,不过一刻钟的功夫,看起来已经如她上辈子吃冰沙的那般,绵绵密密。
林殊用了干净的勺子将之挖到干净的碗里,然后再倒上牛乳,最后加了几块切好的寒瓜果肉放在上面点缀。