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第六十九章
秋风萧瑟，树上泛黄的叶子，正在打着飘地往下落。抬眼望过去，不远处的孤山，此时早没了夏日的郁郁葱葱，而是枯黄一片，远远看去与这初冬越发地相称。
庄子上种了不少树木，夏天的时候还郁郁葱葱地遮挡阳光，这会只剩下零星的枯黄树叶挂在光秃秃的树枝上，一阵北风吹过，又是挂掉了几片落在水面上。
江南的冬天多是潮湿阴冷的，因尚不到数九寒冬，所以湖面并没有结冰。此时北风一吹过，整个湖面荡起一波又一波地涟漪。
此时穿着青绿色小袄的婆子，拿了簸箕和扫帚赶紧过来将湖边的落叶又扫了一圈。如今太太立下的规矩严整，这自己的活计没干好，是要被惩罚的。
而庄子上的一个小独院里头，正传来朗朗读书声音。要是从窗子外头往里看，就能瞧见里面两个穿着同样衣裳，连长相都一模一样地小少年，正在认真地摇头晃脑。而坐在他们对面的男子，六十岁左右的年纪，花白的头发，胡须老长，不过也都白地差不多了。
阿璇正在自己院子里头待着，这样的天气起风了，一出门风就刮在她的脸上，像是刀子切在嫩豆腐上。所以这样起风的日子，阿璇就不爱出门。这会待在房里头，榻上早就铺上软和厚实的垫子，不远处的鎏金铜炉里头摆着银霜碳，烧起来一点都没起灰。
“姑娘，你瞧这个颜色怎么样？”碧鸢正在给阿璇分线，这会挑到一个颜色挺正的红色，便拿过来给她瞧。
阿璇点了点，赞道：“不错，这个可以用来绣字。”
不过随后她又想起，问：“乡试的时候，带进去的书袋应该不能带字吧？”
碧鸢被她这么一问，也是愣了下，随后笑着回道：“奴婢也不懂这些事情呢，要不姑娘回头问问太太？”
阿璇点头，是该问问她娘。
碧竹掐着点进来，就是问道：“姑娘，咱们是现在叫膳还是去太太院子里头吃？”
先前在顾家的大宅的时候，阿璇还没这样的感觉，可这会到了庄子上，感觉整天考虑地就是三个字，吃什么？
自从搬到卫氏的庄子上后，日子就像进入一个平稳的时期，平淡又透着温馨。哥哥一直在书院里头读书，不过每隔五日就会回来一会，而顾应承和顾应启兄弟两人，因为年纪还小，卫氏又心疼他们，就请了先生到家中来读书。
至于阿璇，原本教顾家姑娘的陈先生本是卫氏请来的，可是她们临走的时候，卫氏找了陈先生详谈了一次，她选择了留下。因为大太太答应她，不管二房出多少钱，她都愿意多给银两。
卫氏不愿再这无谓的事情，和大太太再闹起来，便没有为难陈先生。
三房比他们要后搬走，三太太拿了全部的积蓄才在信阳府里头买了一座两进的宅子。虽然宅子比从前少了许多，可是他们三房一家住，反而是更加宽敞了。
“姑娘，想叫什么膳食？”碧鸢问道。
自打来了庄子上之后，阿璇登时发现自己的日子太过了，这其中最紧要的就是，再没人管着她的膳食了，简直就是想吃什么就能点什么。
于是阿璇迅速地将现代的一系列快餐食品带到了这里，也迅速地得到了顾应承和顾应启兄弟两人的捧场。
这两人不知多喜欢吃鸡米花，小小的鸡肉丁在酱料里头腌制一个时辰，在裹上一层面粉，放进油锅里头炸的滚烫脆黄，再陪上一小碟酱料，别提多好吃了。
不过这种油炸食品，在现代的时候，家长就不敢让小孩子多吃。在这里，阿璇自然也不敢让他们多吃，好在她如今是止不住地新花样子，他们吃得多了，有时候也会忘记。
“今个风这么大，好想吃火锅啊，”阿璇托着腮看着外头，这会风刮在窗棂上，吹的呼呼地直叫，要是下雪天的话，那就更适合了。
碧鸢有些诧异：“姑娘想吃锅仔？“
南边不兴吃火锅，北方才时兴呢。这边多是会吃锅仔，就是一盆菜做好了，下头弄个小炉子煨着，这样菜就不会冷了。
所以头一回阿璇说吃火锅的时候，碧鸢还不知道是个什么，等阿璇稍稍解释了后，她便了然地说，原来是锅仔啊。于是在阿璇殷殷期盼着，古代的火锅会是个什么模样的时候，就见丫鬟端着高炉子进来，后头跟着的丫鬟则端了个略大些的炉子，待她看清了之后，这才发现这锅仔是就是她在现代吃过的锅仔。
她原本还以为这会江南的火锅，就叫锅仔呢。
所以阿璇立即说道：“就是火锅，不是锅仔。”
碧鸢这会又想起了先前闹得笑话，立即便是笑着说道：“那姑娘是要吃鸳鸯火锅，还是清汤的？”
阿璇自从上回吃了火锅之后，就找了匠人，特制了鸳鸯锅来，拿到厨房的时候，和大师傅一说明用法，连师傅都感慨五姑娘果真是心思精巧，竟是能想出这等奇妙的吃法。
不过她家中的师傅终究是做惯江南菜的，弄出的来红汤锅瞧着红通通的，挺有食欲的，可是吃下去总觉得了少了点味道。
好在家中其他人都是清淡口味的，所以吃着倒是还觉得好，所以阿璇正犹豫着要不要专门请个川菜厨子。
“姑娘，咱们今天吃火锅，”此时碧竹见她发呆，又问了一句。
“算了，等下回下雪的时候再吃吧，”阿璇淡淡说道，随后就听她吩咐道：“让厨房弄个炸鸡柳条，这回配个香辣酱，再弄个干丝配鸡丝锅仔，再弄个两样炒菜。到时候让都送到我娘的院子里头，我今个过去吃饭。”
昨个夏九歌派人送了信过来，说是新到一些皮子，问她需不需要拿些，若是想要的话，她可以派人送来。阿璇一听说是皮子，就好奇都是什么料子。
可来人送了信就走了，她也没能问清楚。所以她就想明个进城去，正好哥哥明个回来，她打算顺道把哥哥接回来呢。
“外头风大吧？”卫氏也是一个早上没出去，瞧着女儿披着一领斗篷进来，便忙让丫鬟上前给她拿了下来。
阿璇回道：“应是还好，不过瞧着这立冬了，连风刮地都比平日里头厉害。”
母女说了会话，卫氏就提到，她亲爹又从京城寄了好些东西回来。自从她们搬了家之后，她爹就跟生怕她们在外头受了委屈一般，几乎是半个月就派人送东西回来。
而顾应承和顾应启居然得到了他们梦寐以求的小弓，自打他们得了弓箭之后，周围农户的鸡鸭可是遭罪了，他们带着小弓追着那些鸡鸭能跑出好几里地来。也幸亏他们还射不准，要不然那些鸡鸭还真的逃不出他们的手掌。
卫氏怕他们闹腾地太厉害，居然就农户的鸡鸭都买了回去，把这些鸡鸭在自家院子里头放着，他们要是追着玩，就让他们去就好。
结果前几天的时候，顾应承终于在顾应衍的指导下，第一次射死一只鸡，他兴奋地拿着自己的猎物回来给她娘看的时候，卫氏险些被吓昏过去。
待到了午膳的时候，顾应承和顾应启两人终于回来了，他们一进来就闻见屋里头的香味，只顾上急急地叫了一声娘和姐姐，眼睛就溜溜地往那边膳桌上瞧。
等卫氏领着他们坐下后，两人眼睛盯着那盘鸡米花，果然古今中外就没有小孩能抵挡得住油炸食品的魅力。
好在每回厨房也知道分寸，连鸡米花的数量都是数着... -->>
第六十九章
秋风萧瑟，树上泛黄的叶子，正在打着飘地往下落。抬眼望过去，不远处的孤山，此时早没了夏日的郁郁葱葱，而是枯黄一片，远远看去与这初冬越发地相称。
庄子上种了不少树木，夏天的时候还郁郁葱葱地遮挡阳光，这会只剩下零星的枯黄树叶挂在光秃秃的树枝上，一阵北风吹过，又是挂掉了几片落在水面上。
江南的冬天多是潮湿阴冷的，因尚不到数九寒冬，所以湖面并没有结冰。此时北风一吹过，整个湖面荡起一波又一波地涟漪。
此时穿着青绿色小袄的婆子，拿了簸箕和扫帚赶紧过来将湖边的落叶又扫了一圈。如今太太立下的规矩严整，这自己的活计没干好，是要被惩罚的。
而庄子上的一个小独院里头，正传来朗朗读书声音。要是从窗子外头往里看，就能瞧见里面两个穿着同样衣裳，连长相都一模一样地小少年，正在认真地摇头晃脑。而坐在他们对面的男子，六十岁左右的年纪，花白的头发，胡须老长，不过也都白地差不多了。
阿璇正在自己院子里头待着，这样的天气起风了，一出门风就刮在她的脸上，像是刀子切在嫩豆腐上。所以这样起风的日子，阿璇就不爱出门。这会待在房里头，榻上早就铺上软和厚实的垫子，不远处的鎏金铜炉里头摆着银霜碳，烧起来一点都没起灰。
“姑娘，你瞧这个颜色怎么样？”碧鸢正在给阿璇分线，这会挑到一个颜色挺正的红色，便拿过来给她瞧。
阿璇点了点，赞道：“不错，这个可以用来绣字。”
不过随后她又想起，问：“乡试的时候，带进去的书袋应该不能带字吧？”
碧鸢被她这么一问，也是愣了下，随后笑着回道：“奴婢也不懂这些事情呢，要不姑娘回头问问太太？”
阿璇点头，是该问问她娘。
碧竹掐着点进来，就是问道：“姑娘，咱们是现在叫膳还是去太太院子里头吃？”
先前在顾家的大宅的时候，阿璇还没这样的感觉，可这会到了庄子上，感觉整天考虑地就是三个字，吃什么？
自从搬到卫氏的庄子上后，日子就像进入一个平稳的时期，平淡又透着温馨。哥哥一直在书院里头读书，不过每隔五日就会回来一会，而顾应承和顾应启兄弟两人，因为年纪还小，卫氏又心疼他们，就请了先生到家中来读书。
至于阿璇，原本教顾家姑娘的陈先生本是卫氏请来的，可是她们临走的时候，卫氏找了陈先生详谈了一次，她选择了留下。因为大太太答应她，不管二房出多少钱，她都愿意多给银两。
卫氏不愿再这无谓的事情，和大太太再闹起来，便没有为难陈先生。
三房比他们要后搬走，三太太拿了全部的积蓄才在信阳府里头买了一座两进的宅子。虽然宅子比从前少了许多，可是他们三房一家住，反而是更加宽敞了。
“姑娘，想叫什么膳食？”碧鸢问道。
自打来了庄子上之后，阿璇登时发现自己的日子太过了，这其中最紧要的就是，再没人管着她的膳食了，简直就是想吃什么就能点什么。
于是阿璇迅速地将现代的一系列快餐食品带到了这里，也迅速地得到了顾应承和顾应启兄弟两人的捧场。
这两人不知多喜欢吃鸡米花，小小的鸡肉丁在酱料里头腌制一个时辰，在裹上一层面粉，放进油锅里头炸的滚烫脆黄，再陪上一小碟酱料，别提多好吃了。
不过这种油炸食品，在现代的时候，家长就不敢让小孩子多吃。在这里，阿璇自然也不敢让他们多吃，好在她如今是止不住地新花样子，他们吃得多了，有时候也会忘记。
“今个风这么大，好想吃火锅啊，”阿璇托着腮看着外头，这会风刮在窗棂上，吹的呼呼地直叫，要是下雪天的话，那就更适合了。
碧鸢有些诧异：“姑娘想吃锅仔？“
南边不兴吃火锅，北方才时兴呢。这边多是会吃锅仔，就是一盆菜做好了，下头弄个小炉子煨着，这样菜就不会冷了。
所以头一回阿璇说吃火锅的时候，碧鸢还不知道是个什么，等阿璇稍稍解释了后，她便了然地说，原来是锅仔啊。于是在阿璇殷殷期盼着，古代的火锅会是个什么模样的时候，就见丫鬟端着高炉子进来，后头跟着的丫鬟则端了个略大些的炉子，待她看清了之后，这才发现这锅仔是就是她在现代吃过的锅仔。
她原本还以为这会江南的火锅，就叫锅仔呢。
所以阿璇立即说道：“就是火锅，不是锅仔。”
碧鸢这会又想起了先前闹得笑话，立即便是笑着说道：“那姑娘是要吃鸳鸯火锅，还是清汤的？”
阿璇自从上回吃了火锅之后，就找了匠人，特制了鸳鸯锅来，拿到厨房的时候，和大师傅一说明用法，连师傅都感慨五姑娘果真是心思精巧，竟是能想出这等奇妙的吃法。
不过她家中的师傅终究是做惯江南菜的，弄出的来红汤锅瞧着红通通的，挺有食欲的，可是吃下去总觉得了少了点味道。
好在家中其他人都是清淡口味的，所以吃着倒是还觉得好，所以阿璇正犹豫着要不要专门请个川菜厨子。
“姑娘，咱们今天吃火锅，”此时碧竹见她发呆，又问了一句。
“算了，等下回下雪的时候再吃吧，”阿璇淡淡说道，随后就听她吩咐道：“让厨房弄个炸鸡柳条，这回配个香辣酱，再弄个干丝配鸡丝锅仔，再弄个两样炒菜。到时候让都送到我娘的院子里头，我今个过去吃饭。”
昨个夏九歌派人送了信过来，说是新到一些皮子，问她需不需要拿些，若是想要的话，她可以派人送来。阿璇一听说是皮子，就好奇都是什么料子。
可来人送了信就走了，她也没能问清楚。所以她就想明个进城去，正好哥哥明个回来，她打算顺道把哥哥接回来呢。
“外头风大吧？”卫氏也是一个早上没出去，瞧着女儿披着一领斗篷进来，便忙让丫鬟上前给她拿了下来。
阿璇回道：“应是还好，不过瞧着这立冬了，连风刮地都比平日里头厉害。”
母女说了会话，卫氏就提到，她亲爹又从京城寄了好些东西回来。自从她们搬了家之后，她爹就跟生怕她们在外头受了委屈一般，几乎是半个月就派人送东西回来。
而顾应承和顾应启居然得到了他们梦寐以求的小弓，自打他们得了弓箭之后，周围农户的鸡鸭可是遭罪了，他们带着小弓追着那些鸡鸭能跑出好几里地来。也幸亏他们还射不准，要不然那些鸡鸭还真的逃不出他们的手掌。
卫氏怕他们闹腾地太厉害，居然就农户的鸡鸭都买了回去，把这些鸡鸭在自家院子里头放着，他们要是追着玩，就让他们去就好。
结果前几天的时候，顾应承终于在顾应衍的指导下，第一次射死一只鸡，他兴奋地拿着自己的猎物回来给她娘看的时候，卫氏险些被吓昏过去。
待到了午膳的时候，顾应承和顾应启两人终于回来了，他们一进来就闻见屋里头的香味，只顾上急急地叫了一声娘和姐姐，眼睛就溜溜地往那边膳桌上瞧。
等卫氏领着他们坐下后，两人眼睛盯着那盘鸡米花，果然古今中外就没有小孩能抵挡得住油炸食品的魅力。
好在每回厨房也知道分寸，连鸡米花的数量都是数着... -->>
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