第一百五十五章:安神汤 (2/2)
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,让食材变得较为酥软,有效的营养成分更易析出在汤水里,所以病人喝汤补充元气是最好不过的了。
而杜清和要做的这道汤,用的是乳鸽为主要食材。
其实乳鸽怎么定义呢,每个地方都不一样,而粤省定义的乳鸽,其实算是雏鸽,大约是半年到一年左右的鸽子。这样的鸽子,粤省人认为最是大补。甚至在《本草纲目》,都给鸽肉写明了药用价值:能解诸药毒,调经益气等等。要是按照现代医学的说法,鸽子肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,祛风解毒等功效。这也是为什么粤省人对鸽子肉别有钟情的缘故,因为南粤大地实在太过湿热了,吃点鸽子肉能祛风解毒,保持身体旺盛的活力!鸽子肉已经处理好了,杜清和
只需要清洗一下,把鸽子肉放入汤盅里,再加入药材就行了。
这一剂药方其实也很常用,不过是一道安神汤,主要是治疗精神伤动的,而且也补充元气,用到的药材有人参、当归、生地、麦门冬、黄连、山栀、甘草、石菖蒲。掂量好用量,杜清和先是用猛火开始蒸煮,待得药力都化开了,杜清和再悄悄渗入一丝灵力,然后转为小火慢煮。
“妈妈,什么这么香啊?”
这时候,原本已经昏睡过去的小男孩,突然醒了,用力地嗅了嗅空气中的食物香气,一脸馋样地说道。
那妇女一愣,看向了杨国伟,眼神里也很惊奇。
要知道,刚刚在杜清和破解掉邪术之后,小男孩就陷入了昏睡中。如果不是呼吸平稳,而且脸色逐渐好转了,恐怕杨家人早就急了。
这时候门外响起汽车的声响,随后一个中年男子急匆匆地进来了:“小庚怎么样了?”
然后,这个中年男子看到了杨国伟,连忙问好道:“岳父,我来晚了……”
“阿庚没事了,具体的事以后再说。”杨国伟也不知道怎么解释好,总不能说他为了绿桂园开始更改风水局,才被人盯上设局陷害的吧?
中年男子也看到了刚刚醒的儿子,连忙抱起了他,柔声问道:“感觉怎么样?”
“爸爸,我想吃饭了。”
听到这句话,中年男子眼泪忍不住了,要知道这快半年了,儿子都是茶饭不思。原本白白胖胖的小孩,养成了现在这副皮包骨的模样,作为父母的怎能不心疼?甭管一个家庭钱多还是钱少,对孩子的心都是真的。
“好,爸爸立即让人做饭给你吃。”
“不,我要吃那个!”
小男孩的话,让中年男子很不解,看向了自己的妻子。
这时候,杨国伟咳嗽了一声,说道:“我请来了一位高人,正在给阿庚做药膳。这香味,就是药膳的味道。”杨国伟也很诧异,要知道在潘州的时候,他也没闻到这样奇异的香气啊?只需要闻一闻,就食欲大增,好像从来没吃过饭一样,肚子饿得不行。用食指大动来形容这样的状态一点都不夸张,杨国伟也觉得自己被这香气勾起了食欲。
殊不知,杜清和这一次煮汤,是用上了浑身解数的。
,让食材变得较为酥软,有效的营养成分更易析出在汤水里,所以病人喝汤补充元气是最好不过的了。
而杜清和要做的这道汤,用的是乳鸽为主要食材。
其实乳鸽怎么定义呢,每个地方都不一样,而粤省定义的乳鸽,其实算是雏鸽,大约是半年到一年左右的鸽子。这样的鸽子,粤省人认为最是大补。甚至在《本草纲目》,都给鸽肉写明了药用价值:能解诸药毒,调经益气等等。要是按照现代医学的说法,鸽子肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,祛风解毒等功效。这也是为什么粤省人对鸽子肉别有钟情的缘故,因为南粤大地实在太过湿热了,吃点鸽子肉能祛风解毒,保持身体旺盛的活力!鸽子肉已经处理好了,杜清和
只需要清洗一下,把鸽子肉放入汤盅里,再加入药材就行了。
这一剂药方其实也很常用,不过是一道安神汤,主要是治疗精神伤动的,而且也补充元气,用到的药材有人参、当归、生地、麦门冬、黄连、山栀、甘草、石菖蒲。掂量好用量,杜清和先是用猛火开始蒸煮,待得药力都化开了,杜清和再悄悄渗入一丝灵力,然后转为小火慢煮。
“妈妈,什么这么香啊?”
这时候,原本已经昏睡过去的小男孩,突然醒了,用力地嗅了嗅空气中的食物香气,一脸馋样地说道。
那妇女一愣,看向了杨国伟,眼神里也很惊奇。
要知道,刚刚在杜清和破解掉邪术之后,小男孩就陷入了昏睡中。如果不是呼吸平稳,而且脸色逐渐好转了,恐怕杨家人早就急了。
这时候门外响起汽车的声响,随后一个中年男子急匆匆地进来了:“小庚怎么样了?”
然后,这个中年男子看到了杨国伟,连忙问好道:“岳父,我来晚了……”
“阿庚没事了,具体的事以后再说。”杨国伟也不知道怎么解释好,总不能说他为了绿桂园开始更改风水局,才被人盯上设局陷害的吧?
中年男子也看到了刚刚醒的儿子,连忙抱起了他,柔声问道:“感觉怎么样?”
“爸爸,我想吃饭了。”
听到这句话,中年男子眼泪忍不住了,要知道这快半年了,儿子都是茶饭不思。原本白白胖胖的小孩,养成了现在这副皮包骨的模样,作为父母的怎能不心疼?甭管一个家庭钱多还是钱少,对孩子的心都是真的。
“好,爸爸立即让人做饭给你吃。”
“不,我要吃那个!”
小男孩的话,让中年男子很不解,看向了自己的妻子。
这时候,杨国伟咳嗽了一声,说道:“我请来了一位高人,正在给阿庚做药膳。这香味,就是药膳的味道。”杨国伟也很诧异,要知道在潘州的时候,他也没闻到这样奇异的香气啊?只需要闻一闻,就食欲大增,好像从来没吃过饭一样,肚子饿得不行。用食指大动来形容这样的状态一点都不夸张,杨国伟也觉得自己被这香气勾起了食欲。
殊不知,杜清和这一次煮汤,是用上了浑身解数的。