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看到冯夫人感性的模样,江吟心中微涩,感慨良多。
她上前轻轻拥住冯夫人道:“姑姑,我永远是你的阿吟。”
不管她是家主还是什么,在冯姑姑这里,她永远都可以是孩子。
“好,好,好。”冯夫人一连说了三个好,随即抬手拍了拍江吟的背,道,“再有十日就要采茶了,明日我带人去把咱们蒙山的茶场打整出来。
等茶山上的新茶采摘下来,便同时启用各个茶场,快速将蒙山茶炒出来。”
今年所有的蒙山茶尽榷入官,便不用顾虑什么慢工出细活了,快速把所有的茶炒出来才是真的。
若是放在以往,那怎么着都得分出些时间,做精细、优良的上等茶叶。
江吟从冯夫人怀里出来,颔首道:“姑姑放心,明日我带人一起去。”
江氏蒙山的茶场基本上都是只会用来炒制蒙山茶,不像府城那边的茶场,还用来炒制花茶。
是以,蒙山的茶场过了采茶时节,便都空置下来,没有其他的作用。
冯夫人叹了口气道:“今年不如收些附近其他的茶叶回来自己炒,以满足江氏茶馆的日常需求。还有花茶,亦可大量收购,在这里炒制。”
江氏茶馆大部分卖出的是自家的蒙山茶,但日后都没有蒙山茶可卖。
既然要继续把江氏发扬光大,那还是得另谋出路。光靠那太多不确定因素的黄山毛峰,定然是不行的。
就好比府城的茶馆,因着有花茶在,短期内倒也不会有太大的问题。
可惜府城的花茶量不多,无法扩展开来。
江吟颔首道:“这也是条路,姑姑放心,我会跟着落实这事儿。”
不过,这事儿没有想象中那么简单。
府城的花茶,那些花,基本都是江氏自己庄子上种的,只偶尔有些零散的来自收购。
毕竟,很少有人愿意把稀有的土地拿来种花。即便有人愿意收购花,也会斟酌一二。
所以,若是要大量制花茶。首先,原料就是一个问题。
这事儿也得从长计议,江吟先把它记在了心上。
……
另一边,回到自己院儿里的大房一家,也正聚在一起开会。
此时,坐在首位上的江光武脸色十分冷。
“砰!”
他一巴掌拍在桌上,黑着脸道:“你们俩还有没有把我当父亲,这么大个事儿,为何不与我商量?”
还两个都要去徽州黄山,这么大的事儿,竟连商量都不跟他商量。
真不是省心的,他心里恨铁不成钢。
江四娘被吓了一跳,连忙解释道:“爹,我们这不是也才知道消息嘛。若是早就知道的话,第一时间肯定也会跟爹说的。”
她可怜巴巴的看着自家生气的爹,阿吟方才才提的这个事儿,而她和文远也是方才下决定要去黄山的,怎么能怪她没早点说。
方文远也跟着附和道:“爹,四娘说的对。不过,这都是我的主意,爹您要怪的话就怪我吧。”
都怪他要参加秋闱,所以,在这件事情上才产生了分歧。
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看到冯夫人感性的模样,江吟心中微涩,感慨良多。
她上前轻轻拥住冯夫人道:“姑姑,我永远是你的阿吟。”
不管她是家主还是什么,在冯姑姑这里,她永远都可以是孩子。
“好,好,好。”冯夫人一连说了三个好,随即抬手拍了拍江吟的背,道,“再有十日就要采茶了,明日我带人去把咱们蒙山的茶场打整出来。
等茶山上的新茶采摘下来,便同时启用各个茶场,快速将蒙山茶炒出来。”
今年所有的蒙山茶尽榷入官,便不用顾虑什么慢工出细活了,快速把所有的茶炒出来才是真的。
若是放在以往,那怎么着都得分出些时间,做精细、优良的上等茶叶。
江吟从冯夫人怀里出来,颔首道:“姑姑放心,明日我带人一起去。”
江氏蒙山的茶场基本上都是只会用来炒制蒙山茶,不像府城那边的茶场,还用来炒制花茶。
是以,蒙山的茶场过了采茶时节,便都空置下来,没有其他的作用。
冯夫人叹了口气道:“今年不如收些附近其他的茶叶回来自己炒,以满足江氏茶馆的日常需求。还有花茶,亦可大量收购,在这里炒制。”
江氏茶馆大部分卖出的是自家的蒙山茶,但日后都没有蒙山茶可卖。
既然要继续把江氏发扬光大,那还是得另谋出路。光靠那太多不确定因素的黄山毛峰,定然是不行的。
就好比府城的茶馆,因着有花茶在,短期内倒也不会有太大的问题。
可惜府城的花茶量不多,无法扩展开来。
江吟颔首道:“这也是条路,姑姑放心,我会跟着落实这事儿。”
不过,这事儿没有想象中那么简单。
府城的花茶,那些花,基本都是江氏自己庄子上种的,只偶尔有些零散的来自收购。
毕竟,很少有人愿意把稀有的土地拿来种花。即便有人愿意收购花,也会斟酌一二。
所以,若是要大量制花茶。首先,原料就是一个问题。
这事儿也得从长计议,江吟先把它记在了心上。
……
另一边,回到自己院儿里的大房一家,也正聚在一起开会。
此时,坐在首位上的江光武脸色十分冷。
“砰!”
他一巴掌拍在桌上,黑着脸道:“你们俩还有没有把我当父亲,这么大个事儿,为何不与我商量?”
还两个都要去徽州黄山,这么大的事儿,竟连商量都不跟他商量。
真不是省心的,他心里恨铁不成钢。
江四娘被吓了一跳,连忙解释道:“爹,我们这不是也才知道消息嘛。若是早就知道的话,第一时间肯定也会跟爹说的。”
她可怜巴巴的看着自家生气的爹,阿吟方才才提的这个事儿,而她和文远也是方才下决定要去黄山的,怎么能怪她没早点说。
方文远也跟着附和道:“爹,四娘说的对。不过,这都是我的主意,爹您要怪的话就怪我吧。”
都怪他要参加秋闱,所以,在这件事情上才产生了分歧。
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