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首乌的炮制有很多种,有黑豆制,黑豆、黄酒制,蒸制,酒制,周贞看了一眼这四周,各种原材料都有,炮制首乌需要的时间不少,她可不能耗在这。
“伯伯,炮制首乌需要的时间不少,我还得回家干活,你看,我炮制别的药材给你看看行不?”周贞商量道。
那伯伯就瞪大了眼睛,“你这丫头,拿到银子就想偷懒了啊!”
“我把炮制的方法告诉给伯伯行不行?”周贞又说道。
“那不行,只要你识字,去书上随便这么一看,再背给我听,这谁不会?”
“……”
周贞没办法,只好开始忙碌起来,她在心中想了一下,选择了炮制时间最短的一种方法,先将首乌洗干净,去除杂质,然后放进陶罐里,从药柜那取了配备这首乌分量的黑豆,加上水,盖上盖子开始煮。
“我现在用的法子是这样煮两个时辰,然后还要焖一夜,至外表黑色内部褐色后才取出来,把黑豆渣去掉,晒成半干,再将这个焖的余液拌入进去,润透了后,切厚片,再将她晒干。”
周贞语气沉着地说道。
那伯伯掀开陶罐看了一眼,在心里衡量了一下这大小的首乌需要的黑豆,竟是与这小丫头用的分量相差无二。
只凭这一点他便知道,这小丫头心中自是有沟壑,她是真懂这炮制药材的。
“不错,不错,要不你就留在镇子里一晚上,明天炮制好了再回去。”他兴趣更浓了,更是要强行将周贞留下的意思。
周贞一下子就着急了,“伯伯,我在这看着火候煮两个时辰便得回去,家里还有很多活等着我干呢。”
那伯伯撇撇嘴,“你这小丫头这么小,该是在家娇养着的,有什么活要你干?”
“下田种地,洗衣做女工,打扫捡柴火,哪样不是活?!”周贞还是一板一眼。
“那你家苛待女娃儿啊!你这个年纪不该是在家由着父母给你挑夫婿待嫁么?”那伯伯啧啧两声逗着周贞。
周贞就说道,“伯伯,我都嫁人了,我是个寡妇。”
“寡妇?!”那伯伯瞪大了眼睛,“作孽啊,年纪这么小就成寡妇了?小丫头你多大啊,这就嫁人了?不准备改嫁了?咱们大梁可是能够改嫁的。”
周贞也瞪着他,不想提起这个,便说道,“伯伯,我在这两个时辰煮完后明天再来可以么?”
“成吧。”那伯伯用无比可怜的目光看着周贞,又凑近了她问,“你怎么会这个炮制药材的?”
周贞想着他是药铺掌柜的,出银子又大方,以后都可以来他这卖,便很有耐心地回道,“以前遇到个游医见我对医术药材感兴趣便教的我。”
“我怎不知游医竟有如此厉害的?”那伯伯又怀疑。
周贞反正就认准了这话,“这我一个农女也不知道呀!”
“小丫头喜欢药材,喜欢学医?”他似乎又来了兴致。
周贞眨眨眼,想到这老爷子鹤发童颜,想来会养身之术,又是药铺子的掌柜的,很有可... -->>
首乌的炮制有很多种,有黑豆制,黑豆、黄酒制,蒸制,酒制,周贞看了一眼这四周,各种原材料都有,炮制首乌需要的时间不少,她可不能耗在这。
“伯伯,炮制首乌需要的时间不少,我还得回家干活,你看,我炮制别的药材给你看看行不?”周贞商量道。
那伯伯就瞪大了眼睛,“你这丫头,拿到银子就想偷懒了啊!”
“我把炮制的方法告诉给伯伯行不行?”周贞又说道。
“那不行,只要你识字,去书上随便这么一看,再背给我听,这谁不会?”
“……”
周贞没办法,只好开始忙碌起来,她在心中想了一下,选择了炮制时间最短的一种方法,先将首乌洗干净,去除杂质,然后放进陶罐里,从药柜那取了配备这首乌分量的黑豆,加上水,盖上盖子开始煮。
“我现在用的法子是这样煮两个时辰,然后还要焖一夜,至外表黑色内部褐色后才取出来,把黑豆渣去掉,晒成半干,再将这个焖的余液拌入进去,润透了后,切厚片,再将她晒干。”
周贞语气沉着地说道。
那伯伯掀开陶罐看了一眼,在心里衡量了一下这大小的首乌需要的黑豆,竟是与这小丫头用的分量相差无二。
只凭这一点他便知道,这小丫头心中自是有沟壑,她是真懂这炮制药材的。
“不错,不错,要不你就留在镇子里一晚上,明天炮制好了再回去。”他兴趣更浓了,更是要强行将周贞留下的意思。
周贞一下子就着急了,“伯伯,我在这看着火候煮两个时辰便得回去,家里还有很多活等着我干呢。”
那伯伯撇撇嘴,“你这小丫头这么小,该是在家娇养着的,有什么活要你干?”
“下田种地,洗衣做女工,打扫捡柴火,哪样不是活?!”周贞还是一板一眼。
“那你家苛待女娃儿啊!你这个年纪不该是在家由着父母给你挑夫婿待嫁么?”那伯伯啧啧两声逗着周贞。
周贞就说道,“伯伯,我都嫁人了,我是个寡妇。”
“寡妇?!”那伯伯瞪大了眼睛,“作孽啊,年纪这么小就成寡妇了?小丫头你多大啊,这就嫁人了?不准备改嫁了?咱们大梁可是能够改嫁的。”
周贞也瞪着他,不想提起这个,便说道,“伯伯,我在这两个时辰煮完后明天再来可以么?”
“成吧。”那伯伯用无比可怜的目光看着周贞,又凑近了她问,“你怎么会这个炮制药材的?”
周贞想着他是药铺掌柜的,出银子又大方,以后都可以来他这卖,便很有耐心地回道,“以前遇到个游医见我对医术药材感兴趣便教的我。”
“我怎不知游医竟有如此厉害的?”那伯伯又怀疑。
周贞反正就认准了这话,“这我一个农女也不知道呀!”
“小丫头喜欢药材,喜欢学医?”他似乎又来了兴致。
周贞眨眨眼,想到这老爷子鹤发童颜,想来会养身之术,又是药铺子的掌柜的,很有可... -->>
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