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吉祥居不仅糕点做得新颖,就是粽子也深受喜欢,不管是多种口味的选择,还是口感都盛过百味斋。
在四月尾,距离端午节没得几天的时候,益州府百味斋的钱掌柜突然寻上门来,意思是让吉祥居卖几个粽子的方子给百味斋。
钱掌柜和和气气的把来意说得一回,倒也没得勉强的意思,很有一副买卖不成仁义在的意思。
在外头秦子衡还顶着吉祥居老板的名头,可重要的事儿还都得苏锦言拿主意。
苏锦言一听是益州府的掌柜,顿时便有些雀跃起来,虽然说她这吉祥居做得也不错,可要跟百味斋一样做成连锁店,便还是有些距离的。
眼珠子一转便有了主意。
她也不出面,只同秦子衡把意思说了,让他去交涉。
钱掌柜原是存着诚心要来买方子的,没曾想,吉祥居这头却说方子不卖,粽子倒是能成本价供给百味斋。
钱掌柜都四五十岁的中年人了,倒是头一回在这等小地方碰到如此有底气的铺子。
作为一个生意人,自然是觉得拿了方子最划算,可作为一个同行,又对吉祥居这种经营方氏很欣赏。
秦子衡道:“我们吉祥居才开业没多久,自然是比不上百味斋的底蕴,这不管是方子都算得是我吉祥居的看家之本,若是钱掌柜觉得可行的话,只管头一日定下数量,第二日一早派车来取便是。”
钱掌柜很是犹豫,一时间也没应声。
秦子衡便学着苏锦言的意思继续道:“百味斋在益州府有些铺面,名气也早就打开了,此番虽是不能自产自销,可是我吉祥居成本价供货,百味斋也不吃亏,一来不必费人工,二来便是从百林镇送货出去,也能顺路供几家铺面。”
苏锦言教秦子衡说的有很多,不过到头来便被他浓缩了一下。
钱掌柜还是犹豫,却忍不住笑:“秦老板当真是会做生意,当真是长江后浪推前浪。”
百味斋的钱掌柜同吉祥居的秦老板在后堂待客的屋子了坐着喝了一下午的茶,这桩生意到底还是谈成了。
钱掌柜临走时交了五成定钱,写了订货一千个粽子的契书,这才高高兴兴的离去。
苏锦言憋了大半天,等那钱掌柜的走了,这才急赶急的扒拉到秦子衡身边,问道:“怎么样,怎么样,都说了一下午了,可把我给急死了。”
百味斋可是个大客,整个益州府那么多分铺,哪怕顺路给两个铺子供货,每日里都要多包不少粽子。
这粽子也卖不了几天了,给的又是收些工钱的成本价,几乎不挣钱,可有一就有二,等同于跟百味斋长期合作的一个敲门砖。
秦子衡看着苏锦言那猴急的模样,就把契书往她手上一塞:“你自个看。”
喝了一下午的水,虽没觉得口干,还是要先解决一下三急。
苏锦言也不管他,拿着那契书看得一回,顿时喜得跳起来。
一千个粽子虽算不得多,他们吉祥居一天都不止卖这么多,可谁说得准明儿百味斋还会不会多订呢。
有了百味斋这笔订单,吉祥居的粽子叶便又不够起来,等下午收铺回去,秦子衡便往里正那跑一趟,按一百片粽叶一文钱收,看谁家得空的便能去摘了来供给吉祥居。
赵德海倒是很乐意,没多会便这消息散了出去,并且一而再再而三的交代,不得滥竽充数。
粽子叶本就是山间之物,除了各家每年过年用些,寻常时候也没得什么用。
一听能换钱,各家便都蠢蠢欲动起来了。
吉祥居是秦子衡夫妇同刘府合伙开的糕点铺子,整个半坡村都晓得。
张氏去百林镇的时候,也瞄过一回,隔着老远便闻到香气,又见里头人来人往的,自是艳羡得不得了,可到底长了脑子,不敢去闹事。
吉祥居不仅糕点做得新颖,就是粽子也深受喜欢,不管是多种口味的选择,还是口感都盛过百味斋。
在四月尾,距离端午节没得几天的时候,益州府百味斋的钱掌柜突然寻上门来,意思是让吉祥居卖几个粽子的方子给百味斋。
钱掌柜和和气气的把来意说得一回,倒也没得勉强的意思,很有一副买卖不成仁义在的意思。
在外头秦子衡还顶着吉祥居老板的名头,可重要的事儿还都得苏锦言拿主意。
苏锦言一听是益州府的掌柜,顿时便有些雀跃起来,虽然说她这吉祥居做得也不错,可要跟百味斋一样做成连锁店,便还是有些距离的。
眼珠子一转便有了主意。
她也不出面,只同秦子衡把意思说了,让他去交涉。
钱掌柜原是存着诚心要来买方子的,没曾想,吉祥居这头却说方子不卖,粽子倒是能成本价供给百味斋。
钱掌柜都四五十岁的中年人了,倒是头一回在这等小地方碰到如此有底气的铺子。
作为一个生意人,自然是觉得拿了方子最划算,可作为一个同行,又对吉祥居这种经营方氏很欣赏。
秦子衡道:“我们吉祥居才开业没多久,自然是比不上百味斋的底蕴,这不管是方子都算得是我吉祥居的看家之本,若是钱掌柜觉得可行的话,只管头一日定下数量,第二日一早派车来取便是。”
钱掌柜很是犹豫,一时间也没应声。
秦子衡便学着苏锦言的意思继续道:“百味斋在益州府有些铺面,名气也早就打开了,此番虽是不能自产自销,可是我吉祥居成本价供货,百味斋也不吃亏,一来不必费人工,二来便是从百林镇送货出去,也能顺路供几家铺面。”
苏锦言教秦子衡说的有很多,不过到头来便被他浓缩了一下。
钱掌柜还是犹豫,却忍不住笑:“秦老板当真是会做生意,当真是长江后浪推前浪。”
百味斋的钱掌柜同吉祥居的秦老板在后堂待客的屋子了坐着喝了一下午的茶,这桩生意到底还是谈成了。
钱掌柜临走时交了五成定钱,写了订货一千个粽子的契书,这才高高兴兴的离去。
苏锦言憋了大半天,等那钱掌柜的走了,这才急赶急的扒拉到秦子衡身边,问道:“怎么样,怎么样,都说了一下午了,可把我给急死了。”
百味斋可是个大客,整个益州府那么多分铺,哪怕顺路给两个铺子供货,每日里都要多包不少粽子。
这粽子也卖不了几天了,给的又是收些工钱的成本价,几乎不挣钱,可有一就有二,等同于跟百味斋长期合作的一个敲门砖。
秦子衡看着苏锦言那猴急的模样,就把契书往她手上一塞:“你自个看。”
喝了一下午的水,虽没觉得口干,还是要先解决一下三急。
苏锦言也不管他,拿着那契书看得一回,顿时喜得跳起来。
一千个粽子虽算不得多,他们吉祥居一天都不止卖这么多,可谁说得准明儿百味斋还会不会多订呢。
有了百味斋这笔订单,吉祥居的粽子叶便又不够起来,等下午收铺回去,秦子衡便往里正那跑一趟,按一百片粽叶一文钱收,看谁家得空的便能去摘了来供给吉祥居。
赵德海倒是很乐意,没多会便这消息散了出去,并且一而再再而三的交代,不得滥竽充数。
粽子叶本就是山间之物,除了各家每年过年用些,寻常时候也没得什么用。
一听能换钱,各家便都蠢蠢欲动起来了。
吉祥居是秦子衡夫妇同刘府合伙开的糕点铺子,整个半坡村都晓得。
张氏去百林镇的时候,也瞄过一回,隔着老远便闻到香气,又见里头人来人往的,自是艳羡得不得了,可到底长了脑子,不敢去闹事。