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柿饼的初步工作完成,收拾收拾,也到了下午四五点。
木铁山去挂柿子,陈美兰瞧见顾青言打的整齐划一的结,还特意问了,说想学。
总共就挂了五串,木铁山回来了,瞧见陈美兰兴奋的样子,当场给泼了一盆冷水。
“学这玩意干嘛,人小顾打的这结,中看不中用,虽说结实美观,但也难解开。”
陈美兰立马朝木铁山蹬了一眼,怪他多话。
木铁山不吭声了,木槿暗自偷笑,还特意瞧了瞧顾青言的表情,现这厮永远都是神情淡淡的,似乎并没有生气。
“小顾,我人笨,就不学了,你和木槿呆屋子里开风扇歇歇,我得去准备明儿的供品。”
陈美兰似又想起什么,整个人忙碌起来。
要是家里不来人,过节的东西,按照往常,她都是一个人慢慢做的。
但明天就是中秋,她寻思着一大家子除了做饭,都应该歇着,她那时候再忙活,有些不像样子。
“妈,我来帮你吧。”
平日里父母在山上,就要比一般的农户人家要忙碌些,虽说没有什么农忙期,但也没有农闲期每个季节都是要上山的。
逢年过节,海城地方上的礼节也多,一家人虽吃不了多少,但该备下的东西都得备,听说这是木家几代人传下来的传统,陈美兰嫁过来之后,也一直恪守着。
“成,你来厨房瞧瞧就行,这还是你奶奶在的时候教我的,你也这么大了,我也传给你。”
木槿身上还穿着脏衣服,打水让顾青言洗洗手,找了本书打了他,自己则是跟着陈美兰去了厨房。
木家现在沿用的还是大灶膛。
比起村里的其他人家,她家的这个厨房,绝对算得上干净整洁。
厨房虽只有一扇旧门,木铁山每个夏天都会安上纱窗,又会定期薰一些药草驱虫。
即便木槿不在家,陈美兰还是习惯每天都收拾干净。
木槿到的时候,陈美兰正在往双灶膛靠外的那个锅里倒油。
里边那口锅也被掀开,里面放着一个盛着剩饭的黄搪瓷的大盆。
木槿将盆端了出来,有些不解的朝陈美兰问道:“妈,为啥我家每年都要做锅巴啊,这也算不上正经的供品。”
陈美兰用食指戳了戳木槿的额头,有些无奈的说了句:“你啊。”
随即动作利索的,往粗陶的钵里,放了几种香料,捣了起来。
这才跟木槿解释起做锅巴的由来。
“你这么大了,自然记不起你奶奶,还有你刚生出来,那时候日子的苦。”
“那时候家里头穷,一年到头就几十斤米,几斤油,逢年过节,你瞎了眼的奶奶,更是摸不着买肉的地方。”
“这过节在老一辈人心中,都是头等大事,中秋有月神娘娘,腊月有灶王爷,没法去买肉,但得供奉啊。”
“所以你奶奶就把家里头最值钱的东西拿出来,做成了锅巴,那时候做好了,还撒点白糖呢,我吃不惯甜口的,后来就改成了五香的咸锅巴。”
“这么多年,我记着你奶奶对我,对你的好,她喜欢过节做锅巴,我也一直做,也是打心眼里舍不得忘了她。”
柿饼的初步工作完成,收拾收拾,也到了下午四五点。
木铁山去挂柿子,陈美兰瞧见顾青言打的整齐划一的结,还特意问了,说想学。
总共就挂了五串,木铁山回来了,瞧见陈美兰兴奋的样子,当场给泼了一盆冷水。
“学这玩意干嘛,人小顾打的这结,中看不中用,虽说结实美观,但也难解开。”
陈美兰立马朝木铁山蹬了一眼,怪他多话。
木铁山不吭声了,木槿暗自偷笑,还特意瞧了瞧顾青言的表情,现这厮永远都是神情淡淡的,似乎并没有生气。
“小顾,我人笨,就不学了,你和木槿呆屋子里开风扇歇歇,我得去准备明儿的供品。”
陈美兰似又想起什么,整个人忙碌起来。
要是家里不来人,过节的东西,按照往常,她都是一个人慢慢做的。
但明天就是中秋,她寻思着一大家子除了做饭,都应该歇着,她那时候再忙活,有些不像样子。
“妈,我来帮你吧。”
平日里父母在山上,就要比一般的农户人家要忙碌些,虽说没有什么农忙期,但也没有农闲期每个季节都是要上山的。
逢年过节,海城地方上的礼节也多,一家人虽吃不了多少,但该备下的东西都得备,听说这是木家几代人传下来的传统,陈美兰嫁过来之后,也一直恪守着。
“成,你来厨房瞧瞧就行,这还是你奶奶在的时候教我的,你也这么大了,我也传给你。”
木槿身上还穿着脏衣服,打水让顾青言洗洗手,找了本书打了他,自己则是跟着陈美兰去了厨房。
木家现在沿用的还是大灶膛。
比起村里的其他人家,她家的这个厨房,绝对算得上干净整洁。
厨房虽只有一扇旧门,木铁山每个夏天都会安上纱窗,又会定期薰一些药草驱虫。
即便木槿不在家,陈美兰还是习惯每天都收拾干净。
木槿到的时候,陈美兰正在往双灶膛靠外的那个锅里倒油。
里边那口锅也被掀开,里面放着一个盛着剩饭的黄搪瓷的大盆。
木槿将盆端了出来,有些不解的朝陈美兰问道:“妈,为啥我家每年都要做锅巴啊,这也算不上正经的供品。”
陈美兰用食指戳了戳木槿的额头,有些无奈的说了句:“你啊。”
随即动作利索的,往粗陶的钵里,放了几种香料,捣了起来。
这才跟木槿解释起做锅巴的由来。
“你这么大了,自然记不起你奶奶,还有你刚生出来,那时候日子的苦。”
“那时候家里头穷,一年到头就几十斤米,几斤油,逢年过节,你瞎了眼的奶奶,更是摸不着买肉的地方。”
“这过节在老一辈人心中,都是头等大事,中秋有月神娘娘,腊月有灶王爷,没法去买肉,但得供奉啊。”
“所以你奶奶就把家里头最值钱的东西拿出来,做成了锅巴,那时候做好了,还撒点白糖呢,我吃不惯甜口的,后来就改成了五香的咸锅巴。”
“这么多年,我记着你奶奶对我,对你的好,她喜欢过节做锅巴,我也一直做,也是打心眼里舍不得忘了她。”