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妙去买头牛,村里人恐怕会有些奇怪吧。毕竟这一亩地的活,根本用不上牛,这牛又极为能吃,家里地少的人家一般是不舍得养的。
不过他的地其实一点也不少,段杰又回忆起了人工耕地时的痛苦,这牛他是必须要买的。村里人再奇怪也要买。
“阿峰啊,你想买点什么好吃的么。”难得手里宽裕些,段杰带着桑峰逛起了市集。团团趴在段杰的肩膀上,左右乱看着,偶尔看到颜色鲜亮的东西,就会啊啊的指着给他爹看。
“没,我没啥想要的。”桑峰的情绪还有些低落。
段杰看了看周围,卖各色点心的小摊贩明显多了起来,还有卖花灯的,卖香的,“哎,马上就要到中秋了啊。我怎么把这茬事儿给忘了,咱们家还没该准备过节的东西呐。”这几天段杰只想着卖羊,卖药,把其他的事忘了个一干二净。
要买月饼,嗯,鱼,鸡,蛋这些都不用买,西瓜,嗯,农场里的西瓜都快长成了,这也不用买。
段杰掰着指头算着,“要买的些就是月饼,果子,还要给团团买个花灯,小玩具。还有酒,这个得买点,赏月必须得有酒。肉也要买一些,不过肉不用急,过节前一天再买就好了。还有糖,糕点都要备上一些。阿峰,你帮我想想,除了这些,还有啥要买的。”
“喻哥,是不是要给宋婶他们家送点东西过去。”桑峰小声提醒道。
“对,还要给宋婶他们家买些东西,多亏有你提醒。”段杰赞许的拍了拍桑峰的脑袋。“你说买点什么送过去。”
桑峰看了一圈周围的店铺,认真考虑着,“要买月饼,糕点……。”
段杰又怎么会想不到这些,不过是为了哄桑峰,转移下小孩的注意力罢了,“呐,这些钱给你,你去把月饼买了,除了宋婶家的,还有王婶,田大哥他们家的。我去买些酒,一会买完了,就在这边等我。”
两人分开行动,速度就快了不少,不到一个时辰,大部分东西都已经置备齐当了,只有一些不能久放的吃食没有买,毕竟还有四天才过节。肉之类的东西,买了也放不了。
桑峰买了八斤的月饼,八斤糕点,因他买的多,又磨着店家送了他一斤零散小果子。这时候的糕点和月饼虽说没有现代的种类丰富,但是材料却都是实打实的,吃起来又香又甜。
回了家,段杰把团团抱上炕,整个人呈大字状的往炕上那么一瘫,“我又活过来了。”
自己走去镇上还真是累,尤其是再带着几十斤重的东西。负重之一的团团仍在坚持不懈的把段杰给他买的兔儿爷往嘴里塞。段杰又一次把那玩具从团团的嘴边抢救了回来,“还没洗呢,脏。”
月饼买了两种馅料的,一种五仁的,一种百果的。段杰一家送了两斤月饼,两斤糕点,二十个鸡蛋。要是在现代,这些东西是绝对拿不出手的,可是在这里,这就是相当不错的礼了。
到了中秋那天,段杰一大早就开始忙活起来,先把昨天买好的五花肉从井里拉出来。切成方块,开水一汆,捞出来,锅里留油,开始炒糖色。麻将大小的肉块和糖汁混在一起时,飘出的那股香气让家里那只狗都忍不住凑了过来,巴巴的看着段杰。这家伙从到了段杰家里,就没吃过几次肉,也够可怜的。段杰挥挥手,“别急,今天有你吃的。”说着,扔了一小块生肉过去。
趁着肉在火上闷着,段杰又从空间里逮了只公鸡出来,菜刀在鸡脖子上停了许久后,终于一咬牙,把鸡脖子给割断了。放干净鸡血后,又用热水褪毛,掏干净内脏,把内脏扔给那早就蹲守在一边的狗。接着剁成大块,切了几个土豆,准备来个大盘鸡。
桑峰回来的时候,就看到满满一桌的菜,红烧肉,炒鸡块(这娃不知道这玩意叫大盘鸡),清蒸鱼,虎皮蛋,蒜泥黄瓜,肉沫茄子,还有一小碗的土豆泥,这是团团的饭。
西瓜切成莲花的样子,摆在供桌上,月饼也摆的整整齐齐。
身为吃货的段杰对中秋的唯一理解就是,一家人坐在一起,赏月吃喝。--
妙去买头牛,村里人恐怕会有些奇怪吧。毕竟这一亩地的活,根本用不上牛,这牛又极为能吃,家里地少的人家一般是不舍得养的。
不过他的地其实一点也不少,段杰又回忆起了人工耕地时的痛苦,这牛他是必须要买的。村里人再奇怪也要买。
“阿峰啊,你想买点什么好吃的么。”难得手里宽裕些,段杰带着桑峰逛起了市集。团团趴在段杰的肩膀上,左右乱看着,偶尔看到颜色鲜亮的东西,就会啊啊的指着给他爹看。
“没,我没啥想要的。”桑峰的情绪还有些低落。
段杰看了看周围,卖各色点心的小摊贩明显多了起来,还有卖花灯的,卖香的,“哎,马上就要到中秋了啊。我怎么把这茬事儿给忘了,咱们家还没该准备过节的东西呐。”这几天段杰只想着卖羊,卖药,把其他的事忘了个一干二净。
要买月饼,嗯,鱼,鸡,蛋这些都不用买,西瓜,嗯,农场里的西瓜都快长成了,这也不用买。
段杰掰着指头算着,“要买的些就是月饼,果子,还要给团团买个花灯,小玩具。还有酒,这个得买点,赏月必须得有酒。肉也要买一些,不过肉不用急,过节前一天再买就好了。还有糖,糕点都要备上一些。阿峰,你帮我想想,除了这些,还有啥要买的。”
“喻哥,是不是要给宋婶他们家送点东西过去。”桑峰小声提醒道。
“对,还要给宋婶他们家买些东西,多亏有你提醒。”段杰赞许的拍了拍桑峰的脑袋。“你说买点什么送过去。”
桑峰看了一圈周围的店铺,认真考虑着,“要买月饼,糕点……。”
段杰又怎么会想不到这些,不过是为了哄桑峰,转移下小孩的注意力罢了,“呐,这些钱给你,你去把月饼买了,除了宋婶家的,还有王婶,田大哥他们家的。我去买些酒,一会买完了,就在这边等我。”
两人分开行动,速度就快了不少,不到一个时辰,大部分东西都已经置备齐当了,只有一些不能久放的吃食没有买,毕竟还有四天才过节。肉之类的东西,买了也放不了。
桑峰买了八斤的月饼,八斤糕点,因他买的多,又磨着店家送了他一斤零散小果子。这时候的糕点和月饼虽说没有现代的种类丰富,但是材料却都是实打实的,吃起来又香又甜。
回了家,段杰把团团抱上炕,整个人呈大字状的往炕上那么一瘫,“我又活过来了。”
自己走去镇上还真是累,尤其是再带着几十斤重的东西。负重之一的团团仍在坚持不懈的把段杰给他买的兔儿爷往嘴里塞。段杰又一次把那玩具从团团的嘴边抢救了回来,“还没洗呢,脏。”
月饼买了两种馅料的,一种五仁的,一种百果的。段杰一家送了两斤月饼,两斤糕点,二十个鸡蛋。要是在现代,这些东西是绝对拿不出手的,可是在这里,这就是相当不错的礼了。
到了中秋那天,段杰一大早就开始忙活起来,先把昨天买好的五花肉从井里拉出来。切成方块,开水一汆,捞出来,锅里留油,开始炒糖色。麻将大小的肉块和糖汁混在一起时,飘出的那股香气让家里那只狗都忍不住凑了过来,巴巴的看着段杰。这家伙从到了段杰家里,就没吃过几次肉,也够可怜的。段杰挥挥手,“别急,今天有你吃的。”说着,扔了一小块生肉过去。
趁着肉在火上闷着,段杰又从空间里逮了只公鸡出来,菜刀在鸡脖子上停了许久后,终于一咬牙,把鸡脖子给割断了。放干净鸡血后,又用热水褪毛,掏干净内脏,把内脏扔给那早就蹲守在一边的狗。接着剁成大块,切了几个土豆,准备来个大盘鸡。
桑峰回来的时候,就看到满满一桌的菜,红烧肉,炒鸡块(这娃不知道这玩意叫大盘鸡),清蒸鱼,虎皮蛋,蒜泥黄瓜,肉沫茄子,还有一小碗的土豆泥,这是团团的饭。
西瓜切成莲花的样子,摆在供桌上,月饼也摆的整整齐齐。
身为吃货的段杰对中秋的唯一理解就是,一家人坐在一起,赏月吃喝。--