51小说网 www.51xsw.com,我是旺夫命无错无删减全文免费阅读!
莫青晔守着火候的时候,钟璃开始做蛋黄莲蓉的。
蛋黄是钟璃现扒的红心咸蛋黄。
这咸蛋是农家捡来的鸭蛋自己做的。
虽然个头谈不上多大,可个顶个的冒油发红,是难得的好东西。
没有转化糖浆,钟璃就用粘稠的麦芽糖浆取代。
糖浆,玉米油,盐适量倒入盆中搅拌。
用小筛子筛了一些面粉进去,揉黄褐色的面团。
揉好的莲蓉揉成小团压扁,将提前扒好的蛋黄塞进去包好。
然后再用之前做好的饼皮,将裹着蛋黄的馅料包裹进去。
封口后放入王厨子准备的模子中按压成型。
王厨子颇有想法。
给钟璃的模子,除了常用的花好月圆图案外,还有不少是小动物形状的。
钟璃每个动物形状的都做了一个。
加上别的图案,最后恰好十二个。
蛋黄的做好,灶坑里的火腿月饼也发出了诱人的浓香。
钟璃用长长的筷子夹了一个出来,掰开后长了一口。
饼皮酥软,云腿咸香。
甜度也正好合适。
钟璃满意的将剩下的半个月饼递给了早就眼巴巴等着的莫青晔。
手脚麻利的将剩下的月饼都从灶坑中拿了出来。
将剩下的蛋黄月饼放了进去。
莫青晔啃着半个火腿月饼心满意足。
盯着灶坑里的小火苗的眼神越发认真。
小心烘烤了快一个时辰。
所有的月饼都完美出炉。
钟璃大致尝了尝,觉得味道还可以。
等月饼放凉了后,拿出了几张油纸,分别往油纸里包了四个月饼。
火腿和蛋黄各自两个,总共包了三份。
莫三叔家,李铁柱家,还有莫老二家各自送上一份。
也算是中秋节礼了。
莫青晔吃了个半饱,得了分派的任务就乐呵呵的拿着东西去了。
回来的时候,他还带回来了一个消息。
莫春花今日就嫁到二虎子家去了。
说是嫁。
可由于先前莫春花闹出的不光彩事儿,过程敷衍得惊人。
莫家老太太至今还半边身子动弹不得,只能躺在床上哼哼唧唧。
老爷子自觉不光彩,也没心思打点。
二虎子家则是觉着这媳妇儿是白捡的,不肯也没法花心思出银子。
所以媒人聘礼酒席之类的都省了。
二虎子家不出聘礼。
莫家也没出嫁妆。
找人随便算了个日子,说是今天不错。
二虎子家找了几个亲戚,连串鞭炮都没放,就直接将莫春花接了过去。
莫青晔去给莫三叔送月饼的时候。
正巧碰上莫三叔从莫家回来,就顺嘴跟他提了几句。
让钟璃颇为意外的,是二虎子突然就哑巴了。
听说是从莫家闹了一场回去,睡了一觉起来就突然说不了话了。
对此村里说什么的都有,钟璃却只说了句自作孽不可活。
除此之外不再做任何评价。
莫青晔倒是像对这事儿挺感兴趣,絮絮叨叨的拉着钟璃说了好一会儿。
钟璃哭笑不得的听他用幸灾乐祸的口吻说,莫春花一文聘礼嫁妆都没得的样子,不由得摇头失笑。
然后凉丝丝的提醒了他一句。
“你是不是忘了,我当初嫁给你的时候,也是什么都没有。”
莫青晔猛地一怔。
钟璃却是一脸的唏嘘。
“想当初,我就抱着个巴掌大的小砂锅就成了你媳妇儿。”
钟璃似笑非笑的瞥了莫青晔一眼。
“仔细说起来,我可不比莫春花强多少。”
莫青晔像是听不得这个。
当即就... -->>
莫青晔守着火候的时候,钟璃开始做蛋黄莲蓉的。
蛋黄是钟璃现扒的红心咸蛋黄。
这咸蛋是农家捡来的鸭蛋自己做的。
虽然个头谈不上多大,可个顶个的冒油发红,是难得的好东西。
没有转化糖浆,钟璃就用粘稠的麦芽糖浆取代。
糖浆,玉米油,盐适量倒入盆中搅拌。
用小筛子筛了一些面粉进去,揉黄褐色的面团。
揉好的莲蓉揉成小团压扁,将提前扒好的蛋黄塞进去包好。
然后再用之前做好的饼皮,将裹着蛋黄的馅料包裹进去。
封口后放入王厨子准备的模子中按压成型。
王厨子颇有想法。
给钟璃的模子,除了常用的花好月圆图案外,还有不少是小动物形状的。
钟璃每个动物形状的都做了一个。
加上别的图案,最后恰好十二个。
蛋黄的做好,灶坑里的火腿月饼也发出了诱人的浓香。
钟璃用长长的筷子夹了一个出来,掰开后长了一口。
饼皮酥软,云腿咸香。
甜度也正好合适。
钟璃满意的将剩下的半个月饼递给了早就眼巴巴等着的莫青晔。
手脚麻利的将剩下的月饼都从灶坑中拿了出来。
将剩下的蛋黄月饼放了进去。
莫青晔啃着半个火腿月饼心满意足。
盯着灶坑里的小火苗的眼神越发认真。
小心烘烤了快一个时辰。
所有的月饼都完美出炉。
钟璃大致尝了尝,觉得味道还可以。
等月饼放凉了后,拿出了几张油纸,分别往油纸里包了四个月饼。
火腿和蛋黄各自两个,总共包了三份。
莫三叔家,李铁柱家,还有莫老二家各自送上一份。
也算是中秋节礼了。
莫青晔吃了个半饱,得了分派的任务就乐呵呵的拿着东西去了。
回来的时候,他还带回来了一个消息。
莫春花今日就嫁到二虎子家去了。
说是嫁。
可由于先前莫春花闹出的不光彩事儿,过程敷衍得惊人。
莫家老太太至今还半边身子动弹不得,只能躺在床上哼哼唧唧。
老爷子自觉不光彩,也没心思打点。
二虎子家则是觉着这媳妇儿是白捡的,不肯也没法花心思出银子。
所以媒人聘礼酒席之类的都省了。
二虎子家不出聘礼。
莫家也没出嫁妆。
找人随便算了个日子,说是今天不错。
二虎子家找了几个亲戚,连串鞭炮都没放,就直接将莫春花接了过去。
莫青晔去给莫三叔送月饼的时候。
正巧碰上莫三叔从莫家回来,就顺嘴跟他提了几句。
让钟璃颇为意外的,是二虎子突然就哑巴了。
听说是从莫家闹了一场回去,睡了一觉起来就突然说不了话了。
对此村里说什么的都有,钟璃却只说了句自作孽不可活。
除此之外不再做任何评价。
莫青晔倒是像对这事儿挺感兴趣,絮絮叨叨的拉着钟璃说了好一会儿。
钟璃哭笑不得的听他用幸灾乐祸的口吻说,莫春花一文聘礼嫁妆都没得的样子,不由得摇头失笑。
然后凉丝丝的提醒了他一句。
“你是不是忘了,我当初嫁给你的时候,也是什么都没有。”
莫青晔猛地一怔。
钟璃却是一脸的唏嘘。
“想当初,我就抱着个巴掌大的小砂锅就成了你媳妇儿。”
钟璃似笑非笑的瞥了莫青晔一眼。
“仔细说起来,我可不比莫春花强多少。”
莫青晔像是听不得这个。
当即就... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读