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“这味道,”十三阿哥三口两口吃完了一个西红柿,这才品了品滋味,“好象有些奇怪啊。”
“怎么个怪法?”康熙看着他问道。
“说不清楚,待儿臣再吃一个。”十三阿哥又拿起了一个西红柿放进嘴里。
“这应该是酸甜的口味,”四阿哥没象十三阿哥吃那么急,跟那个谁吃人参果似的,他虽然咬的口也不小,但一个却还是没有吃完,听到康熙的问话,就细品了品之后回话,“只是与一般酸甜的味道又有所不同。”
“爷,您可以再尝尝这个。”云锦看四阿哥吃完一个,也要去拿第二个时,就将那个西红柿拌糖往四阿哥面前送了送。
四阿哥板着脸瞪了云锦一眼,但还是伸筷子去夹那个拌糖的西红柿了。
“这么吃,味道又好些。”四阿哥点了点头。
“我来尝尝这个。”十三阿哥见四阿哥吃拌糖的,他就将那个炒鸡蛋的拿了过去。
“十三爷,那个菜凉了。”云锦赶紧说道。
“没关系。”十三阿哥已经吃上了。
“嗯,这个味道又不太一样了,”十三阿哥品了品味道,“吃惯了味道倒还是不错的。”
“朕也来尝上一尝。”康熙也来了兴趣。
“皇阿玛,这菜有些凉了,”四阿哥赶紧说道,“还是让他们先去热热吧。”又冲云锦一瞪眼,“还不快把这些菜拿下去热热。”
“是。”云锦知道四阿哥是想再等一段时间,看看自己和十三阿哥会不会有什么反应再说,所以赶忙答应一声,与红袖和翠屏一起把那些个菜端回到厨房里。
“主子,”红袖一进厨房就说道,“您以后还是小心些吧,奴婢们险些让您吓死。”
“我也没想到会这么严重啊,”云锦歉疚的看着她们,“对不起,是我连累你们受惊了。”
“主子,您这么说可是折煞奴婢了,”张嫂和翠屏赶紧跪了下来,红袖看看她们也跟着跪了下来,“奴婢只是为您着急。”
“好了,快起来吧,”云锦忙伸手去扶,“我知道你们是为我好,以后我会注意的。行了,我们也得加快速度了,耽搁了这么久,皇上应该已经饿了。”
当然有些菜可以热热,象那个乱炖,反正热过了味道也不会坏,可是象西红柿炒鸡蛋和菠菜汤热过之后味道就会变差了,哪能再呈给康熙吃,自然是要重新做过了,好在做法简单,也不费什么时间,幸亏窝头刚才还没上,一直在锅里保温着呢,不用重新再做。
急忙忙弄好了菜之后,云锦带着翠屏和红袖再一次摆膳,这一次,四阿哥他们没有再阻止康熙吃那个西红柿。
“原来番茄是这个味道,”康熙点点头,“倒也是不难吃。”
“为给百姓的饭桌上再添一样菜品,皇上能带头吃番茄,”云锦笑着拍马屁,“这是我大清百姓之福啊。”
“你这丫头就是一张嘴巧。”康熙白了云锦一眼。
“嘿嘿。”云锦笑着,不再说话了,在一边侍候康熙吃饭。
酒喝的差不多了,云锦示意翠屏将窝头送上来。
“这个是什么?”十三阿哥好奇的问道。
“这个是窝头。”云锦笑着说道。
“窝头,”康熙问道,“是爱窝窝吗?看着倒是有些象,怎么这么大个?”
“回皇上,这个不是宫里的爱窝窝,”云锦解释说,“这个是百姓吃的窝头,是用玉米面、小米面和豆面做的。”云锦掰了一小块递给康熙。
“百姓们就是吃这个东西?”康熙细细嚼着品滋味,“味道还不错嘛,云锦,你怎么想起来做这个了?”
“皇上原来不是说过云锦做菜一贯的具有乡土气息嘛,”云锦冲康熙调皮的笑着,“云锦今儿个只是禀持本性而已。”
“好,好一个禀持本性,你倒是真会说话。”康熙笑了,“不过,粗食虽是粗食,但味道还是不错的,一会儿你把方子写下来,朕回去着人做给太后尝尝。”
“是,云锦知道了。”云锦对康熙的孝顺劲儿还是很敬佩的。
“朕本来以为,云锦今儿个又会做那朝鲜的饮食呢?”康熙笑看着云锦。
“皇上为什么会这么认为呢?”云锦纳闷的问道,“难不成皇上想吃那个口味了?那云锦马上去做些来。”
“不用了,倒不是朕想吃,只是你对朝鲜一向不待见,这次朝鲜受了处罚,”康熙还是面带笑容,“朕以为你一定会做些朝鲜菜以示庆贺呢。”
“皇上明鉴,云锦与朝鲜之间可并没有什么私人恩怨的,”云锦赶紧声明,“云锦做为大清子民,只是看不惯那个小国对我国的抵毁而已,他们这次受处罚,云锦当然是高兴了,但并不是为了自己,而是为大清,为大清的尊严不可侵犯而高兴。”
“好,”康熙点头赞许,“难得云锦一介女子居然有如此爱国情怀。”
“云锦只是尽到了大清子民的本分,当不得皇上的夸奖。”云锦谦逊的说道。
“本分,”康熙感慨着说道,“如果所有的大清子民都能尽到自己的本分,那还何愁天下不太平呢。”
“皇上,人与人都是不同的,哪能想的都一样呢,”云锦笑着说道,“能象皇上这样,得到大多数人的拥戴,已经是相当不易了。”
说实话,康熙的这个要求也太高了,哪朝哪代也没有做到,就连现代,也没有一个国家能达到此等境界的。云锦要是说相信会有那么一天,别说其他人了,就是她自己都听着假。
“是,朕也不能要求太苛了。”康熙微微一笑。
就这样,一顿有惊无险的饭终于算是吃完了,云锦请他们到堂屋落坐之后,又吩咐红袖他们。
“红袖、翠屏,咱们前些日子做的大麦茶,去泡一些来给皇上尝尝。”
“是。”红袖、翠屏答应着出去了。
“大麦茶?”康熙看着云锦笑道,“听年羹尧说,朝鲜那边就喝这个玩意儿,说来说去,云锦还是想弄些朝鲜的东西来啊。”
“皇上,朝鲜那里的东西还不都是从我们这儿学过去的,这大麦茶自然也是一样,《本草纲目》里面就有记载的,”云锦笑着向康熙说明,“大麦味甘、性平,有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气,补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”
“云锦的医... -->>
“这味道,”十三阿哥三口两口吃完了一个西红柿,这才品了品滋味,“好象有些奇怪啊。”
“怎么个怪法?”康熙看着他问道。
“说不清楚,待儿臣再吃一个。”十三阿哥又拿起了一个西红柿放进嘴里。
“这应该是酸甜的口味,”四阿哥没象十三阿哥吃那么急,跟那个谁吃人参果似的,他虽然咬的口也不小,但一个却还是没有吃完,听到康熙的问话,就细品了品之后回话,“只是与一般酸甜的味道又有所不同。”
“爷,您可以再尝尝这个。”云锦看四阿哥吃完一个,也要去拿第二个时,就将那个西红柿拌糖往四阿哥面前送了送。
四阿哥板着脸瞪了云锦一眼,但还是伸筷子去夹那个拌糖的西红柿了。
“这么吃,味道又好些。”四阿哥点了点头。
“我来尝尝这个。”十三阿哥见四阿哥吃拌糖的,他就将那个炒鸡蛋的拿了过去。
“十三爷,那个菜凉了。”云锦赶紧说道。
“没关系。”十三阿哥已经吃上了。
“嗯,这个味道又不太一样了,”十三阿哥品了品味道,“吃惯了味道倒还是不错的。”
“朕也来尝上一尝。”康熙也来了兴趣。
“皇阿玛,这菜有些凉了,”四阿哥赶紧说道,“还是让他们先去热热吧。”又冲云锦一瞪眼,“还不快把这些菜拿下去热热。”
“是。”云锦知道四阿哥是想再等一段时间,看看自己和十三阿哥会不会有什么反应再说,所以赶忙答应一声,与红袖和翠屏一起把那些个菜端回到厨房里。
“主子,”红袖一进厨房就说道,“您以后还是小心些吧,奴婢们险些让您吓死。”
“我也没想到会这么严重啊,”云锦歉疚的看着她们,“对不起,是我连累你们受惊了。”
“主子,您这么说可是折煞奴婢了,”张嫂和翠屏赶紧跪了下来,红袖看看她们也跟着跪了下来,“奴婢只是为您着急。”
“好了,快起来吧,”云锦忙伸手去扶,“我知道你们是为我好,以后我会注意的。行了,我们也得加快速度了,耽搁了这么久,皇上应该已经饿了。”
当然有些菜可以热热,象那个乱炖,反正热过了味道也不会坏,可是象西红柿炒鸡蛋和菠菜汤热过之后味道就会变差了,哪能再呈给康熙吃,自然是要重新做过了,好在做法简单,也不费什么时间,幸亏窝头刚才还没上,一直在锅里保温着呢,不用重新再做。
急忙忙弄好了菜之后,云锦带着翠屏和红袖再一次摆膳,这一次,四阿哥他们没有再阻止康熙吃那个西红柿。
“原来番茄是这个味道,”康熙点点头,“倒也是不难吃。”
“为给百姓的饭桌上再添一样菜品,皇上能带头吃番茄,”云锦笑着拍马屁,“这是我大清百姓之福啊。”
“你这丫头就是一张嘴巧。”康熙白了云锦一眼。
“嘿嘿。”云锦笑着,不再说话了,在一边侍候康熙吃饭。
酒喝的差不多了,云锦示意翠屏将窝头送上来。
“这个是什么?”十三阿哥好奇的问道。
“这个是窝头。”云锦笑着说道。
“窝头,”康熙问道,“是爱窝窝吗?看着倒是有些象,怎么这么大个?”
“回皇上,这个不是宫里的爱窝窝,”云锦解释说,“这个是百姓吃的窝头,是用玉米面、小米面和豆面做的。”云锦掰了一小块递给康熙。
“百姓们就是吃这个东西?”康熙细细嚼着品滋味,“味道还不错嘛,云锦,你怎么想起来做这个了?”
“皇上原来不是说过云锦做菜一贯的具有乡土气息嘛,”云锦冲康熙调皮的笑着,“云锦今儿个只是禀持本性而已。”
“好,好一个禀持本性,你倒是真会说话。”康熙笑了,“不过,粗食虽是粗食,但味道还是不错的,一会儿你把方子写下来,朕回去着人做给太后尝尝。”
“是,云锦知道了。”云锦对康熙的孝顺劲儿还是很敬佩的。
“朕本来以为,云锦今儿个又会做那朝鲜的饮食呢?”康熙笑看着云锦。
“皇上为什么会这么认为呢?”云锦纳闷的问道,“难不成皇上想吃那个口味了?那云锦马上去做些来。”
“不用了,倒不是朕想吃,只是你对朝鲜一向不待见,这次朝鲜受了处罚,”康熙还是面带笑容,“朕以为你一定会做些朝鲜菜以示庆贺呢。”
“皇上明鉴,云锦与朝鲜之间可并没有什么私人恩怨的,”云锦赶紧声明,“云锦做为大清子民,只是看不惯那个小国对我国的抵毁而已,他们这次受处罚,云锦当然是高兴了,但并不是为了自己,而是为大清,为大清的尊严不可侵犯而高兴。”
“好,”康熙点头赞许,“难得云锦一介女子居然有如此爱国情怀。”
“云锦只是尽到了大清子民的本分,当不得皇上的夸奖。”云锦谦逊的说道。
“本分,”康熙感慨着说道,“如果所有的大清子民都能尽到自己的本分,那还何愁天下不太平呢。”
“皇上,人与人都是不同的,哪能想的都一样呢,”云锦笑着说道,“能象皇上这样,得到大多数人的拥戴,已经是相当不易了。”
说实话,康熙的这个要求也太高了,哪朝哪代也没有做到,就连现代,也没有一个国家能达到此等境界的。云锦要是说相信会有那么一天,别说其他人了,就是她自己都听着假。
“是,朕也不能要求太苛了。”康熙微微一笑。
就这样,一顿有惊无险的饭终于算是吃完了,云锦请他们到堂屋落坐之后,又吩咐红袖他们。
“红袖、翠屏,咱们前些日子做的大麦茶,去泡一些来给皇上尝尝。”
“是。”红袖、翠屏答应着出去了。
“大麦茶?”康熙看着云锦笑道,“听年羹尧说,朝鲜那边就喝这个玩意儿,说来说去,云锦还是想弄些朝鲜的东西来啊。”
“皇上,朝鲜那里的东西还不都是从我们这儿学过去的,这大麦茶自然也是一样,《本草纲目》里面就有记载的,”云锦笑着向康熙说明,“大麦味甘、性平,有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气,补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”
“云锦的医... -->>
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