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问你，”康熙看着云锦，“这葡萄是因何得名？”
“回皇上，葡萄有好几种写法，象是“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”、“葡桃”等，但总归发音都是一样的，李时珍在《本草纲目》中写道，‘葡萄，《汉书》作蒲桃，可造酒，人酺饮之，则醄然而醉，故有是名’，那个‘酺’是聚饮的意思，而‘醄’是大醉的样子，因为葡酿成的酒能使人饮后醄然而醉，故而取这二字的谐音，叫做葡萄。”云锦侃侃而谈。
“不错，看来是做了功课了。”康熙点头微笑，又问太后，“刚才云锦说到哪儿了？”
“刚说完唐朝呢，”太后说道。
“那你接着说吧。”康熙对云锦说道。
“经过晚唐及五代时期的战乱，到了宋朝，真正的葡萄酒酿造方法在中土差不多已经失传了，除了从西域运来的葡萄酒外，中土自酿的葡萄酒，大体上都是按《北山酒经》上的葡萄与米混合后加曲的‘蒲萄酒法’酿制的，据说味道不是很好。”云锦说到这儿皱了皱鼻子，好象闻到那不好的气味一样，然后才接着往下说，“但是在元朝，葡萄酒的生产却达到了最高，甚至规定祭祀太庙必须要用葡萄酒，而且还有了一种检测葡萄酒真伪的办法，‘至太行山辨真伪，真者下水即流，违者得水即冰矣’。”
“哦，这个法子倒是很奇物，”太后好奇的问道，“管用吗？”
“这个云锦就不得而知了，”云锦摇摇头。
“哦，那你接着说吧。”太后笑笑。
“没有了，”云锦再次摇摇头，“再然后就是明朝了，不知道因为什么，在明朝时葡萄酒突然就走下坡路了。”
“我就是想知道中国的葡萄酒为什么现在见不到了，”太后有些遗憾的说道，“结果你说了这一大串，最后却还是不知道哇。”
“皇额娘，”康熙笑着对太后说道，“既然云锦不知道，那就让胤禛来说吧。”
“也好。”太后点点头。
“回太后话，”四阿哥恭敬的说道，“照胤禛来看，这应该是跟朝廷的政令有关，在元朝，除家酿的葡萄酒不用纳税以外，其他葡萄酒也比粮食酒的税率低，粮食酒是百分之二十五，而葡萄酒却只有百分之三点三，另外在禁止民间私酿粮食酒的时候，却允许酿葡萄酒，这些都是葡萄酒在元朝能大力发展的原因。而在明朝，虽然也有酒禁，但大致上却是放任私酿私卖的，而且不论什么酒，税率都是一样，这样葡萄酒就失去了它的优势，慢慢的也就消失了。”
云锦听四阿哥说得真是简明扼要，而且能抓住要点，真是比自己强多了，虽然自己是故意要给四阿哥一个说话的机会，但就是自己说也未见得能说得象四阿哥分析得明白，说得这么清楚的。
“这么个好东西，就这么没了，也是太可惜了，”太后对康熙说道，“再说，总指着西洋人进贡也不是个事儿，皇帝看看是不是能想个办法，让咱们自己重新酿起葡萄酒来。”
“皇额娘的话，儿子记住了，”康熙笑着说道，“儿子一定会想办法的。”
云锦一听那个高兴啊，本来自己觉着挽救中国葡萄酒业是没戏的，结果峰回路转，现在看这事儿有门儿啊。不过想想也能理解太后和康熙的心理，现在他们每天都要喝葡萄酒，如果西洋人哪天犯脾气了，不供应了，那岂不是麻烦，总不如自己国家就能酿造来的方便。另外，云锦心里也在暗暗合计，如果中国能就此打出自己的品牌，说不定还能赚外币呢，只可惜自己对这个东西没研究，帮不上什么忙，不过那些传教士倒是可以用用的，想来老康也是会想到这点的。
“皇额娘，”康熙对太后说道，“今儿个的家宴，儿子已经吩咐让在您的宁寿宫里办了，现在时候也差不多了，儿子陪皇额娘回宫去吧。”
“在我宫里办了？”太后惊讶的问道，“这是什么时候决定的？”
“也没多久，”康熙笑着说道，“儿子是想皇额娘年纪大了，别来回来去的累着了，莫不如就在自己的宫里，累了就去歇着，这样比较好一些。”
“唉，早知道这样，当时就呆在宫里不过来了。”太后笑着摇头，“结果出来了，又得再回去。”
“也幸亏太后不知道呢，”云锦笑着说道，“不然贵妃娘娘这延禧宫里如何能请来您这个贵客呢？”
“行了，就你嘴甜，”太后笑着起身，“那你们现在就跟我一起回宁寿宫吧，对了，想着把元寿带上。”
把元寿叫过来之后，他自然跟康熙又是个自来熟，上来就是亲亲热热的，连着啵了康熙好几下，弄得太后都有些嫉妒了，最后元寿倒还知道奉承这个一向对自己很和蔼的老太太，也在她脸上亲了好几下，太后这才高兴起来。
回宁寿宫的路上，元寿还是由太后带着，康熙在一旁不时的和太后说着话，四阿哥则是在听乌喇那拉氏说话，偶尔应那么个一句两句的，云锦当然是跟贵妃娘娘靠在一起了，两个人正好可以互诉离别之情，只是隔了这么长时间，再见面时感慨颇多，刚开始时还有些不知从何说起，不过等说开了之后，就你一言我一语的，讲得十分热闹。
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今天第二章到。
虽然这一章总的字数没有其他章多，但送的字数却是多一些的。(未完待续，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)（未完待续）
问你，”康熙看着云锦，“这葡萄是因何得名？”
“回皇上，葡萄有好几种写法，象是“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”、“葡桃”等，但总归发音都是一样的，李时珍在《本草纲目》中写道，‘葡萄，《汉书》作蒲桃，可造酒，人酺饮之，则醄然而醉，故有是名’，那个‘酺’是聚饮的意思，而‘醄’是大醉的样子，因为葡酿成的酒能使人饮后醄然而醉，故而取这二字的谐音，叫做葡萄。”云锦侃侃而谈。
“不错，看来是做了功课了。”康熙点头微笑，又问太后，“刚才云锦说到哪儿了？”
“刚说完唐朝呢，”太后说道。
“那你接着说吧。”康熙对云锦说道。
“经过晚唐及五代时期的战乱，到了宋朝，真正的葡萄酒酿造方法在中土差不多已经失传了，除了从西域运来的葡萄酒外，中土自酿的葡萄酒，大体上都是按《北山酒经》上的葡萄与米混合后加曲的‘蒲萄酒法’酿制的，据说味道不是很好。”云锦说到这儿皱了皱鼻子，好象闻到那不好的气味一样，然后才接着往下说，“但是在元朝，葡萄酒的生产却达到了最高，甚至规定祭祀太庙必须要用葡萄酒，而且还有了一种检测葡萄酒真伪的办法，‘至太行山辨真伪，真者下水即流，违者得水即冰矣’。”
“哦，这个法子倒是很奇物，”太后好奇的问道，“管用吗？”
“这个云锦就不得而知了，”云锦摇摇头。
“哦，那你接着说吧。”太后笑笑。
“没有了，”云锦再次摇摇头，“再然后就是明朝了，不知道因为什么，在明朝时葡萄酒突然就走下坡路了。”
“我就是想知道中国的葡萄酒为什么现在见不到了，”太后有些遗憾的说道，“结果你说了这一大串，最后却还是不知道哇。”
“皇额娘，”康熙笑着对太后说道，“既然云锦不知道，那就让胤禛来说吧。”
“也好。”太后点点头。
“回太后话，”四阿哥恭敬的说道，“照胤禛来看，这应该是跟朝廷的政令有关，在元朝，除家酿的葡萄酒不用纳税以外，其他葡萄酒也比粮食酒的税率低，粮食酒是百分之二十五，而葡萄酒却只有百分之三点三，另外在禁止民间私酿粮食酒的时候，却允许酿葡萄酒，这些都是葡萄酒在元朝能大力发展的原因。而在明朝，虽然也有酒禁，但大致上却是放任私酿私卖的，而且不论什么酒，税率都是一样，这样葡萄酒就失去了它的优势，慢慢的也就消失了。”
云锦听四阿哥说得真是简明扼要，而且能抓住要点，真是比自己强多了，虽然自己是故意要给四阿哥一个说话的机会，但就是自己说也未见得能说得象四阿哥分析得明白，说得这么清楚的。
“这么个好东西，就这么没了，也是太可惜了，”太后对康熙说道，“再说，总指着西洋人进贡也不是个事儿，皇帝看看是不是能想个办法，让咱们自己重新酿起葡萄酒来。”
“皇额娘的话，儿子记住了，”康熙笑着说道，“儿子一定会想办法的。”
云锦一听那个高兴啊，本来自己觉着挽救中国葡萄酒业是没戏的，结果峰回路转，现在看这事儿有门儿啊。不过想想也能理解太后和康熙的心理，现在他们每天都要喝葡萄酒，如果西洋人哪天犯脾气了，不供应了，那岂不是麻烦，总不如自己国家就能酿造来的方便。另外，云锦心里也在暗暗合计，如果中国能就此打出自己的品牌，说不定还能赚外币呢，只可惜自己对这个东西没研究，帮不上什么忙，不过那些传教士倒是可以用用的，想来老康也是会想到这点的。
“皇额娘，”康熙对太后说道，“今儿个的家宴，儿子已经吩咐让在您的宁寿宫里办了，现在时候也差不多了，儿子陪皇额娘回宫去吧。”
“在我宫里办了？”太后惊讶的问道，“这是什么时候决定的？”
“也没多久，”康熙笑着说道，“儿子是想皇额娘年纪大了，别来回来去的累着了，莫不如就在自己的宫里，累了就去歇着，这样比较好一些。”
“唉，早知道这样，当时就呆在宫里不过来了。”太后笑着摇头，“结果出来了，又得再回去。”
“也幸亏太后不知道呢，”云锦笑着说道，“不然贵妃娘娘这延禧宫里如何能请来您这个贵客呢？”
“行了，就你嘴甜，”太后笑着起身，“那你们现在就跟我一起回宁寿宫吧，对了，想着把元寿带上。”
把元寿叫过来之后，他自然跟康熙又是个自来熟，上来就是亲亲热热的，连着啵了康熙好几下，弄得太后都有些嫉妒了，最后元寿倒还知道奉承这个一向对自己很和蔼的老太太，也在她脸上亲了好几下，太后这才高兴起来。
回宁寿宫的路上，元寿还是由太后带着，康熙在一旁不时的和太后说着话，四阿哥则是在听乌喇那拉氏说话，偶尔应那么个一句两句的，云锦当然是跟贵妃娘娘靠在一起了，两个人正好可以互诉离别之情，只是隔了这么长时间，再见面时感慨颇多，刚开始时还有些不知从何说起，不过等说开了之后，就你一言我一语的，讲得十分热闹。
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