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了一块鱼,细细地吃了起来,“嗯,鱼肉很细腻,味道恰到好处,浓郁的香味没有遮盖鱼肉的鲜美,反而更加提升了味道的层次,倒是你想的是,竟然用鲫鱼来烹制,只是这刺是稍多了些。”
只要是遇到和食物有关的,叶子的脸上就会变得专注,她听了玉公子的话,脸上带着抹从不服输的自信,抿嘴一笑,“嗯,是的,这鲫鱼本是热性,一般来说,百姓都是喜欢将这鱼用来炖,若是炖时加了韭黄,那么汤色就会如牛奶般白皙,味道也比较鲜美,但是却添了热性,所以一般都是把炖鲫鱼汤给坐月子的人用来下来奶水的,不作为寻常的菜来吃,今儿我这做鲫鱼的方法本是该用江团的,只是那鱼生活在江水里,打捞实在不易,所以价格就会高,考虑我们自己的实际情况,我还是选择了鲫鱼,因为鲫鱼的肉质细腻,当然,除了它刺多,而鲫鱼属热,我放进了藿香,不仅仅是为了提味,还为的是祛热,综合一下,吃起来,不仅味道好,而且也不易上火,缺点就是刺多了点,大家吃的时候多多留神,呵呵……”
至于叶子说了些什么,玉无君其实也没有多在意,只是看着她谈论食物时的神情,觉得那像是一种享受,她不同于一般女子的温柔似水,也不似铁娘子般的锐利,只是当她在谈及美食时,那眼神中的专注却是吸引着他的目光,不愿意移开,那份与世无争的淡然,那份浑然天成的清新,成了属于她的妩媚,妖娆的如春季里纷飞的柳絮,痒痒的扑面而来,无法移开那心神的迷旋。
可姐见玉无君听叶子说话出了神,忙催促着大家,“话就不多说了,我们叶子辛苦了,姐给你夹条鱼,刚说要夹时,却见小三已经将一条鲫鱼夹到了叶子的碗里,腼腆的不敢看叶子,埋头猛的拔饭吃。
“呵呵,小三你倒是会羡殷勤,把你姐要做的事儿都先给做了……”
小四也不示弱的给玉无君夹了条鱼,“美哥哥,小四给你夹……”
看着小四那处处维护着玉无君的样子,众人都是忍俊不禁,饭,吃的充满了欢笑,只是有悄然的情愫在流淌,而叶子却浑然不知,只乐呵呵的看着大家吃她做的饭菜,那感觉,其实就是一直以来,她要的满足!
十五将近了,天空的月也越发的亮堂了,如水的银光淡淡的洒落在这狭小的院落里,玉无君坐在院子里等侯可姐和叶子忙完也好告迟,不过,刚刚看到天上那轮即将浑圆的月儿时,他又改变了想法。
话说那叶子,吃完饭后,没有帮着可姐收拾碗筷,反而是在厨房里捣鼓着,可姐还以为她是在做明天用的糕点,也就没有多问,拿着碗筷到后院去唰碗。
叶子满心欢喜的从院子里采了一手帕的桂花和一些桂花叶,洗净后放在一边打算用来做水晶桂花糕。
她用了当初在若苦那里学的烫面的方法,只是在揉的时候,不停的加入桂花,待面揉好后,她又加了少许的麦芽糖,熟练的做着面花,不一会儿就做成了孩子小手般大小的面花,将桂花叶摆放在蒸笼里,每片叶子上就放上一个面花,盖上蒸笼后,大火蒸了来。,
屋里的小三和小四,正玩的起劲时,忽的就闻到了浓郁的桂花香,小四看了下小三,二话不说的就朝厨房里来。
“叶姐……叶哥哥,你在做什么?”她想起刚刚哥哥的叮嘱,忙改口叫她叶哥哥。
叶子爱恋的看着小四,用手在嘴边做了个嘘声的动作,然后就贴耳在蒸笼上细细的听里面的声响,小四咬着手里的帕子,疑惑的看着她,过了下,叶子咧嘴笑了,说了声:“好了,出笼!”
当那蒸笼揭开时,只见里面是若桂花形状的糕,个个都是透明晶莹,配上被热气蒸透的桂花叶,一个个糕,就像是待嫁的姑娘娇艳欲滴,那桂花叶仿若是姑娘出嫁时的床榻,被自己的泪水浸润了,活脱脱的让人怜爱。
小四吞了下口水,咬着手指问,“叶哥哥,这是什么?”(未完待续,如欲知后事如何,请登陆www.qidian.com,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)
了一块鱼,细细地吃了起来,“嗯,鱼肉很细腻,味道恰到好处,浓郁的香味没有遮盖鱼肉的鲜美,反而更加提升了味道的层次,倒是你想的是,竟然用鲫鱼来烹制,只是这刺是稍多了些。”
只要是遇到和食物有关的,叶子的脸上就会变得专注,她听了玉公子的话,脸上带着抹从不服输的自信,抿嘴一笑,“嗯,是的,这鲫鱼本是热性,一般来说,百姓都是喜欢将这鱼用来炖,若是炖时加了韭黄,那么汤色就会如牛奶般白皙,味道也比较鲜美,但是却添了热性,所以一般都是把炖鲫鱼汤给坐月子的人用来下来奶水的,不作为寻常的菜来吃,今儿我这做鲫鱼的方法本是该用江团的,只是那鱼生活在江水里,打捞实在不易,所以价格就会高,考虑我们自己的实际情况,我还是选择了鲫鱼,因为鲫鱼的肉质细腻,当然,除了它刺多,而鲫鱼属热,我放进了藿香,不仅仅是为了提味,还为的是祛热,综合一下,吃起来,不仅味道好,而且也不易上火,缺点就是刺多了点,大家吃的时候多多留神,呵呵……”
至于叶子说了些什么,玉无君其实也没有多在意,只是看着她谈论食物时的神情,觉得那像是一种享受,她不同于一般女子的温柔似水,也不似铁娘子般的锐利,只是当她在谈及美食时,那眼神中的专注却是吸引着他的目光,不愿意移开,那份与世无争的淡然,那份浑然天成的清新,成了属于她的妩媚,妖娆的如春季里纷飞的柳絮,痒痒的扑面而来,无法移开那心神的迷旋。
可姐见玉无君听叶子说话出了神,忙催促着大家,“话就不多说了,我们叶子辛苦了,姐给你夹条鱼,刚说要夹时,却见小三已经将一条鲫鱼夹到了叶子的碗里,腼腆的不敢看叶子,埋头猛的拔饭吃。
“呵呵,小三你倒是会羡殷勤,把你姐要做的事儿都先给做了……”
小四也不示弱的给玉无君夹了条鱼,“美哥哥,小四给你夹……”
看着小四那处处维护着玉无君的样子,众人都是忍俊不禁,饭,吃的充满了欢笑,只是有悄然的情愫在流淌,而叶子却浑然不知,只乐呵呵的看着大家吃她做的饭菜,那感觉,其实就是一直以来,她要的满足!
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话说那叶子,吃完饭后,没有帮着可姐收拾碗筷,反而是在厨房里捣鼓着,可姐还以为她是在做明天用的糕点,也就没有多问,拿着碗筷到后院去唰碗。
叶子满心欢喜的从院子里采了一手帕的桂花和一些桂花叶,洗净后放在一边打算用来做水晶桂花糕。
她用了当初在若苦那里学的烫面的方法,只是在揉的时候,不停的加入桂花,待面揉好后,她又加了少许的麦芽糖,熟练的做着面花,不一会儿就做成了孩子小手般大小的面花,将桂花叶摆放在蒸笼里,每片叶子上就放上一个面花,盖上蒸笼后,大火蒸了来。,
屋里的小三和小四,正玩的起劲时,忽的就闻到了浓郁的桂花香,小四看了下小三,二话不说的就朝厨房里来。
“叶姐……叶哥哥,你在做什么?”她想起刚刚哥哥的叮嘱,忙改口叫她叶哥哥。
叶子爱恋的看着小四,用手在嘴边做了个嘘声的动作,然后就贴耳在蒸笼上细细的听里面的声响,小四咬着手里的帕子,疑惑的看着她,过了下,叶子咧嘴笑了,说了声:“好了,出笼!”
当那蒸笼揭开时,只见里面是若桂花形状的糕,个个都是透明晶莹,配上被热气蒸透的桂花叶,一个个糕,就像是待嫁的姑娘娇艳欲滴,那桂花叶仿若是姑娘出嫁时的床榻,被自己的泪水浸润了,活脱脱的让人怜爱。
小四吞了下口水,咬着手指问,“叶哥哥,这是什么?”(未完待续,如欲知后事如何,请登陆www.qidian.com,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)