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“哥哥,我想柿子。”狗蛋望着院子里的柿树,想到他们变红那甜甜的味道,吸了吸口水。
“等熟了吃。”大生昂着头看头顶上的柿子树,现在他们不能吃,一吃嘴里都是涩涩的味道。
沈美洁听到两人的对话,院子里的柿子树不大,但上面挂满了果子,果子个头适中,现在还没到柿子成熟的季节,现在的柿子里面还是涩的。
但是她知道怎么去涩,柿子不一定非要红透了才能吃,在他们老家柿子还没红之前,用温开水泡上一夜,第二天青柿的涩味就没了,一口咬下去又脆又甜。
柿子还可以用白酒催,用白酒擦柿子放上一晚也能去掉涩味,但是那样太浪费,小时候奶奶都是用开水的泡上一夜。
家里现在只有红薯撑不多久,摘柿子泡一夜正好明天可以吃,说干就干,从厨房找了个小木桶走到树下摘柿子。
狗蛋正在幻想柿子熟了后一天要吃几个,就见她摘柿子,一想到以后她现在摘了以后再也没有甜甜的柿子可以吃了,突然冲到她面前挡在树面前。
“柿子还没熟,不好吃。”狗蛋本来想夺过她手里的桶,一想到她之前打自己的场景没敢伸手。
她伸手准备去摘离她最近的柿子,刚伸手还没碰到柿子,就见一边的大生跟炮弹一样往她的方向冲。
按照他的这个力度,要是真的撞上绝对不轻,侧身避开。
大生见她躲开哼了一声拉过弟弟,等爹爹回来他要跟爹爹说她打弟弟还有他,让爹爹不要她。
“好好的撞我做什么?”沈美洁不明白怎么惹这孩子不开心了。
“你打弟弟我就撞你。”他才不怕她,他答应过娘,要好好照顾弟弟们,谁要是欺负弟弟们,他就撞谁。
原来他以为她伸手是打狗蛋,怪不得要冲上来撞她,也没开口解释,她就是说不是打狗蛋的,估计他也不信。
狗蛋见她摘柿子急的团团转,想去拦着,哥哥拉着他不让他动,还没一会功夫就见她摘了小半桶,树底下的柿子已经被摘完。
大生见那女人一个劲的摘柿子,不许弟弟拦着,他吃过这不熟的柿子,舌头上一刮一层麻麻的东西,喝了半天的水才好。
沈美洁把能够的到的都摘了,拎着小半桶的柿子转身,看到满脸都是心疼样的狗蛋有些想笑,等柿子做出来他就知道有多好吃了。
打井水把柿子上的白霜洗干净,放在桶里,去厨房烧开水。
厨房里用来蒸红薯的水已经凉了,重新点火把水烧温。
泡柿子的第一锅水烧温就行,温度手放进去有点烫手就行,手续水凉了就直接往里加开水保持水是温着的。
“哥哥,她用热水烫柿子。”狗蛋正在柿子树下伤心,还没缓过来就见她把热水倒进水桶里,桶里面都是刚摘的柿子。
大生让弟弟别看那个... -->>
“哥哥,我想柿子。”狗蛋望着院子里的柿树,想到他们变红那甜甜的味道,吸了吸口水。
“等熟了吃。”大生昂着头看头顶上的柿子树,现在他们不能吃,一吃嘴里都是涩涩的味道。
沈美洁听到两人的对话,院子里的柿子树不大,但上面挂满了果子,果子个头适中,现在还没到柿子成熟的季节,现在的柿子里面还是涩的。
但是她知道怎么去涩,柿子不一定非要红透了才能吃,在他们老家柿子还没红之前,用温开水泡上一夜,第二天青柿的涩味就没了,一口咬下去又脆又甜。
柿子还可以用白酒催,用白酒擦柿子放上一晚也能去掉涩味,但是那样太浪费,小时候奶奶都是用开水的泡上一夜。
家里现在只有红薯撑不多久,摘柿子泡一夜正好明天可以吃,说干就干,从厨房找了个小木桶走到树下摘柿子。
狗蛋正在幻想柿子熟了后一天要吃几个,就见她摘柿子,一想到以后她现在摘了以后再也没有甜甜的柿子可以吃了,突然冲到她面前挡在树面前。
“柿子还没熟,不好吃。”狗蛋本来想夺过她手里的桶,一想到她之前打自己的场景没敢伸手。
她伸手准备去摘离她最近的柿子,刚伸手还没碰到柿子,就见一边的大生跟炮弹一样往她的方向冲。
按照他的这个力度,要是真的撞上绝对不轻,侧身避开。
大生见她躲开哼了一声拉过弟弟,等爹爹回来他要跟爹爹说她打弟弟还有他,让爹爹不要她。
“好好的撞我做什么?”沈美洁不明白怎么惹这孩子不开心了。
“你打弟弟我就撞你。”他才不怕她,他答应过娘,要好好照顾弟弟们,谁要是欺负弟弟们,他就撞谁。
原来他以为她伸手是打狗蛋,怪不得要冲上来撞她,也没开口解释,她就是说不是打狗蛋的,估计他也不信。
狗蛋见她摘柿子急的团团转,想去拦着,哥哥拉着他不让他动,还没一会功夫就见她摘了小半桶,树底下的柿子已经被摘完。
大生见那女人一个劲的摘柿子,不许弟弟拦着,他吃过这不熟的柿子,舌头上一刮一层麻麻的东西,喝了半天的水才好。
沈美洁把能够的到的都摘了,拎着小半桶的柿子转身,看到满脸都是心疼样的狗蛋有些想笑,等柿子做出来他就知道有多好吃了。
打井水把柿子上的白霜洗干净,放在桶里,去厨房烧开水。
厨房里用来蒸红薯的水已经凉了,重新点火把水烧温。
泡柿子的第一锅水烧温就行,温度手放进去有点烫手就行,手续水凉了就直接往里加开水保持水是温着的。
“哥哥,她用热水烫柿子。”狗蛋正在柿子树下伤心,还没缓过来就见她把热水倒进水桶里,桶里面都是刚摘的柿子。
大生让弟弟别看那个... -->>
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