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吴昆阳看着调味料,准备对牛肉腌制。
周元道:“看着。”
吴昆阳一怔,什么?
自己做了这么多年的厨师,居然要一个小辈教?
开什么玩笑!
这是他本能的想法,可是转瞬他想到周元确实有点本事,也就没有发火。
倒想看看对方有什么妙招。
届时在嘲讽也不迟。
周元把腌制的步骤熟练演示一遍,吴昆阳完全看不出任何的不协。
第一道牛肉硬菜出来之后,周元示意,“试试看,如果你有更好的办法,我会采纳。”
吴昆阳心中一哼,拿起一块肉,放进嘴巴。
一进嘴巴,他的神色就变了。
“怎么样。”
吴昆阳没有说话,他的表情已经告诉周元结果。
吴昆阳是没想到周元在处理腌制方面如此的创新,不论是口感还是味道,完全不输自己。
其实他很清楚,那是因为自己不服对方,要是深究,自己也没办法做到对方的程度。
但是周元一定能够做出他的味道。
接下来几道菜,吴昆阳作为副手,认真的在旁边看着。
这一刻,他都忘记自己的坐了十几年的大厨。
周元按下铃铛,“送货。”
马宽把东西装好,马上出门。
中午十二点
对面的龙凤酒店已经开始热闹起来。
周元这边也没闲着,都开始准备。
开张几天,周元在菜单上做了统计,把客人最为常点的菜式留下,同时又重新更新菜单。
等了十分钟,周元这边的生意依旧冷淡。
刚刚给吴昆阳点希望,现在瞬间泯灭。
光是香烟都抽了好几根,吴昆阳一身燥热,他解下围裙。
“老板,点餐。”
十三姨热情道:“吃点什么?”
“我们是同事介绍过来的,对了,老板这里是不是送免费饮料。”
“是的。”
“谢谢老板,以后我们会长光顾的。”
吴昆阳船上围裙,开始干活。
李建仁对周元,“同桌,你这免费饮料要送到什么时候。”
“送到他们不想喝为止。”
“这样送下去不是办法啊。”
“我这两天联系厂家,对饮料做些改动。”周元当然不会一直给别人送那么大瓶的。
每一瓶饮料进货价在3元左右。
零售价就达到5元左右。
要是对方冲着免费饮料来的,一定会有那专门点便宜菜的家伙。
所以在饮料上面必须控制。
并且,周元不会白白的让别人免费喝,这一次,他必须做些什么。
周元打算在赠送饮料上附上自家的广告,广告明确订餐电话跟路线位置。
这样一来,只要喝上免费饮料的客人,都会给自己做广告。
光是如此,就能得到一批客户。
毕竟这年头,做白领的看起来光鲜亮丽,事实上真的花钱起来没几个。很多人选择默默的回去看书陶冶情操。
“史帝芬周,我看不用半个月,你这边就要倒闭了,到时候不是我不来,是你不愿意请我来。”吴昆阳一旁自言自语。
天气如此的炎热,此时他的心却... -->>
吴昆阳看着调味料,准备对牛肉腌制。
周元道:“看着。”
吴昆阳一怔,什么?
自己做了这么多年的厨师,居然要一个小辈教?
开什么玩笑!
这是他本能的想法,可是转瞬他想到周元确实有点本事,也就没有发火。
倒想看看对方有什么妙招。
届时在嘲讽也不迟。
周元把腌制的步骤熟练演示一遍,吴昆阳完全看不出任何的不协。
第一道牛肉硬菜出来之后,周元示意,“试试看,如果你有更好的办法,我会采纳。”
吴昆阳心中一哼,拿起一块肉,放进嘴巴。
一进嘴巴,他的神色就变了。
“怎么样。”
吴昆阳没有说话,他的表情已经告诉周元结果。
吴昆阳是没想到周元在处理腌制方面如此的创新,不论是口感还是味道,完全不输自己。
其实他很清楚,那是因为自己不服对方,要是深究,自己也没办法做到对方的程度。
但是周元一定能够做出他的味道。
接下来几道菜,吴昆阳作为副手,认真的在旁边看着。
这一刻,他都忘记自己的坐了十几年的大厨。
周元按下铃铛,“送货。”
马宽把东西装好,马上出门。
中午十二点
对面的龙凤酒店已经开始热闹起来。
周元这边也没闲着,都开始准备。
开张几天,周元在菜单上做了统计,把客人最为常点的菜式留下,同时又重新更新菜单。
等了十分钟,周元这边的生意依旧冷淡。
刚刚给吴昆阳点希望,现在瞬间泯灭。
光是香烟都抽了好几根,吴昆阳一身燥热,他解下围裙。
“老板,点餐。”
十三姨热情道:“吃点什么?”
“我们是同事介绍过来的,对了,老板这里是不是送免费饮料。”
“是的。”
“谢谢老板,以后我们会长光顾的。”
吴昆阳船上围裙,开始干活。
李建仁对周元,“同桌,你这免费饮料要送到什么时候。”
“送到他们不想喝为止。”
“这样送下去不是办法啊。”
“我这两天联系厂家,对饮料做些改动。”周元当然不会一直给别人送那么大瓶的。
每一瓶饮料进货价在3元左右。
零售价就达到5元左右。
要是对方冲着免费饮料来的,一定会有那专门点便宜菜的家伙。
所以在饮料上面必须控制。
并且,周元不会白白的让别人免费喝,这一次,他必须做些什么。
周元打算在赠送饮料上附上自家的广告,广告明确订餐电话跟路线位置。
这样一来,只要喝上免费饮料的客人,都会给自己做广告。
光是如此,就能得到一批客户。
毕竟这年头,做白领的看起来光鲜亮丽,事实上真的花钱起来没几个。很多人选择默默的回去看书陶冶情操。
“史帝芬周,我看不用半个月,你这边就要倒闭了,到时候不是我不来,是你不愿意请我来。”吴昆阳一旁自言自语。
天气如此的炎热,此时他的心却... -->>
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