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后,一桌丰盛而精美的菜肴便被摆了上来。说是青梅宴,一取青梅之交的涵义,二来自然是青梅入菜,诸位小姐一道品梅酒,吃梅脯。
所以这一桌的重头戏,自然是青梅。贾府是钟鸣鼎食的勋贵之家,自然是食不厌精,脍不厌细。这一桌闺中女子游戏的青梅宴上,单是梅脯就足有八种味道,什么蜜渍的、盐津的、紫苏的、姜汁的,当真是丰富非常。而每一种口味的梅子上还被巧手刻上了各式花纹,看起来很是赏心悦目。
除却了梅脯,还有各式做成梅花形状的糕点和荤菜。媛春知道自己的妹妹喜欢食海鲜河鲜,于是便让人将鱼肉和虾肉捣成细泥,放在梅花模子里蒸熟,最后淋上浓稠透亮的芡汁,保证妹妹喜欢。
而薛、林两位姑娘来自江南,恐吃不惯盛京的口味。媛春便请了江浙菜系做的最好的如意楼的厨子,专依这宝钗和黛玉的口味,为她们做了几样精致爽口的菜肴。探春和迎春还年幼,媛春也特地嘱咐了厨子,只捡着小孩子喜欢的甜软好克化的事物上几样才是。
这些年张家斯若没少来荣国府走动,媛春知她口腹之欲淡薄,却独爱荣国府才有的一道酒糟鹅掌,这菜与青梅无关又难以吃相雅观,然而都是自家姐妹,反倒不妨事的。斯若难得来一次,媛春自然要挑着她爱吃的上。厨子也是玲珑心思,特地将鹅掌脱骨,吃起来并不费事。媛春见了,便赏了那厨子足足一两银子。
至若青梅宴必不可少的梅子酒,媛春则是让人上了东城最有名的诗酒坊的蜜梅酒,甜甜的好入口,又并不醉人,最适合这些还年幼的妹妹们喝着凑趣了。
仅仅是一餐一饭,却足见媛春行事周到妥帖。几个小姑娘吃喝谈笑,当真是宾主尽欢。除却发生了黛玉和宝钗抢着给球球夹菜,以至于迎春探春以为这是什么好玩的游戏,也给球球夹了不少,直直让球球撑得不行这样的“小事故”之外,荣国府的这一场青梅宴当真算是宾主尽欢。
末了,黛玉还相邀众姐妹三日后去林府游玩,算作回请。众人一一应下,直到各家老夫人来人催了,这一场闺中欢宴才算是结束。
媛春领着宝玉一道送走了诸位姐妹,又安排丫鬟婆子伺候探春午睡,这才带着迎春和宝玉一道去了老太太那里。
自家母亲给几个妹妹安排贴身丫鬟的事情,媛春是一早就知道的,不仅知道,而且她还帮着出了不少主意。如今各房丫鬟已经放了下去,唯有贾母一早就说好的要单独赐予宝玉和迎春两个嫡女的丫鬟还没有到位。此番贾母嘱咐媛春将那两个小的带到她那里,正是为了将那两个自己□□了多年的丫鬟給她们。
到了贾母的院子,贾母正侧靠在软枕上。和林母、薛母的聚会,她虽然高兴,只是到底上了年岁。如今又是午睡的时候,贾母总是有些精力不济的。
只是听说三个孙女到了,贾母呷了一口凉茶,也恢复了些许精神。
笑着看几个孩子行了礼,贾母揽过两个小孙女,对身后的鹈鹕摆了摆手,鹈鹕会意,不一会儿的功夫,便带上来了两个不足十岁的丫鬟。
那两个丫鬟穿了一样的水绿褂子,白绫细褶裙,一个面容温柔和顺,敛目低眉,另一个则肩膀瘦削,腰肢纤细,眉眼之间也颇有几分灵气。她们跟在鹈鹕身后走进来,先是拜过了老太太,又一一拜过在场的小姐们。
礼仪倒是一丝不错,贾母满意的点了点头,对迎春和宝玉道:“宝玉,这是珍珠,贯是忠心仔细的,日后她就跟在你房里使唤罢。”又一指,贾母继续道:“这是晴雯,日后跟在迎儿身边,其余的倒是其次,护主是要放在第一位的。主辱仆死,晴雯,莫要忘了我往日的教导。”
两个丫鬟连忙跪拜,谢过老太君之后,便站在了各自小姐身后。
迎春打量了一下面容出挑的晴雯,对她点了点头,并未多言。反倒是球球一眨不眨的盯着只有些清秀的珍珠,半晌之后,她笑了起来:“老太太,您取得名字真好听,珍珠珍珠,宝玉一听就欢喜。”
一贯是知道这孩子是什么毛病的,贾母和媛春对视一眼,撑不住的也笑了起来。
珍珠并不知道老太太和大小姐在笑什么,只是听见自家小姐称赞自己,她垂头平静半晌,终于还是没有忍住的红了脸庞。
她知道老太太之所以看重自己,就是要为让自己日后服侍三小姐的。珍珠自幼在贾府长大,本就对老太太忠心耿耿。如今她被老太太予了三小姐,那日后定然要对三小姐尽心尽力。如今三小姐如此和善,便让珍珠心中的忐忑淡去不少,对自己今后的生活也充满了信心。
#球球:珍珠神马的,圆滚滚的,最喜欢了!#
#论起撩妹,叔只佩服女主。无意之间的天然撩好可怕……#
后,一桌丰盛而精美的菜肴便被摆了上来。说是青梅宴,一取青梅之交的涵义,二来自然是青梅入菜,诸位小姐一道品梅酒,吃梅脯。
所以这一桌的重头戏,自然是青梅。贾府是钟鸣鼎食的勋贵之家,自然是食不厌精,脍不厌细。这一桌闺中女子游戏的青梅宴上,单是梅脯就足有八种味道,什么蜜渍的、盐津的、紫苏的、姜汁的,当真是丰富非常。而每一种口味的梅子上还被巧手刻上了各式花纹,看起来很是赏心悦目。
除却了梅脯,还有各式做成梅花形状的糕点和荤菜。媛春知道自己的妹妹喜欢食海鲜河鲜,于是便让人将鱼肉和虾肉捣成细泥,放在梅花模子里蒸熟,最后淋上浓稠透亮的芡汁,保证妹妹喜欢。
而薛、林两位姑娘来自江南,恐吃不惯盛京的口味。媛春便请了江浙菜系做的最好的如意楼的厨子,专依这宝钗和黛玉的口味,为她们做了几样精致爽口的菜肴。探春和迎春还年幼,媛春也特地嘱咐了厨子,只捡着小孩子喜欢的甜软好克化的事物上几样才是。
这些年张家斯若没少来荣国府走动,媛春知她口腹之欲淡薄,却独爱荣国府才有的一道酒糟鹅掌,这菜与青梅无关又难以吃相雅观,然而都是自家姐妹,反倒不妨事的。斯若难得来一次,媛春自然要挑着她爱吃的上。厨子也是玲珑心思,特地将鹅掌脱骨,吃起来并不费事。媛春见了,便赏了那厨子足足一两银子。
至若青梅宴必不可少的梅子酒,媛春则是让人上了东城最有名的诗酒坊的蜜梅酒,甜甜的好入口,又并不醉人,最适合这些还年幼的妹妹们喝着凑趣了。
仅仅是一餐一饭,却足见媛春行事周到妥帖。几个小姑娘吃喝谈笑,当真是宾主尽欢。除却发生了黛玉和宝钗抢着给球球夹菜,以至于迎春探春以为这是什么好玩的游戏,也给球球夹了不少,直直让球球撑得不行这样的“小事故”之外,荣国府的这一场青梅宴当真算是宾主尽欢。
末了,黛玉还相邀众姐妹三日后去林府游玩,算作回请。众人一一应下,直到各家老夫人来人催了,这一场闺中欢宴才算是结束。
媛春领着宝玉一道送走了诸位姐妹,又安排丫鬟婆子伺候探春午睡,这才带着迎春和宝玉一道去了老太太那里。
自家母亲给几个妹妹安排贴身丫鬟的事情,媛春是一早就知道的,不仅知道,而且她还帮着出了不少主意。如今各房丫鬟已经放了下去,唯有贾母一早就说好的要单独赐予宝玉和迎春两个嫡女的丫鬟还没有到位。此番贾母嘱咐媛春将那两个小的带到她那里,正是为了将那两个自己□□了多年的丫鬟給她们。
到了贾母的院子,贾母正侧靠在软枕上。和林母、薛母的聚会,她虽然高兴,只是到底上了年岁。如今又是午睡的时候,贾母总是有些精力不济的。
只是听说三个孙女到了,贾母呷了一口凉茶,也恢复了些许精神。
笑着看几个孩子行了礼,贾母揽过两个小孙女,对身后的鹈鹕摆了摆手,鹈鹕会意,不一会儿的功夫,便带上来了两个不足十岁的丫鬟。
那两个丫鬟穿了一样的水绿褂子,白绫细褶裙,一个面容温柔和顺,敛目低眉,另一个则肩膀瘦削,腰肢纤细,眉眼之间也颇有几分灵气。她们跟在鹈鹕身后走进来,先是拜过了老太太,又一一拜过在场的小姐们。
礼仪倒是一丝不错,贾母满意的点了点头,对迎春和宝玉道:“宝玉,这是珍珠,贯是忠心仔细的,日后她就跟在你房里使唤罢。”又一指,贾母继续道:“这是晴雯,日后跟在迎儿身边,其余的倒是其次,护主是要放在第一位的。主辱仆死,晴雯,莫要忘了我往日的教导。”
两个丫鬟连忙跪拜,谢过老太君之后,便站在了各自小姐身后。
迎春打量了一下面容出挑的晴雯,对她点了点头,并未多言。反倒是球球一眨不眨的盯着只有些清秀的珍珠,半晌之后,她笑了起来:“老太太,您取得名字真好听,珍珠珍珠,宝玉一听就欢喜。”
一贯是知道这孩子是什么毛病的,贾母和媛春对视一眼,撑不住的也笑了起来。
珍珠并不知道老太太和大小姐在笑什么,只是听见自家小姐称赞自己,她垂头平静半晌,终于还是没有忍住的红了脸庞。
她知道老太太之所以看重自己,就是要为让自己日后服侍三小姐的。珍珠自幼在贾府长大,本就对老太太忠心耿耿。如今她被老太太予了三小姐,那日后定然要对三小姐尽心尽力。如今三小姐如此和善,便让珍珠心中的忐忑淡去不少,对自己今后的生活也充满了信心。
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