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他对比赛倒是看得开,上一次是因为和御膳斋
“重在参与,我们能够参加这样的比赛,已经可以开心一整年了。 乐文移动网”顾翔笑道。
“唉,看完去年的比赛,我心突然紧张得要命,感觉我跟他们差距不小。”郝大山面色有些凝重。
不是大厨,真难做到这样的水平。
镜头给个全景,一眼望去,每个厨师那是相当的技巧纯熟,晃勺、翻勺、出勺一个做得比一个姿势标准,行云流水,赏心悦目。
扒三白是一道民间药膳,也是一道勺工菜,考验的就是厨子掌勺的能力。
现在电视上正在播放的是各队做扒三白。
华美大赛就不一样了,全国十几亿人里挑出来了一百多支厨师团队,不仅代表着个人,更代表了各自的家乡,个个都是身怀绝技,不容小觑。
地方性的比赛,厨师们水平良莠不齐,比如顾惜去年参加的那届烹饪比赛,有好些参赛队伍都是一些普通饭店的厨子,有一些只会做家常菜,连正统的厨艺学校都没有去过,更别提是向厨艺大师拜过的那种。
最后便是厨师的水平了。
再然后,是导演等制作团队,请的是华夏电视台金牌制作班子,拍摄出来的效果不言而喻。
单是比赛场地,就是国家体育馆,可容纳上万人观赛。
不过也对,华夏电视台是华夏官方电视台,一般制作这类具有代表性的大型的节目,总能给人十分高大上的感觉,江城的电视台跟其一比,就是小矮人与巨人,茅房与别墅的区别。
不得不说,华美烹饪大赛的制作水准很高。
顾惜瞟了眼电视机屏幕。
电视里正在播放的是去年的华美烹饪大赛,郝师傅为自己能参加这样的大赛而兴奋。
顾惜告别了初中的生涯,暑假里开始进行魔鬼训练,刚出来放松一下,就见到父亲和郝师傅正在大厅里看电视。
距离比赛还有半个月。
如果她这次比赛发挥出色,那么也就会受到更多的关注,得到更多的机会。
想要在无数的厨师当中脱颖而出,这次的团队赛对她来讲也是十分重要的。
而顾惜给自己设定的目标就是明年参加华美烹饪大赛的个人赛。
程唯曦给顾惜制定的计划里,要求她获得一个全国性的大奖,并不是单指华美烹饪大赛,事实上,程唯曦并没想过顾惜能很快参加这个比赛。
如此繁琐的选拔过程,不过是为了一个参赛名额,听上去好像很夸张,但这就像影视最高奖奥斯卡一样,能得个提名都激动很久。
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他对比赛倒是看得开,上一次是因为和御膳斋
“重在参与,我们能够参加这样的比赛,已经可以开心一整年了。 乐文移动网”顾翔笑道。
“唉,看完去年的比赛,我心突然紧张得要命,感觉我跟他们差距不小。”郝大山面色有些凝重。
不是大厨,真难做到这样的水平。
镜头给个全景,一眼望去,每个厨师那是相当的技巧纯熟,晃勺、翻勺、出勺一个做得比一个姿势标准,行云流水,赏心悦目。
扒三白是一道民间药膳,也是一道勺工菜,考验的就是厨子掌勺的能力。
现在电视上正在播放的是各队做扒三白。
华美大赛就不一样了,全国十几亿人里挑出来了一百多支厨师团队,不仅代表着个人,更代表了各自的家乡,个个都是身怀绝技,不容小觑。
地方性的比赛,厨师们水平良莠不齐,比如顾惜去年参加的那届烹饪比赛,有好些参赛队伍都是一些普通饭店的厨子,有一些只会做家常菜,连正统的厨艺学校都没有去过,更别提是向厨艺大师拜过的那种。
最后便是厨师的水平了。
再然后,是导演等制作团队,请的是华夏电视台金牌制作班子,拍摄出来的效果不言而喻。
单是比赛场地,就是国家体育馆,可容纳上万人观赛。
不过也对,华夏电视台是华夏官方电视台,一般制作这类具有代表性的大型的节目,总能给人十分高大上的感觉,江城的电视台跟其一比,就是小矮人与巨人,茅房与别墅的区别。
不得不说,华美烹饪大赛的制作水准很高。
顾惜瞟了眼电视机屏幕。
电视里正在播放的是去年的华美烹饪大赛,郝师傅为自己能参加这样的大赛而兴奋。
顾惜告别了初中的生涯,暑假里开始进行魔鬼训练,刚出来放松一下,就见到父亲和郝师傅正在大厅里看电视。
距离比赛还有半个月。
如果她这次比赛发挥出色,那么也就会受到更多的关注,得到更多的机会。
想要在无数的厨师当中脱颖而出,这次的团队赛对她来讲也是十分重要的。
而顾惜给自己设定的目标就是明年参加华美烹饪大赛的个人赛。
程唯曦给顾惜制定的计划里,要求她获得一个全国性的大奖,并不是单指华美烹饪大赛,事实上,程唯曦并没想过顾惜能很快参加这个比赛。
如此繁琐的选拔过程,不过是为了一个参赛名额,听上去好像很夸张,但这就像影视最高奖奥斯卡一样,能得个提名都激动很久。
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