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对美食的宗旨?
做美食不就是只是做给客人吃就可以了吗?
我们做蛋糕,慕斯,面包,做出各种各样的甜点来,放在专柜内,供客人来挑选就好,还要去追寻下客人的最大需求?
柳咚莱还从来都没想过这个问题,他觉得甜点大致都是差不多的,每家蛋糕房内的糕点品类都大同小异,只是味道不同罢了,生意好的都是那些技术过硬的,生意不好的,只能说人家的手艺不佳。
什么创新什么的,柳咚莱一直都觉得那是闲得没事干了的人才干的事,可是没想到今天秦漠给他好好的上了一课。
他一直认为不重要的东西,今天却偏偏将他给打败了。
“我输得心服口服。”颓废的走下台,心里不知道该如何向青州的父老乡亲们交代,他柳咚莱来到林城时,大家可都是对他抱着一雪前耻的希望来的,而如今的他,却让青州蒙羞了,他都有点没脸回到青州去。
他觉得现在的自己比陈宇轩更加丢脸。
人间秦漠好歹是做菜的,他陈宇轩输掉了比赛没觉得啥,可自己是个甜点师,人家秦漠从来都未涉及过甜点,自己谁给了秦漠,哪里还有脸回到青州。
柳咚莱忽然觉得自己像根断了线的风筝一般,居然不知道自己该去哪,心里开始莫名的落寂起来。
“其实你的甜点手艺绝对在我之上,只是你输在了创新上,很多事情都是因为稀少而精锐,就好比一个人的手艺,他不需要多,只需要精,他就绝对能在那一个领域创出一片天来。
我研究了这么多天,只专注这么一个新型蛋糕,所以我才会赢了你,若是你跟我比赛多个项目,那我肯定不是你的对手,所以你也没必要觉得难过。
你只要回去稍加练习,学着创新,以你的水平,怎么可能不是我的对手。”
秦漠这一段大气的话也被录入了电视节目内,这引起了林城不少骚动,有人觉得秦漠很好,有人觉得秦漠傻,说什么的都有。
反倒是柳咚莱好过不少,秦漠的一席话让他茅塞顿开,心情大好,本来失去的信心又彻底找回来了,心里打定主意,等有机会了在找秦漠比上一场,一雪今天的耻辱。
青州的人本来都挺看不起柳咚莱,可听到秦漠这段话后,一个个都彻底释然了,都觉得柳咚莱输是输给了传统。
可只有秦漠知晓,他柳咚莱若是下次跟他秦漠比,也不一定能赢过他秦漠,除非柳咚莱回到林城后对甜点类做个重大研究,让甜点行业突飞猛进。
一场比赛过后,秦漠的名声在林城内再次名声大噪,而此刻的另一个要比赛的也找到了秦漠的餐馆内来了。
比赛后的第一天,大清早,秦漠才刚开门,屈瑞杰就找到了秦漠的餐馆内来。
“秦大厨,昨天我可是去观看了你的比赛了,真是精彩,短短的一个星期,你居然能将青州的名糕点师给打败了,看来你还真有两把刷子,看来之前是我太过小看你了。
不过不管你的本事到底有多大,我今天还是想跟你比上一场,说... -->>
对美食的宗旨?
做美食不就是只是做给客人吃就可以了吗?
我们做蛋糕,慕斯,面包,做出各种各样的甜点来,放在专柜内,供客人来挑选就好,还要去追寻下客人的最大需求?
柳咚莱还从来都没想过这个问题,他觉得甜点大致都是差不多的,每家蛋糕房内的糕点品类都大同小异,只是味道不同罢了,生意好的都是那些技术过硬的,生意不好的,只能说人家的手艺不佳。
什么创新什么的,柳咚莱一直都觉得那是闲得没事干了的人才干的事,可是没想到今天秦漠给他好好的上了一课。
他一直认为不重要的东西,今天却偏偏将他给打败了。
“我输得心服口服。”颓废的走下台,心里不知道该如何向青州的父老乡亲们交代,他柳咚莱来到林城时,大家可都是对他抱着一雪前耻的希望来的,而如今的他,却让青州蒙羞了,他都有点没脸回到青州去。
他觉得现在的自己比陈宇轩更加丢脸。
人间秦漠好歹是做菜的,他陈宇轩输掉了比赛没觉得啥,可自己是个甜点师,人家秦漠从来都未涉及过甜点,自己谁给了秦漠,哪里还有脸回到青州。
柳咚莱忽然觉得自己像根断了线的风筝一般,居然不知道自己该去哪,心里开始莫名的落寂起来。
“其实你的甜点手艺绝对在我之上,只是你输在了创新上,很多事情都是因为稀少而精锐,就好比一个人的手艺,他不需要多,只需要精,他就绝对能在那一个领域创出一片天来。
我研究了这么多天,只专注这么一个新型蛋糕,所以我才会赢了你,若是你跟我比赛多个项目,那我肯定不是你的对手,所以你也没必要觉得难过。
你只要回去稍加练习,学着创新,以你的水平,怎么可能不是我的对手。”
秦漠这一段大气的话也被录入了电视节目内,这引起了林城不少骚动,有人觉得秦漠很好,有人觉得秦漠傻,说什么的都有。
反倒是柳咚莱好过不少,秦漠的一席话让他茅塞顿开,心情大好,本来失去的信心又彻底找回来了,心里打定主意,等有机会了在找秦漠比上一场,一雪今天的耻辱。
青州的人本来都挺看不起柳咚莱,可听到秦漠这段话后,一个个都彻底释然了,都觉得柳咚莱输是输给了传统。
可只有秦漠知晓,他柳咚莱若是下次跟他秦漠比,也不一定能赢过他秦漠,除非柳咚莱回到林城后对甜点类做个重大研究,让甜点行业突飞猛进。
一场比赛过后,秦漠的名声在林城内再次名声大噪,而此刻的另一个要比赛的也找到了秦漠的餐馆内来了。
比赛后的第一天,大清早,秦漠才刚开门,屈瑞杰就找到了秦漠的餐馆内来。
“秦大厨,昨天我可是去观看了你的比赛了,真是精彩,短短的一个星期,你居然能将青州的名糕点师给打败了,看来你还真有两把刷子,看来之前是我太过小看你了。
不过不管你的本事到底有多大,我今天还是想跟你比上一场,说... -->>
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