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51小说网 www.51xsw.com,一品田园美食香无错无删减全文免费阅读!

年坟的时候,才会烧纸放鞭炮。

    田氏带着两个娃,走到一田氏的坟头跟前,放下篮子,一双眼痴痴的盯着坟头上竖着的石碑。

    在穷乡僻壤之地,也买不到啥值钱的墓碑,田父的墓碑,都是用最普通的石头,粗略雕刻的。

    不晓得为什么,瞧着碑上刻的人名,麦芽心里止不住的发酸,眼睛也涩涩的,鼻子也跟着发酸,下一刻就想哭。

    感情真是很奇怪的东西,或许是看着墓碑,让她想起那一世的父母,现如今失去了女儿,他们是不是也一样的伤心难过,想着想着,她竟真的哭出声。

    冬生闷着头不吭声,见妹妹哭了,走过去轻摸她的头发,低声对她道:“每回来上坟你都哭,你不是说要让爹看见咱们光鲜的模样吗?你老是哭,该惹他老人家担心哩!”

    麦芽抽泣着擦了擦眼泪,“那行,我不哭了,”她在心里对着田父的墓碑,虔诚的念道:“对不起,我占了您闺女的身体,可我也不是有意的,一切都是命数,不过您放心,以后我一定会好好孝敬娘亲,帮衬着家里,让哥哥早些娶上媳妇,好让田家早日有后。”

    冬生拉着她跪在坟前,磕了三个头。

    田氏一边默默流泪,一边把篮子里的食物摆上,“娃儿他爹,你女儿有本事了,会做好些菜,家里就靠着她做的这些菜,连房子都盖了新的,咱家芽子打小就聪明,他们都说麦芽做的菜好吃,下酒最好了,今儿我也给你带了点,这水果酒也是她酿的,你尝尝香不香,你要是喜欢喝,就给我托梦,下回来还带些给你尝尝,”摆好了菜,她把一坛子水果酒倒在田父墓碑前。

    冬生找出篮子里的鞭炮,又摸出火石。只等田氏拜祭好了,临走时,再把鞭炮点上。

    田氏还没念叨完,拿了块布,蘸了些酒,把墓碑仔仔细细的擦干净。

    寂静的荒山坡上,在清晨的雾气快要散去时,响起一阵短促,又清脆的鞭炮声。

    坟一上完,田氏就跟变了个人似的,刚才的伤心难过,眼泪汪汪的全都不见了,催着身后的麦芽跟冬生,“你俩快些,来进卤肉的人,说不定都到了哩,别肉了。”(这里肉,指的是慢的意思,方言!)

    田氏急起来,那小步子跟跑似的,连冬生的大长腿都赶不上了。

    这会天已经不早了,村子里的人,都忙起来。

    田氏走的太快,正巧前面有棵大树,挡了视钱,她也注意,在转过这棵树,冷不丁的跟一个撞上,直撞的是眼冒金星。

    “哎哟,是谁一大早的不长眼睛,赶着去投胎哪!”

    一听着嚷嚷的声音,麦芽莫名就心烦,咋那么倒霉,到哪都能遇见谢婆子呢!

    田氏听见谢婆子这样讲更气,不过,她担心家里有人等着,也懒的跟她计较,“你管我呢!”说完,她就要走。

    谢婆子捂着头,也没撞出啥大问题,可她嘴上不肯放过田氏,又见她急着走了,便把矛头对上麦芽跟冬生,“你娘撞了我,连个屁都不放,你们俩个小崽子,也不拿老娘当回事是吗?我告诉你们,要是把老娘撞出个好歹来,非叫你们赔银子不可。”

    冬生懒得跟她一般见识,绕过她就准备走了。麦芽也惦记着家里的生意,不想同她啰嗦,“你能叫能跳的,说明没啥大事,再说,你身子比我娘还结实,咋会轻易就撞坏了,我们还有事,没空陪你吵架,等哪天我空出时间了,再慢慢陪你吵。”

    谢婆子一大早的,火气也不小,连着这么些晚上没睡好觉,这脾气当然是渐长了,“哟呵,你们还真不把老娘回事呢,我告诉你们,本来这事我不打算追究的,可现在我改变主意了,你俩敢走一个试试!”谢婆子耍而泼来,那也是能轰动世界的主,属于无赖加泼皮。

    “娘,娘,你在这儿干啥呢,快跟我回家吧,爹还等着你回去做饭呢,”从远处跑过来一个女娃,冲过来抱着谢婆子的胳膊,拿着两只大眼睛在麦芽跟冬生身上扫来扫去。

    麦芽认出她是谢文远的妹妹,谢红玉。这村里跟她同龄的女娃不多,所以她记的准,再说那天谢婆子跟林大姑都要打架了,所以她记忆深刻的很。

    谢红玉模样有些可怜巴巴的,一双眼睛透着叫人怜悯的目光,眼睛也水汪汪,好似只要轻轻一碰,就要掉下泪来,看样子,这位谢小姐是个爱哭又胆小的女娃。

    谢婆子甩开她的手,没好气的骂她,“你娘差点就被人撞死了,还烧什么饭哪,你没看见他们欺负你娘吗?”

    “娘……”谢红玉怵怵的瞧了她一眼,而后又对麦芽他们歉意道:“我娘就是这脾气,你们别见怪,我这就拉她回去。”她是想这么做的,可惜她这小胳膊小腿的,哪里拉得动谢婆子。

    “死丫头,回去我再跟你算账,”谢婆子争凶巴巴的骂了她一句,正待开口骂对面的三个人时,谢红玉急忙在她耳边嘀咕几句,也不知讲的什么,谢婆子刚刚还要打雷下暴雨,一转眼,便云开雾散,先前的凶样全不见了,笑的好不得意,“老娘今天不跟你们计较,算你们走运,红玉,走了,快跟我回家。”

    田氏早在她跟谢红玉嘀咕时,呸了一口,就往家去了。

    冬生也跟着她一块走了,根本就没有要理会谢婆子的意思。

    麦芽其实也想走的,可就担心谢婆子不依不饶,所以她站在这,准备跟谢婆子喷一会唾沫,现在一听谢婆子放出这话来,她摇摇头,准备追上哥哥。

    不知是不是她的错觉,她怎么瞧着谢红玉的眼神,一直盯着李家的大门,是李元青家,不是李元木。好似,她很期盼有人从那门里出来一样。

    还真别说,想什么来什么,估计是李元青在家听到田氏讲话的声音,便打开门出来瞧,见着是麦芽在站在那,便走了过去,“你怎么在这?一大清早的,你们这是去哪了?”他也瞧见走远的冬生,瞧着他们应该是从村子外回来的。

    麦芽对他笑道:“去给我爹上坟去了,今儿是他的忌日,这不,刚一回来,就遇到个碰瓷的,我正准备赶紧回去呢,家里还有好些事。”

    谢红玉瞧见李元青出来了,眼睛一下就亮了,都快盯到眼里,麦芽在一旁瞧的真真的。

    谢婆子走了好几步,回头见她没有跟上来,喝了她一声,这才把谢红玉给叫走了。谢红玉张了张嘴,想说些什么的,可最终却是什么都没说出来。

    李元青也完全没有在意别人的,“对哦,你看我这记性,你咋不早些告诉我,我也能跟你们一块去上坟,就算不为别的,也该尽点些不是?”就算不是直系亲属,去上个坟也并不奇怪。

    麦芽笑了笑,道:“那等上年坟的时候再叫你一块吧,李婶还在家吧?不过我还得先回去了,早上还有人过来进货呢!”

    李氏拄着拐棍,慢了一步走到门口,拐杖是元青新给她做的,怕她走路摔倒,“是麦芽,你站门口干嘛呢,快进来坐坐!”

    麦芽本来是不想打扰她的,可瞧见她出来了,赶忙跑了过去,“李婶,我们一早去给我爹上坟了,这会才回来,还得赶紧回去呢,您要是忙的话,下午再去也行,不急这一会。”

    李氏握着她的手,笑道:“我哪有啥事要忙,倒是元青一大早就起来打家具,又上山去砍木头,忙的很,我是没什么事,正准备去你家帮忙呢,正好碰见你了,那咱俩一块走吧!”她转头又对元青吩咐道:“你家把两头猪喂了,家事我都弄好了,中午也过来吧,你一个人在家也做不了饭。”

    麦芽忙道:“对啊元青哥,中午过来吃饭,打家具也不一天就能干下来的,你再急也不至于急在这一会,纪叔不是也说了,带着干吗?”

    元青笑嘻嘻的点头,“成,那我再干一会就过去。”

    麦芽冲他笑了笑,扶着李氏,往家去了。

    路上,李氏轻声叹惜道:“唉,你娘去上坟,又哭过了吧?”

    麦芽黯然的点头,一手拉着李氏,跟着她的步子慢慢走,“我娘是不是每次去上坟都哭啊?”

    “谁能不哭呢,人都说,女人命里三大苦,幼年丧母,中年丧夫,晚年丧子,咱这是摊上了,能有啥办法,乡下人最怕有病,一旦要是病倒了,十有*都得到阎王殿里去报道,元青他爹去的也早,不过那会元木长大了,能帮着我干些活,不像你爹死的时候,你们兄妹都还小的很,不过最难的时候也过去了,你们都长大了,眼看着就要成家立室,我们也算是对得起故去的人,芽儿啊,以后不管多难,都要好好生活,两口子一起过日子,把日子过好喽,比得到金山银山都来的重要!”

    麦芽心里酸酸的,是啊,故去的人,就再也看不见了,时间一久,只怕连他长啥样都要忘记了。只有等到失去时,才晓得,以前那些被浪费掉的时光是多少可惜,与其失去之后再去惋惜,不如珍惜眼前拥有的一切。不是有那么一句话吗?把每一天都当做最后一天去过。

    两人走到门口,瞧见外面已经停了不少驴车,其中也有陈掌柜家小二来送货的马车。没错,是马车!

    李氏吃惊道:“哟,陈掌柜真是发达了,把驴子换成马了,这得要多少钱哩?”

    麦芽稀罕的跑去摸摸马背,摸摸马肚子,马脖子,总之,就差马蹄子不敢摸了,“这马肯定很贵,看着毛色就不一样,它跑起来可比我们家驴子快多了吧?”

    “那是当然,”小二从院里往外搬东西,往马车里搬,“这马要一百两银子一匹呢,咱们掌柜的下了血本的,不过掌柜的说了,这是母马,要是以后下了崽,他可以送你们一匹小马驹!”

    “真的啊?他真这样讲了?”麦芽听的心花怒放。

    小二以为她不信,很肯定的道:“当然是真的,掌柜亲口跟我说的,他对你们咋样,你们心里不清楚,他早说你们家的驴子拉车太慢,也知道你们没钱,托你们家的福,一个夏季他总算赚了些钱,自然得感谢你们。”

    麦芽差点要跳起来鼓掌了,她真想要一匹俊马呀。

    小二赶来的马车,后面是个车厢,却简陋的很,本来也不是拉人的,是陈掌柜怕遇上下雨天,把货物淋湿了,才做了个简单的防雨的。而且为了方便上货下货,车厢的门是从左边开的,而不是正面。

    赵康顺也搬了坛子出来,搁到自己的马车上,瞧见小二的马车,朗声笑道:“我们也托了麦芽的福,可我们拿什么她呀,陈掌柜这是叫我们难堪哩,要不这样吧,我前儿听说麦芽会烧王八,赶明儿要是抓到啥野味,也一并送来给麦芽好了。”

    麦芽没想到自己烧个王八居然让所有人都知道了,她笑道:“烧王八也不是啥难事,你们要真逮着了,我教你们就成,不用拿来给我。”

    李氏在他们说话的时候已经进了院子,这会院子里摆了几大盆新鲜的猪下水,都等着清洗呢。田氏已经换了早上的脏衣服,带着刀剪,坐在那剔毛,瞧见李氏来了,急忙叫冬生把凳子给她端来。

    麦芽站在门口又跟他们聊了会,这才会回院子干活。

    小二跟进来,追着她问,“陈掌柜说,你那素卤也不错,今天有卤青豆吗?要不卤豆腐干也成。”

    麦芽卷了袖子,跟冬生一块分装卤肉,听见小二的问话,想了下才跟他说道:“青豆子昨儿没摘,现在现卤也来不及,要不这样吧,我给你些卤汤,等回去之后,你让厨子把压过的豆腐干放在卤汤里,大概一个上午就能卤出来,卤的时间越久越进味,等吃完了,再把新鲜的豆腐干放进去,这样边卖边卤也是可以的。”

    小二道:“这样也行吗?”其实他的意思是,这样一来,陈掌柜就不用再进她家的卤豆腐干了,她不是少了样生意吗?这种亏本的买卖,她竟也敢做。

    麦芽无所谓的笑了,“那有啥,我总不能把配方抱一辈子吧?再说了,我可以卖给你们卤汤呀,这里面的配料可是多的很,而且还得是老卤,一般的新卤做出来的不好吃,味儿不浓也不香。”

    冬生道:“你们都不晓得,麦芽研究这卤汤,可是费了好些功夫,哪是一朝一夕就能干成的事。”

    小二点头也道:“这话没错,最近咱们县城里也有好些人开始琢磨卤肉,他们从我们店里把卤汤买回去,再请那大厨跟药材师傅一同研究,也真叫他们研究出来了,不过大家都习惯买我们那儿的卤肉了,陈掌柜卖的也不贵,又不是做的富贵买卖,都是平常百姓的家常菜,他们也愿意买。”

    麦芽很同意陈掌柜的做法,对小二道:“你回去跟陈掌柜讲,总共也就十六个字,人无我有,人有我优,人优我廉,人廉我转,做生意的精髓都在这十六个字里,虽然瞧着简单,就是十六个字,但做起来,却并不那么容易,以后咱们卤香园的卤肉也要继续开发新的东西出来,等到天气冷了,卤肉也不好卖了,到时候咱自会有别的方法来补救。”

    小二喜道:“陈掌柜正是有些担心,他说卤肉热天容易卖,可冬天却不行,卤汤都得冻成冰了,还怎么吃呀,卤肉又不能热,所以他也正想问你呢,说不定过几天,他还会到你家来一趟,跟你谈谈呢,哦对了,陈掌柜知道你喜欢吃糕点,特意买了县城里最好的糕点,让我带过来给你,”小二忽然又想起来,赶忙跑到马车前边,从座位旁掏出个布包,打开之后,里面是一层油纸包。

    “陈掌柜连这个都记得呢,”麦芽捧过油纸包,放在鼻间闻了闻,尽是满满的桂花香。看来陈掌柜真懂的收买人心,晓得舍不得孩子套不着狼的道理,倒不像有些生意人,抠的跟周扒皮似的。

    小二一边往车装东西,一边跟他们唠起家长,他又说起宏家的事。据说宏家的铺子又开始营业了,不过这回他学聪明了,把饭馆改成客栈,大概是觉得干不过陈掌柜,自觉的转了行当。

    其实仔细想想,宏有成也不可能真的放着生意不做,专来找谢家的岔,那得多吃亏,本来这亏吃的就够大了。在麦芽看来,这宏家跟谢家一定得是老死不相往来,彼此恨透了对方。可小二接下来的话,叫她惊的掉了眼珠子。

    小二神经兮兮的对他们道:“连我都没看明白,这宏家到底打的什么主意,两家都闹成这样了,他还惦记着谢家的亲事,听说他已经托人找到县老爷,想请县老爷做主呢,咱们县的这位县老爷也是个贫苦出身的乡下人,听说谢文远有抛弃糟糠的嫌疑,立马就把发榜文书扣下了,这还了得,才中了一个举人,就敢翻脸不认人,这样的人,就算做了官,也指定好不到哪去……”

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