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第七十五章 画
一锅是要拿来送去县里的,原本是不打算自己去了的,不过杨大夫替自己看了身体,又开了新的药,而且中秋后也要去一趟县里进药材,所以就打算一块去,当做去游玩,那一锅卤汁自己就大有用处了。
另外一锅卤过下水的卤汁,林媛媛就跟阿柱家的打算好了,把它卖给隔壁的张平,张平开的就是镇上的小饭馆,有了这卤汁,生意自然不用说,不过后期的添卤,两人将那些比较难找又可以剔除掉的香料给捡了出来,以后让张平来找杨大夫买了添进老卤里边,这样就可以了。
卤肉的成本太大,但是这下水棒骨什么的,价格便宜,也很适合到镇上干活的人家,能够吃得起,这卤汁浇一些在饭上,那滋味别提多美了,没菜都能吃下一大碗饭,拿来沾馒头窝窝都可以,就是煮面放一些那也美味。
而且这样两家的秘方也不会泄露了,阿柱家的自然是不在意的,不过林媛媛却知道自己的有些香料却不是那么容易找到的,有钱人自然不难,但是对于一般人来说,这笔花销可不小。
晚饭大家吃得可开心了,杨大夫也在外边挂了牌子明日休息,虽然话是这么说,不过要是真有什么,大家也是可以来敲门的。
对于那羊奶火锅,杨大夫可是非常的满意,还抓了一些药材放了进去,滋补的功效更上一层,还不上火,要不是实在麻烦,杨大夫都想着要不要自己也养只羊,毕竟这锅子的做法简单,对于自己这种手艺不好的人而言,也是能够上手的,而且再过不久天就凉了,那时候点个锅子就是享受。
这养羊是不可能了,羊奶也不好弄,倒是这牛奶还能弄到,镇上还是有养牛的人家的,还没入冬呢,杨大夫已经为自己入冬的饭菜开始操心了,阿元也想着,有时间要注意谁家牛产奶了一定要买些,就是让自己天天吃都不腻味。
虽然是火锅,不过林媛媛却没有让林峰准备太多的菜品,毕竟还有卤肉的,这肉菜实在是不缺了,都是一些蔬菜,只有那么少数的几碟子切得薄薄的五花肉片,不过没一会就被消灭光了,好在青菜这样吃也很好吃。
吃饱喝足,休息了一会,大家却没有直接回去,而是将早就准备好的材料拿了出来,还有一个非常重要的任务,那就是做花灯,虽然花灯可以买,不过大多其实都是自己做的,而且镇上还有花灯比赛,镇里所有的店铺,每年都要上交一个作品,住户也可以参加,夺魁的店铺或者个人可以得到十两银子的奖励。
十两银子对于一般人来说还是一笔大数目的,于是参加的人很多,只要缴纳十文钱就可以参加,所以每年都会有很多的人参加,别的村子的人也会赶到镇上看花灯,摆卖自己的小商品。
每年阿柱家的灯笼都做得中规中矩的,不过却好在做工实在,虽然没得过奖,倒是也很受人喜欢,看到自家的灯笼被人称赞,阿柱就非常高兴,当初自己娘子不就是很喜欢自己做的花灯吗。
而阿元跟杨大夫,只能说两人做的花灯不散架就非常不错了,因为阿元总有各种各样的想法,可惜两人手艺都不怎么样,于是自从阿元满十二岁,杨大夫就再也不动手了,免得丢脸,毕竟自己这徒弟想法实在太多,要是一般的灯笼就算了,非要弄得那么奇特,于是都让阿元自己动手。
阿元就是有想法,但是动手能力实在是不咋地,不过对这每年一度的活动却又特别的喜欢,往年都是提前就开始弄了,今年却留在了今天晚上才动手。
要说这做灯笼,林媛媛其实也就见过,不是很会,但是自己却有个几乎万能的相公,于是孩子气的林媛媛跟阿元两人相互结合了对方的想法,然后把制作的过程交给了林峰主导,灯笼的骨架由林峰弄,两人还有更重要的事情。
那边阿柱夫妻的灯笼已经快要完成了,用草纸糊好,又将阿柱家自己绣好的灯笼罩给罩了上去,看上去也非常的不错,十分的古香古色,虽然是比较常见的手提灯笼,不过那外边的灯罩手艺却非常的不错。
这糊草纸扎架子都不是一件简单的事,草纸太厚,光线不好,太薄,罩子套上去之后容易勾烂,架子扎得不稳就会变形,结构安排不好,又容易被烛火点燃。
这边阿元跟林媛媛两人在房中按着自己的构想裁剪着... -->>
第七十五章 画
一锅是要拿来送去县里的,原本是不打算自己去了的,不过杨大夫替自己看了身体,又开了新的药,而且中秋后也要去一趟县里进药材,所以就打算一块去,当做去游玩,那一锅卤汁自己就大有用处了。
另外一锅卤过下水的卤汁,林媛媛就跟阿柱家的打算好了,把它卖给隔壁的张平,张平开的就是镇上的小饭馆,有了这卤汁,生意自然不用说,不过后期的添卤,两人将那些比较难找又可以剔除掉的香料给捡了出来,以后让张平来找杨大夫买了添进老卤里边,这样就可以了。
卤肉的成本太大,但是这下水棒骨什么的,价格便宜,也很适合到镇上干活的人家,能够吃得起,这卤汁浇一些在饭上,那滋味别提多美了,没菜都能吃下一大碗饭,拿来沾馒头窝窝都可以,就是煮面放一些那也美味。
而且这样两家的秘方也不会泄露了,阿柱家的自然是不在意的,不过林媛媛却知道自己的有些香料却不是那么容易找到的,有钱人自然不难,但是对于一般人来说,这笔花销可不小。
晚饭大家吃得可开心了,杨大夫也在外边挂了牌子明日休息,虽然话是这么说,不过要是真有什么,大家也是可以来敲门的。
对于那羊奶火锅,杨大夫可是非常的满意,还抓了一些药材放了进去,滋补的功效更上一层,还不上火,要不是实在麻烦,杨大夫都想着要不要自己也养只羊,毕竟这锅子的做法简单,对于自己这种手艺不好的人而言,也是能够上手的,而且再过不久天就凉了,那时候点个锅子就是享受。
这养羊是不可能了,羊奶也不好弄,倒是这牛奶还能弄到,镇上还是有养牛的人家的,还没入冬呢,杨大夫已经为自己入冬的饭菜开始操心了,阿元也想着,有时间要注意谁家牛产奶了一定要买些,就是让自己天天吃都不腻味。
虽然是火锅,不过林媛媛却没有让林峰准备太多的菜品,毕竟还有卤肉的,这肉菜实在是不缺了,都是一些蔬菜,只有那么少数的几碟子切得薄薄的五花肉片,不过没一会就被消灭光了,好在青菜这样吃也很好吃。
吃饱喝足,休息了一会,大家却没有直接回去,而是将早就准备好的材料拿了出来,还有一个非常重要的任务,那就是做花灯,虽然花灯可以买,不过大多其实都是自己做的,而且镇上还有花灯比赛,镇里所有的店铺,每年都要上交一个作品,住户也可以参加,夺魁的店铺或者个人可以得到十两银子的奖励。
十两银子对于一般人来说还是一笔大数目的,于是参加的人很多,只要缴纳十文钱就可以参加,所以每年都会有很多的人参加,别的村子的人也会赶到镇上看花灯,摆卖自己的小商品。
每年阿柱家的灯笼都做得中规中矩的,不过却好在做工实在,虽然没得过奖,倒是也很受人喜欢,看到自家的灯笼被人称赞,阿柱就非常高兴,当初自己娘子不就是很喜欢自己做的花灯吗。
而阿元跟杨大夫,只能说两人做的花灯不散架就非常不错了,因为阿元总有各种各样的想法,可惜两人手艺都不怎么样,于是自从阿元满十二岁,杨大夫就再也不动手了,免得丢脸,毕竟自己这徒弟想法实在太多,要是一般的灯笼就算了,非要弄得那么奇特,于是都让阿元自己动手。
阿元就是有想法,但是动手能力实在是不咋地,不过对这每年一度的活动却又特别的喜欢,往年都是提前就开始弄了,今年却留在了今天晚上才动手。
要说这做灯笼,林媛媛其实也就见过,不是很会,但是自己却有个几乎万能的相公,于是孩子气的林媛媛跟阿元两人相互结合了对方的想法,然后把制作的过程交给了林峰主导,灯笼的骨架由林峰弄,两人还有更重要的事情。
那边阿柱夫妻的灯笼已经快要完成了,用草纸糊好,又将阿柱家自己绣好的灯笼罩给罩了上去,看上去也非常的不错,十分的古香古色,虽然是比较常见的手提灯笼,不过那外边的灯罩手艺却非常的不错。
这糊草纸扎架子都不是一件简单的事,草纸太厚,光线不好,太薄,罩子套上去之后容易勾烂,架子扎得不稳就会变形,结构安排不好,又容易被烛火点燃。
这边阿元跟林媛媛两人在房中按着自己的构想裁剪着... -->>
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