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两天之后。
慕云晗四更出发,一路紧赶慢赶,总算在铺子开门迎客前赶到留仙县城。
这次慕安跟了过来,他将在铺子里学习怎样整理菜蔬、招待客人。
慕铁锤开心极了,捶着慕安的肩膀道:“正想你呢。“
慕安高兴地说:“我也想你,白天你教我做生意,晚上我教你读书!“
两个小伙伴凑在一起“叽叽咕咕“说个不停,慕云晗在铺子里东走走,西看看,偶然伸出手指在柜台上摸一摸。
走完一圈之后,她满意地点点头。
铺子里干净整洁,摆放出来的菜品都很新鲜,除了她从守山镇带来的菜蔬之外,白无为又按她的交待添了些普通菜蔬作为搭配。
这些普通菜蔬被摆放在角落里,价钱并不比市面上的贵,相较而言更加新鲜整齐。
此外还添了个时鲜专柜,只卖当季的山菇、西瓜、桃、茭白、莲蓬等物,价稍贵,却不离谱,关键是品相极好。
白无为向她报告:“东家不在的这些天,贵的菜蔬客户稳中有升,总体变化不大。新添的普通菜蔬卖得不错,附近一些人见价钱差不多,都在咱们这儿买。
时鲜卖得很好,不管是买特品菜蔬和寻常菜蔬的客人都喜欢捎带一点回去。此外按照您的吩咐,不新鲜的菜统统处理干净,绝不继续售卖。“
慕云晗皱眉:“每天剩下的菜很多吗?“
白无为笑道:“没有,没有,特品菜蔬每天都不剩,还不够分的,是寻常菜蔬会有剩的。“
慕云晗很满意:“再开辟一个干货区吧,以后可以售卖干木耳、干香菇、干银耳。“
白无为眼睛一亮:“那太好了,只是不知这些干货数量是否够多?若多,最好是另开一家干货行专做。“
“以后肯定会多的,可以先寻找合适的铺面。“
慕云晗见时辰不早,索性去隔壁小饭馆叫了几个好菜,请白无为和慕铁锤吃了一顿。
正吃着,小米来了,笑道:“姑娘,奴婢家里安置好了,这就可以上工了。“
慕云晗招呼她一起吃饭:“你哥哥大好了?“
小米眉眼舒展:“大好了,只是身子亏损得厉害,大夫说得将养半年以上,不过自理是没问题了。他在竹木行找了一份工,帮人编制笼子扫把什么的,既不累也够花用。“
慕云晗笑道:“那挺好的。“
心里却知道小米是报喜不报忧,她哥哥身体那么弱,又不是手艺人出身,想要糊口付房租,偶尔还要吃吃药,恐怕难!
顾忌小米脸面,并不点破,只道:“既是做好了准备,就去白掌柜那儿支取五两银子做安家银。“
小米诧异道:“还有安家银?“
慕云晗笑道:“当然有啦,但凡帮我做事的都有安家银,白掌柜也有的。得着银子安置好家里,就要安安心心跟着我了,不许为家里的事分神。“
白无为笑着点头:“是有这么回事。“
小米紧抿着唇,双手接过银子,突然对着慕云晗行了大礼:“姑娘,您的好,小米都记在心上了。“
两天之后。
慕云晗四更出发,一路紧赶慢赶,总算在铺子开门迎客前赶到留仙县城。
这次慕安跟了过来,他将在铺子里学习怎样整理菜蔬、招待客人。
慕铁锤开心极了,捶着慕安的肩膀道:“正想你呢。“
慕安高兴地说:“我也想你,白天你教我做生意,晚上我教你读书!“
两个小伙伴凑在一起“叽叽咕咕“说个不停,慕云晗在铺子里东走走,西看看,偶然伸出手指在柜台上摸一摸。
走完一圈之后,她满意地点点头。
铺子里干净整洁,摆放出来的菜品都很新鲜,除了她从守山镇带来的菜蔬之外,白无为又按她的交待添了些普通菜蔬作为搭配。
这些普通菜蔬被摆放在角落里,价钱并不比市面上的贵,相较而言更加新鲜整齐。
此外还添了个时鲜专柜,只卖当季的山菇、西瓜、桃、茭白、莲蓬等物,价稍贵,却不离谱,关键是品相极好。
白无为向她报告:“东家不在的这些天,贵的菜蔬客户稳中有升,总体变化不大。新添的普通菜蔬卖得不错,附近一些人见价钱差不多,都在咱们这儿买。
时鲜卖得很好,不管是买特品菜蔬和寻常菜蔬的客人都喜欢捎带一点回去。此外按照您的吩咐,不新鲜的菜统统处理干净,绝不继续售卖。“
慕云晗皱眉:“每天剩下的菜很多吗?“
白无为笑道:“没有,没有,特品菜蔬每天都不剩,还不够分的,是寻常菜蔬会有剩的。“
慕云晗很满意:“再开辟一个干货区吧,以后可以售卖干木耳、干香菇、干银耳。“
白无为眼睛一亮:“那太好了,只是不知这些干货数量是否够多?若多,最好是另开一家干货行专做。“
“以后肯定会多的,可以先寻找合适的铺面。“
慕云晗见时辰不早,索性去隔壁小饭馆叫了几个好菜,请白无为和慕铁锤吃了一顿。
正吃着,小米来了,笑道:“姑娘,奴婢家里安置好了,这就可以上工了。“
慕云晗招呼她一起吃饭:“你哥哥大好了?“
小米眉眼舒展:“大好了,只是身子亏损得厉害,大夫说得将养半年以上,不过自理是没问题了。他在竹木行找了一份工,帮人编制笼子扫把什么的,既不累也够花用。“
慕云晗笑道:“那挺好的。“
心里却知道小米是报喜不报忧,她哥哥身体那么弱,又不是手艺人出身,想要糊口付房租,偶尔还要吃吃药,恐怕难!
顾忌小米脸面,并不点破,只道:“既是做好了准备,就去白掌柜那儿支取五两银子做安家银。“
小米诧异道:“还有安家银?“
慕云晗笑道:“当然有啦,但凡帮我做事的都有安家银,白掌柜也有的。得着银子安置好家里,就要安安心心跟着我了,不许为家里的事分神。“
白无为笑着点头:“是有这么回事。“
小米紧抿着唇,双手接过银子,突然对着慕云晗行了大礼:“姑娘,您的好,小米都记在心上了。“